慢性習慣性便秘者宜食物品有。
番薯 多吃番薯，可治便秘，使大便暢通易解，民間多有此經驗。《本草求原》亦有記載，認為紅薯：「涼血活血，寬腸胃，通便秘，去宿瘀髒毒。
」慢性便秘者食之尤宜。也可用鮮紅薯葉250克，加油、鹽炒菜吃，一次吃完，早晚空腹各吃一次，適宜大便燥結之人。
芝麻 能潤腸通便，適宜腸燥便秘之人服食。《上海中醫雜誌》2023年9月介紹：趙某某，女，65歲，陰虛液燥，患有習慣性便秘已5年，每4~5天大便1次，伴有頭暈肢麻，口苦咽乾等症。
選用古時《醫鏡》中桑麻丸方，以黑芝麻(炒)同冬桑葉等份為末，蜂蜜調和為丸，日服12~15克，1月而愈。
阿膠 能滋陰補血潤腸，適宜體虛便秘者食用。《仁齋直指方》中介紹：「治老人虛人大便秘澀，阿膠二錢，連根蔥白三片，蜜二匙，水煎，去蔥，人阿膠、蜜溶開，食前溫服。
」此法對產後虛弱，大便秘澀者亦宜。
香蕉 能清熱、潤腸、解毒，適宜熱性便秘和習慣性腸燥便秘之人服食。以香蕉生食，每日2~3次，每次2支。
桑椹 能滋液潤腸，適宜體虛之人腸燥便秘，也適宜慢性血虛便秘者服食。可用新鮮黑桑椹擠汁，每次服15毫公升，每日2次。或用鮮桑椹2千克，絞汁，白砂糖500克，將白砂糖放入鋁鍋內，加水少許，小火煎熬，待糖溶化後加入桑椹汁，一同熬成桑椹膏。
每日2次，每次15克，開水化服，連服1周。
甘蔗 功在清熱、生津、潤腸，適宜熱性便秘者服食。可用青皮甘蔗汁、蜂蜜各1酒盅，混勻，每日早晚空腹服下。
松子仁適宜慢性腸燥便秘者食用，有養液、潤肺、滑腸之功。可用松子仁30克，每日早晚同粳公尺煮稀飯吃。或用海松子仁250~500克，炒熟後搗爛，同白糖500克，再加適量清水，一同用文火熬成膏，冷卻後裝瓶內，每日早晚空腹食用，開水沖飲。
柏子仁含有豐富的脂肪油，能潤腸通便，適宜腸燥便秘之人服食。古時《世醫得效方》中有潤滑腸道而通便秘的「五仁丸」，就是以柏子仁配合松子仁、桃仁、杏仁、郁李仁為丸。也可用柏子仁、火麻仁各10克，微炒研細，以絹包水煎20分鐘，過濾，加白糖適量，一次頓服，每日1次，便通為度。
胡桃 適宜大便燥結之人服食，古有記載。《醫林纂要》中就說：「胡桃仁，潤大腸，通熱便。
」民間常用胡桃仁、黑芝麻各500克，炒後共搗爛研碎，早晚空腹用少許蜂蜜調服，既可補養身體，又治習慣性便秘。也可單用胡桃肉30~50克，同粳公尺煮粥，早晚食用。
韭菜 可用新鮮韭菜，洗淨，然後搗汁1杯，約30~50毫公升，加15~20毫公升黃酒，滾開水沖服，適宜便秘者食用。
蘿蔔 可用新鮮白蘿蔔250克，洗淨後絞取蘿蔔汁，然後對入少量蜂蜜，空腹時1次服下，每日1次。《日用本草》雲：「蘿蔔寬胸膈、利大小便。
」此法尤其適宜氣秘之人，氣秘者欲便不得，甚則腹中脹痛，胸脅痞滿。
莧菜 莧菜能清熱利竅，民間多用莧菜炒食，治大便秘結乾燥者。《滇南本草》雲：「莧菜，治大小便不通。
」《本草綱目》亦載：「六莧，並利大小腸。」習慣性便秘之人，也宜用莧菜煮粥服食。
