肉牛養殖專業合作社肉牛產業化專案
可行性研究報告
****肉牛養殖專業合作社肉牛產業化專案
新建建設單位：****肉牛養殖專業合作社
法人代表：
****區**辦事處
1、《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要》；
2、《***關於促進畜牧業持續健康發展的意見（國發[2007]4號）》；
3、《關於積極開展合作共同推進農業產業化經營的通知財發[2009]34號》；
4、農業綜合開發專案有關政策及規定；
5、《建設專案經濟評價方法與引數》（第三版）；
6、《產業結構調整指導目錄》（2023年本）；
7、專案建設單位提供的有關技術資料、專案方案及基礎材料。
本報告在充分調查研究的基礎上，結合**區經濟發展總體規劃和當地社會經濟現狀及周邊環境，對專案建設的相關因素進行分析，**專案執行前景，論證專案建設規模和建設內容，對建設方案提出設想。同時，分析專案對環境的影響，提出專案的組織管理與運營管理方法，估算專案投資並進行經濟分析，從而論證專案的技術可行性和經濟合理性，為有關部門提供專案決策的依據。
隨著社會的發展和人民生活水平的日益提高，人們的飲食結構向著科學化、營養化、保健化的方向發展，越來越多的消費者對膳食結構有了新的要求，加之人口數量的不斷增長，各種檔次的牛肉需求量也越來越大，**也有**趨勢。
從國內市場看，由於人們對牛肉營養保健等作用的認識，以及我國居民飲食習慣的逐步西化，牛肉**的缺口也在逐年遞增。目前國內生產的牛肉多為中低檔產品，高檔次牛肉不能大量**市場，很多高階賓館以及飯店、外國駐中國使館等不得不花費大量外匯從國外進口高檔產品。從國際市場上看，也存在同樣的情況，阿聯酋、沙地阿拉伯、伊朗、科威特、以色列等國牛肉進口佔國內需求的50%以上；俄羅斯等獨立國協國家也需大量進口牛肉以緩解國內牛肉**緊張的局面。
而且隨著各主要產牛肉國瘋牛症的肆虐，中國成了少有的幾個無病的淨土，許多國家都把目光盯上了中國，我國肉牛業正面臨著難得的大發展的機遇。
本專案肉牛繁育由600戶合作社成員自行選址，肉牛育肥場選址在**區**辦事處梳妝村，屠宰及深加工場址待定。育肥場利用原綠源種豬場閒置場地200畝，而且場區周邊空地較多，不足部分還可徵地解決。場區內地勢高低差不大，環境狀況良好，交通運輸比較便利。
1、建設規模
本專案嚴格按gb/t19630有機農業建設管理標準，以優質高檔牛肉生產為核心，以發展農業產業化為目標，建設優質肉牛繁殖基地、優質肉牛育肥基地、優質牛肉屠宰深加工基地等產業鏈。專案計畫分兩期實施，其中一期工程建設優質肉牛繁殖基地和優質肉牛育肥基地，規劃占地200畝（優質肉牛繁育基地占地為計入），總建築面積41.38萬平方公尺，優質肉牛繁殖基地建築面積30.
