一滴調料就能讓清水變雞湯誰在拿百姓健康開涮.txt愛乙個人很難，恨乙個人更難，又愛又恨的人最難。愛情永遠不可能是天平，想在愛情裡幸福就要捨得傷心！
有些煩惱是我們憑空虛構的，而我們卻把它當成真實去承受。一滴調料就能讓清水變雞湯誰在拿百姓健康開涮
據中國之聲《新聞縱橫》8時15分報道，雞湯的營養價值高，無論是在家還是在飯店都稱得上一道美食。不過，有時候您喝到的雞湯可能並不是用雞作為原料，而是加入了一種叫做「一滴香」的食品新增劑。
這種新增劑只要一滴，就可以使清水變出雞湯的味道。一滴香到底是一種什麼物質？是否會對人體有害？請聽安徽臺記者張馨月發回的報道：
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雞湯、老鴨湯、牛肉湯，這些湯不僅聞起來香喝起來也是滿口濃香令人神往，但是日前合肥市民吳先生卻向記者爆料，合肥市場上的這些湯大多數並不是用真正的雞、鴨、牛肉煲出來的，吳先生說，他以前經營過一家麵館，為了能使麵湯的味道更鮮美同時節約成本，一些同行向他推薦了一種叫「一滴香」的食品新增劑(出錄音)：味道跟原湯差不多，通常都是混在香油裡用。
在合肥市周谷堆食品批發市場記者看到了這種俗稱一滴香的食品新增劑，**在20元到100元不等，雞肉味、鴨肉味、牛肉味、羊肉味等應有盡有，賣一滴香的老闆說通常都是一些飯店和麵館來購買這種新增劑，一瓶20塊錢的一滴香小飯店可以使用乙個月，只要按照上面的說明來使用，控制用量，不會對人體有害，但是一滴香加的越多香味越濃，所以飯店老闆買回去到底加多少，誰也不知道(出錄音)：加的越多就越香，顧客喜歡。
這種新增劑真的有那麼神奇嗎？記者拿了一瓶牛肉味的一滴香開啟一聞，一股刺鼻的味道撲面而來，可是滴一滴在清水裡，本來無色無味的清水上飄起了一點油花，並且有一股牛肉湯的濃香。據專家介紹，這種叫「一滴香」的新增劑是通過化工合成的方法做出來的，長期食用有損健康，不少市民在感嘆一滴香不可思議的同時也為食品安全問題擔憂(出錄音)：
他是方便了，老百姓倒霉了；還是沒有新增的好。
女：在接到舉報以後，安徽省質監局對市場上的「一滴香」產品進行了抽樣。目前從產品的配料表上來看，這些比較拗口、難懂的名稱都是幾種化學物質，也就是說，一滴香就是食品新增劑。
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(出錄音)國家對食品新增劑的生產，實行許可制度。就是生產香精、香料的企業，必須要取得生產許可證才能夠生產銷售。同時，使用香精香料的單位也必須要採購獲證的產品。
據安徽省質監部門調查，目前市場上「一滴香」的銷售和新增，主要存在兩大突出問題。首先是飯店商家的虛假宣傳，用新增劑製造高湯卻沒有進行明示。安徽省質監局食品處工作人員(出錄音)商家如果使用香精香料，一定要在它的商品上明示，就是要告知消費者這個產品使用了香精香料。
其次是國家對於新增劑的使用並沒有特別嚴格的質量上的規定。飯店往往為了追求味道而濫用新增劑，超量新增存在食品安全隱患。安徽省質監局食品處工作人員：
(出錄音)香精香料是可以在各類食品中使用的。使用的量是按照生產的需要使用。
男：俗話說，民以食為天，色香味俱全更是咱們老百姓對於美食的評判標準，但是近幾年來，從素檀紅到孔雀綠再到如今的一滴香，乙個個被**出來的通過化工合成的食品新增劑讓人感到疑惑甚至恐懼。對此，我們只能期待國家標準的盡快完善，讓百姓能夠吃的安心。
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