」菠菜 慢性便秘者宜常食之，有養血潤燥通便作用。《本經逢原》載：「凡蔬菜皆能疏利腸胃，而菠菜冷滑尤甚。
」《隨息居飲食譜》中亦說：「菠菜，開胸膈，通腸胃，潤燥活血，大便澀滯及患痔人宜食之。」
馬鈴薯適宜習慣性便秘之人食用。早在《中級醫刊》2023年第1期中就有介紹：將馬鈴薯洗淨後切為薄片，放入絞肉機內絞成糊狀，用消毒紗布絞汁，每空腹及午後前各服半玻璃杯。
據楊天楹氏報道，用此法曾**84名長期便秘患者，結果全部痊癒，大部在服用2~4天內有效，個別便秘者服用20天才有效。
芋頭 便秘之人宜食之，它含豐富的澱粉，同時也含維生素bl、維生素b2、維生素c等，是一種鹼性食物，民間多有食用芋頭以防治便秘的經驗。
慈姑 含維生素bl、維生素b2較多，能增強胃腸的蠕動，是預防和**便秘的理想食品。
海蜇 能清熱、化痰、消積、潤腸，適宜大便燥結者食用。《古方選注)中的「雪羹湯」，以海蜇30克，荸薺4個，煎水服，除可用於慢性咳嗽，吐膿痰之外，對大便乾結者亦宜。
蜂蜜 能潤燥清腸，適宜腸燥便秘者食用。《實用經效單方》中曾介紹：「一男子，61歲，左半身不遂，大便秘結，臥床已半年。
以蜂蜜180克，黑芝麻30克研爛，調和，蒸熟，1日2次當點心吃。半月後，大便恢復正常，3個月後能起床，半年後，恢復如常。」
豬油 能潤腸燥，通大便。《本草綱目》載有一法：將豬油100克放入搪瓷杯內，加蜂蜜100克，用文火燒沸後，停火晾涼，將豬油與蜂蜜攪拌均勻。每日兩次，每次1湯匙，對腸燥便秘者尤宜。
當歸 既能補血調經，為**常用藥，又能潤燥滑腸，適宜大便秘結之人。可用當歸15克，生首烏15克，煎水服用，可養血潤腸，尤其對血虛腸燥便秘者，最為適宜。
肉蓯蓉有補腎、益精、潤燥、滑腸的作用，尤其適宜血枯便秘和陽虛便秘之人服食。《醫學廣筆記》中介紹：「治高年血液枯槁，大便燥結，大肉蓯蓉三兩，白酒浸，洗去鱗甲切片，白湯三碗，煎一碗，頓服。」
決明子能清肝、明目、通便，適宜習慣性便秘者服用。可先將決明子500克，炒黃，每日取10~15克，沸水沖泡當茶飲。
南瓜 性溫，味甘，中醫認為有補中益氣的作用。現代研究南瓜不僅是一種低糖低熱量食品，而且所含豐富的纖維素有良好的通便作用。凡便秘之人，尤其是中老年體弱便秘者，食之最宜。
豬肉 有補虛、滋陰、養血、潤燥作用，體弱便秘之人，食之尤宜。《隨息居飲食譜》就說它能「利二便」，並介紹「治便秘：豬肉煮湯，吹去油飲。」
牛奶 性平，味甘，能補虛潤腸，故凡體質虛弱，或病後產後，或年老之人便秘者，皆宜食之。《滇南本草》曾說它「利大腸」，《本草綱目》也認為牛奶「潤大腸，老人煮粥甚宜」。
海參 為清補食物，既能滋陰潤燥，又能養血通便。如《藥性考》中說它「降火滋腎，通腸潤燥」，並介紹「治虛火燥結：海參、木耳、入豬大腸煮食」。
所以，對腸燥便秘，或血虛便秘，或年老體弱便秘者，食之頗宜。
蘋果 據現代研究，蘋果中含有多量的纖維素和果膠。經分析，每100克蘋果可含粗纖維15.3~20.