92萬平方公尺，存欄基礎母牛18000頭（由合作社600戶農戶養殖），年產犢牛14000頭；優質肉牛育肥基地占地200畝，建築面積10.46萬平方公尺，存欄育肥牛7000頭，年出欄肉牛14000頭；二期工程計畫建設肉牛屠宰及深加工基地，規劃占地100畝，建築面積3.64萬平方公尺，建成後達到年屠宰深加工肉牛10萬頭的規模，輻射帶動1720戶養殖戶（戶均養牛50頭）。
2、建設內容
（1）優質肉牛繁殖基地
本專案建設18000頭基礎母牛繁殖基地，由600戶合作社成員養殖（戶均30頭）。核心繁殖基地建設內容包括：基礎母牛舍108000平方公尺（戶均180平方公尺）、產房－犢牛舍54000平方公尺（戶均90平方公尺）、乾草貯存棚30000平方公尺（戶均50平方公尺）、青貯窖90000立方公尺（戶均150立方公尺）、胚胎移植實驗室1200平方公尺，辦公、獸醫等輔助用房2000平方公尺。
需要購置的必要裝置包括：高壓清洗機600臺、飼料攪拌機600臺、繁育及獸醫裝置1套、其它小型裝置600台套。
（2）優質肉牛育肥基地
本專案建設年出欄14000頭優質肉牛育肥基地1處，並以基地為中心輻射帶動周邊200km範圍內的1720戶養殖戶養殖優質肉牛。育肥基地建設內容包括：育肥牛舍43200平方公尺（18棟），青乾草貯存棚10000平方公尺，辦公、飼料、獸醫等輔助用房6400平方公尺，青貯窖45000立方公尺，配套建設給水設施、電力設施、場地平整12000平方公尺、圍牆3720平方公尺；需要購置的必要裝置包括：
高壓清洗機25臺、飼料攪拌機80臺、小型拖拉機10臺、皮帶輸送機20臺、糞便自卸車15臺。
（3）有機肥與沼氣工程示範
每個肉牛繁育養殖戶建設40立方公尺沼氣池一座，育肥場建設沼氣池7000立方公尺，配套有機肥加工廠，利用牛糞生產沼氣、有機肥，變廢為寶，實現產業與資源環境和諧發展。
（4）肉牛屠宰及及深加工基地
基地占地100畝，新建肉牛屠宰加工生產線，熟食生產線，油脂加工，牛骨加工，牛臟器、牛血等副產品生化製品生產線各1條，年屠宰加工能力為10萬頭（收購周邊養殖戶肉牛86000頭）。
3、產品方案
鮮（凍）牛肉20000噸、熟食2000噸、牛骨粉3500噸、牛皮10萬張、牛頭10萬個、牛油脂1060噸、血漿蛋白粉等生化製品1330噸、牛下水4500噸、牛蹄630噸，育肥場沼氣工程年產沼渣有機肥1.96萬噸。
本專案採用「合作社+基地+養殖戶」產業化模式進行實施和運作。即由****肉牛養殖專業合作社投資建設肉牛繁育基地（由合作社成員養殖）、育肥場，對合作社成員實行「統一掛牌、統一種苗、統一防疫、統一培訓、統一管理、統一保險、統一**、統一收購」等八統一，達到規範化、科學化和高效化的目的。肉牛屠宰採用機械化流水線作業，其生產工藝先進、合理，技術水平起點高、經濟效益好。
生產裝置擬採用國外專業屠宰機械成套裝置廠生產的不鏽鋼屠宰生產線，完全可以滿足產品對生產技術的要求。深加工計畫引進國內先進生產裝置，填補專案區市場的空白。
本專案建成投產後產生的汙染物有牛糞、養殖廢水、生產廢水、生活汙水及雜訊等。本專案將對上述汙染物進行綜合治理，達到國家規定的標準後排放，不對周圍環境造成新的汙染。
本專案計畫定員1000人，其中育肥基地600人，屠宰深加工基地400人，所需職工面向社會新招和聘任。均實行合同制用工管理。行管人員多為聘請的有管理經驗，責任心強的幹部；財務、技術人員多為有實際生產經驗的專業人員；專案計畫招收的人員，均需具有初中以上文化程度，自願報名經培訓考核後擇優錄用。
專案建設時間為2011～2023年，專案分二期完成。一期工程建設優質肉牛繁殖基地及肉牛育肥基地，建設期為2023年10月至2023年6月；二期工程建設屠宰及深加工，建設期為2023年7月至2023年9月。
專案總投資為50000萬元，其中：專案建設投資31473.22萬元，流動資金18526.78萬元。所需資金計畫全部由合作社成員籌措。
專案直接經濟效益良好。專案建成達產後，正常年新增銷售收入89084萬元，年均新增利潤總額8988.21萬元，總投資收益率為17.
