套袋對檸檬果實外觀品質的影響

2023-01-23 18:39:04 字數 849 閱讀 9308

作者:王自然段惠芬郭俊楊建東毛加梅高俊燕

**:《江蘇農業科學》2023年第08期

摘要:通過試驗調查,研究套袋對檸檬果實外觀品質的影響。結果表明,套袋加重蟲斑的發生,對病斑無影響;套袋時間長達60 d,會加重檸檬果面蟲斑的發生程度;套袋時間過早(檸檬直徑小於3 cm)、套袋時未將果袋撐大的套袋方式均會造成果面損傷,嚴重影響檸檬果實的外觀品質。

關鍵詞:檸檬;套袋;蟲斑;病斑;外觀品質

中圖分類號: s666.504文獻標誌碼:

文章編號:1002-1302(2016)08-0214-02套袋是目前生產高檔水果的重要措施之一,既避免了果實與外界的直接接觸,減輕多種病蟲的危害,又可改善果品的外觀色澤,降低農藥在果品中的殘留[1],提高了果實的商品價值。然而,由於光照、透光性等生態環境的改變,套袋果的果面經常會發生以往未曾發現的病蟲危害,果袋為喜歡陰暗隱蔽的病蟲害提供了良好的生存微域環境,加重了病蟲害的發生[2-3]。

另外,果實套袋一般均在幼果期進行,紙袋和果面摩擦容易造成許多損傷。這些病蟲斑、損傷等造成的果面花斑嚴重影響了套袋果的果面光潔度[4],果實銷售**降低,大大影響了種植者的經濟收益。

檸檬(citrus limon)是芸香科柑橘屬高檔水果之一,80%以上作為鮮果銷售,而檸檬鮮果銷售必須滿足2個基本要求,一是果面顏色為黃色,外觀色澤鮮亮;二是果品中農藥殘留低。套袋是提高檸檬外觀色澤、滿足檸檬鮮銷要求的一種重要手段[5]。王自然等調查影響套袋檸檬果面光潔度的因素發現,引起果面花斑的因素主要有9種,以病蟲斑危害最為嚴重[6],而套袋對檸檬果面光潔度究竟會造成多大影響尚未見報道。

本試驗對同一管理檸檬園同一枝條的檸檬果實採取套袋和不套袋2種方式,調查檸檬果面光潔度的變化及差異,以期弄清套袋對檸檬果面光潔度的影響大小,為檸檬套袋栽培提供理論依據。

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