24節氣之大寒養生篇——大寒節氣怎麼進補最養生？
大寒，是全年二十四節氣中的最後乙個節氣。每年公曆1月20日前後，太陽到達黃經300時，即為大寒。大寒也意味著天氣寒冷到極點的意思。
再有幾天的時間就是大寒了，大寒相比於小寒節氣來說，似乎更加寒冷，那麼大寒節氣該如何養生呢?大寒節氣全國各地的風俗習慣又有什麼不同呢?
大寒節氣吃什麼好?
由於大寒節氣是24節氣中的最後乙個節氣，與立春想銜接，所以在飲食上與小寒也有所不同。應該多吃一些溫補性食物。中醫認為，大寒是陰邪相當盛之時，人們要特別注意從日常飲食中多攝取一些溫熱食物，以此抗寒驅邪、保養陽氣。
常見的熱性食物有茴香、辣椒、肉桂、花椒等;
溫性食物有糯公尺、高粱、刀豆、薺菜、蘆筍、生薑、蔥、大蒜、大棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、杏仁、羊肉、狗肉、雞肉、鱔魚、海參等。
大寒節氣習俗有哪些?
1、喝雞湯
在江蘇一帶民間有一九乙隻雞的傳統食俗。雖然大寒節氣已是農曆四九前後，但南京人依然要喝雞湯。做雞必須用老付雞，或單燉，或新增參鬚、構祀、黑木耳等同燉。
雞湯美味滋補很適宜在寒冬時享用。
2、吃糯公尺
在我國南方地區，素有大寒吃糯公尺的習俗，大寒天氣天氣十分寒冷，而糯公尺屬於高熱量食物，有很好的禦寒保暖功效。
3、蒸臘公尺
天津人會在臘月最寒冷之時，蒸臘公尺。所謂蒸臘公尺，就是在大寒時節，家家戶戶會拿出一些上等好公尺洗淨蒸透，之後鋪攤在蘆席上，等冷透後曬乾，裝進乾淨的瓷缸內儲存，即使放上幾十年也不會壞。
24節氣推拿介紹
立夏 5月5 6日 夏季開始，此時已出現溫暖的氣候，萬物迅速生長。小滿 5月21 22日 滿指穀物籽粒飽滿，稻穀和麥類等夏熟農作物行將結實，等待成熟，但尚未達到飽滿的程度。芒種 6月5 6日 有芒作物開始成熟，結實成穗，此時也是秋季作物播種的適當時節。夏至 6月21 22日 炎熱的夏天真正到來，此時...
24節氣的來歷
立春 立是開始的意思,立春就是春季的開始。雨水 降雨開始，雨量漸增。驚蟄 蟄是藏的意思。驚蟄是指春雷乍動，驚醒了蟄伏在土中冬眠的動物。春分 分是平分的意思。春分表示晝夜平分。清明 天氣晴朗，草木繁茂。穀雨 雨生百穀。雨量充足而及時，穀類作物能茁壯成長。立夏 夏季的開始。小滿 麥類等夏熟作物籽粒開始飽...
24節氣含義及來歷
立春 立是開始的意思,立春就是春季的開始。雨水 降雨開始，雨量漸增。驚蟄 蟄是藏的意思。驚蟄是指春雷乍動，驚醒了蟄伏在土中冬眠的動物。春分 分是平分的意思。春分表示晝夜平分。清明 天氣晴朗，草木繁茂。穀雨 雨生百穀。雨量充足而及時，穀類作物能茁壯成長。立夏 夏季的開始。小滿 麥類等夏熟作物籽粒開始飽...