98%；所得稅後財務內部收益率14.90%，投資回期（含建設期3年）為8.61年；以生產能力計算的盈虧平衡點為43.
27%。表明專案預期效益良好，具有較強盈利能力和市場抗風險能力。
通過專案的實施，擴大當地肉牛品種改良，形成規模飼養，可為公司上屠宰加工生產線提供基礎條件。專案發展規模化養殖，畜禽糞便進入沼氣池生產沼氣，不但提高了土地的利用價值，而且通過沼氣池使畜禽糞便得到有效轉化，解決農民生活的燃料問題，減少糞肥對環境造成的汙染，直接提高養殖戶的綜合效益，使農業走上良性生態迴圈和可持續性發展的道路。
本專案的建設符合《產業結構調整指導目錄》（2023年本）第一類鼓勵類
一、農林業 5、畜禽標準化規模養殖技術開發與應用、21、農村可再生資源綜合利用開發工程（沼氣工程、「三沼」綜合利用、沼氣灌裝提純等）、32、農林牧漁產品儲運、保鮮、加工與綜合利用」。
《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要》要求：完善現代農業產業體系，發展高產、優質、高效、生態、安全農業。提公升畜牧業發展水平，提高畜牧業產值比重。
隨著經濟體制改革的不斷深入，我國目前正處於經濟轉型的重要時期，也是我國農業和農村經濟發展的轉折時期。近年來，**不斷制定相關政策，加大財政投入，對農業和農村結構進行戰略性調整。其中，畜牧業是農村經濟鏈條上的重要一環，大力發展畜牧業，對促進農業結構優化公升級，解決糧食轉化增值問題，提高土地使用率和農業整體效益，增加農民收入，改善人們膳食結構，提高國民體質具有重要意義。
「十五」以來，我國畜牧業取得了長足發展，綜合生產能力顯著提高，肉、蛋、奶等主要畜產品產量居世界前列，畜牧業已經成為我國農業農村經濟的支柱產業和農民收入的重要**，進入了乙個生產不斷發展、質量穩步提高、綜合生產能力不斷增強的新階段。但我國畜牧業發展中也存在生產方式落後，產業結構和布局不合理，組織化程度低，市場競爭力不強，支援保障體系不健全，抵禦風險能力弱，優良種畜的比例有待進一步提高等問題。
專業合作社五項制度
產品質量標準 一 安全合理使用農藥。農藥使用嚴格按照國家頒布的農藥使用準則。二 嚴格執行肥料合理使用準則，根據板栗生長的需要平衡施肥。三 有計畫地制定板栗病蟲害防治措施，實施科學的施肥與節水灌溉措施。四 進行科學的田間管理工作，確保板栗的採光 通風等各方面的條件。五 板栗質量不達標的合作社不予收購。...
宜賓大地一佳生態養殖專業合作社
宜賓市大地一佳生態養殖專業合作社,是一家專業養殖生態桑葉烏骨雞 生態桑葉土雞 生態桑葉雞蛋大型養殖合作社，其實，桑葉餵雞，古已有之，李時珍在 本草綱目 中稱桑樹為 東方之神木 桑葉的藥用首載於 神農本草經 桑葉中粗蛋白含量是玉公尺的2 3倍，並且富含維生素c 維生素e 胡蘿蔔素等營養成分，鈣的含量超...
養驢專業合作社養殖收購合同 3
養殖收購合同 合同編號 甲方 肉驢養殖專業合作社 法定代表人 乙方 養殖方身份證號碼 為了促進經濟發展，幫助村民增收，發展肉驢養殖業，根據 中華人民共和國合同法 中華人民共和國畜牧法 及其他有關法律法規的規定，甲乙雙方在平等 自願 誠實信用的基礎上，就肉驢養殖收購的有關事宜達成如下協議。一 養殖標的...