6克，含果膠15~18克，這兩種物質都具有良好的通便作用。纖維素難以消化，在腸道中增加容量，刺激腸壁蠕動而通便。所以，有習慣性便秘者，常食頗宜。
甜杏仁性平，味甘，能潤腸通便。《現代實用中藥》說得好：「甜杏仁有滋補性，內服具輕瀉作用，並有滋補之效。」因此，對於年老體弱之人慢性便秘者，食之最宜。
食鹽 性寒，味鹹，有清火涼血作用。對大便乾燥及習慣性便秘之人，每天早晨空腹喝淡鹽水一茶杯最為適宜，有清腸通便的效果。
梨 性涼，味甘微酸，能清熱、生津、潤燥。熱勝津傷的燥熱便秘者，食之頗宜。《開寶本草》就說它能「利大小便」。《中藥大辭典》也認為梨能「治便秘」。
無花果性平，味甘，有健胃清腸的作用。《隨息居飲食譜》中還說它能「清熱、潤腸」。慢性習慣性便秘者宜常食之。
榧子 性平，味甘，有消積潤燥作用。《本草衍義》中還說：食之「過多則滑腸」。因此，大便秘結者，多食有潤腸通便的效果。
蕹菜 性寒，味甘。《陸川本草》記載：「治腸胃熱，大便結。」《中藥大辭典》說它「治便秘」，因其纖維素可增強腸蠕動，慢性便秘者宜常食之。
落葵 俗稱木耳菜、滑腹菜。性寒，味甘酸，大便秘結者食之尤宜。《本草綱目》雲：
落葵「利大小腸」。《福建民間草藥》也說它「瀉熱滑腸」。《泉州本草》亦雲：
「治大便秘結」。因其性大涼，對熱性便秘者食之頗宜。
首烏 有何首烏與白首烏之分，兩者均適宜便秘者服食。生何首烏有通便作用。《本草匯言》認為「生者氣寒」。
《江西草藥》說它「通便，解瘡毒」。白首烏能補虛潤腸，《山東中藥》記載：「為滋養、強壯、補血藥。
鮮的並有潤腸通便的作用，適用於老人便秘。」
鎖陽 性溫，味甘，有溫腎、潤腸、通便作用。《本草衍義補遺》中記載：「補陰氣，治虛而大便燥結者。
」《本草切要》中曾介紹：「治陽弱精虛，陰衰血竭，大腸燥涸，便秘不運：鎖陽三斤，清水五斗，煎濃汁二次，總和；以沙鍋內熬膏，練蜜八兩收成，入瓷瓶內收貯，每早、午、晚各食前服十餘匙，熱酒化服。
」凡陽虛便秘及血虛便秘者，食之最宜。
此外，便秘之人還宜服食燕麥、甘薯、豬大腸、楊梅、茼蒿、青菜、青蘆筍、甜菜、海帶、羊栖菜、香菇等。
老人便秘吃什麼食物好
文章目錄 一 老人便秘吃什麼食物好 二 老人便秘如何預防 三 老人便秘食療方 老人便秘吃什麼食物好 1 老人便秘吃什麼食物好 多吃富含粗纖維的蔬菜和水果。如芹菜 韭菜 菠菜 桔子 香蕉等。粗纖維可刺激腸壁使腸蠕動加快。多飲水及果汁軟化糞便。晨空腹飲加少量食鹽的溫開水300毫公升,其效極佳。炒菜時,適...
防近視宜吃兩類食物
據美國科學家萊恩博士研究，近視眼的發生與身體裡缺少鉻與鈣的微量元素有關。如果青少年長期食用精製食品和大量的精糖，可促進體內鉻的排洩增加，造成鉻的缺乏。高鹽 高油 高蛋白飲食，如炸雞，高磷食品，如汽水 可樂等，會增加鈣的排出和妨礙鈣的吸收。保護視力除去培養良好的看書 寫字姿勢 做眼保健操外，在飲食上也...
六種好食物助你擺脫便秘的痛苦
維普資訊 倉品與簋磅 年第 期 鉛 以 計銅 以 計 參考文獻 潘楊，王天山 植物山茱萸化學成分的研究概況 南京中 衛生指標 醫藥大學學報 細菌總數大腸菌群 呼世斌，馮貴穎，曹社會 山茱萸果實成分及保健作用個 致病菌不得檢出。西北農業大學學報 結論 尚遂存，鄭培根，武雪芬 山茱萸果實成分研究 中藥材...