sweety巧克力市場策劃

2023-01-13 01:24:02 字數 3535 閱讀 4639

sweety 巧克力整合營銷策劃

sweety 的含義是:sweety and love,蘊含了深深的愛戀之意在裡面。

為了進一步推廣,。通過對長沙巧克力市場,特別是年輕人市場,我對公司內外環境優劣勢、機會以及威脅進行了深入有效的剖析,我們將以sweety品牌形象及文化內涵為標準,設計了廣泛而有效的廣告投放等推廣策略,以期進一步深化品牌在消費者心中的印象,建立更加廣大的顧客全體。

市場狀況

最近5年,中國巧克力市場保持了8%至12%的年增長率,高於全球糖果巧克力年均增長速度近6個百分點,已成為中國食品工業中快速發展的行業。隨著人們生活水平的不斷提高以及新功能、新口味的糖果巧克力產品的湧現,糖果巧克力市場的需求正在進一步擴大。

擁有14億人口的中國,是乙個潛力巨大而未開發的巧克力市場,在未來幾十年裡將會有令人興奮的成長機會。我國目前巧克力的年消費量在30億元左右,約三點五億美元的市場價值看似巨大,實際上僅佔國際市場的百分之零點五。此外,目前,糖果的全球年人均消費量為3公斤左右,而中國只有0.

7公斤;巧克力消費最多的國家,人均年消費10公斤以上。因此中國巧克力市場具有巨大的發展潛力,中國即將成為世界上最有發展潛力、增幅最快的巧克力市場。

競爭者狀況

德芙、吉百利、好時、金帝四個品牌已經佔據了中國巧克力市場80%以上的份額,市場呈寡頭競爭狀態。在巧克力行業中,與德芙最大的競爭者就是金帝和吉百利。2023年金帝趕超了吉百利,位居行業第二。

但是德芙在巧克力一家市場占有率達到60.2%,。從這個角度看德芙一枝獨秀。

近五年中國巧克力市場增長率達到80%,金絲猴等原糖果生產商進入巧克力市場,奧地利的「莫扎特」等高階巧克力品牌大舉進入中國,相信競爭會愈演愈烈。

一、swot分析

(一)市場機會

對中國來講,巧克力還是比較新的食品。它在中國發展的歷史有50多年。規模生產從上世紀70年代開始,快速發展從90年代開始,到目前為止生產量還不是很大。

據行業初步統計,目前全國的總生產量為7萬噸左右。人均消費50-60克左右。而發達國家,如日本人均7公斤,歐洲人均基本都是在10公斤以上。

能夠說國內的發展很快,但差距很大。巧克力的發展是和生活程度有關的。生活程度增高,消費量會逐步擴大。

近幾年國家的人均收入逐步增高,今後3-5年也是我國巧克力發展比較快的階段。

(二)環境威脅

中國巧克力競爭企業分化成三大陣營:第一陣營是以德芙、吉百利、好時、費列羅等為代表的外資品牌,占領了高檔巧克力市場絕大部分份額;第二陣營是以金帝、愷撤威登為代表的合資品牌,主導中檔巧克力市場;第三陣營是以申豐、金絲猴等為代表的本土品牌。各大品牌為能鞏固在消費者心目中的地位,不斷在產品的口味,包裝,營銷策劃等各方面改進。

這對吉百利公司搶占中國市場地位有一定的壓力及威脅,而吉百利的產品在多樣化及符合中國大眾口味方面還有待加強,以及在企業的運作,營銷戰略上要不斷的創新,力爭在中國占領各大的產品市場。

(三)產品優勢

質量優勢:sweety 巧克力保證了生產流程中無有害新增劑,無汙染,純只能,這在當前的中國食品市場質量問題堪憂的現狀面前是非常有力的條件。

不僅如此,sweety 選用最純正的天然可可脂,製作出來的產品可以與國際大品牌相抗衡。

除了產品優勢外,sweety 還有乙個重要的特點,那就是**相對較低,省去了從國外進口的大量費用,可供更多的消費者選擇。

(四)產品劣勢

第一,缺乏對市場的了解:表現在對市場流通體系、市場結構、中小城市分銷渠道與形式、地域差異、消費心理、消費行為、飲食文化、口味差異等的啦解和把握上不夠全面、詳細和真實。第二,消費者對巧克力的誤解:

由於對巧克力啦解不夠充分,消費者普遍存在著巧克力是高糖、高熱量的糖果,不僅會使身體發胖,還會導致心血管疾病、糖尿病等錯誤的認識,致使部分消費者想吃,但又不敢吃、怕吃。

二、營銷策劃目標

這次策劃的主要目標就是對sweety 的品牌形象進行推廣,使更多的消費者能夠認識和接受sweety 這個品牌。

三、營銷戰略與策劃

(一)目標市場描述

1、目標市場消費者行為分析

1) 女**吃巧克力

巧克力可以說是最美味的食品之一,儘管女性在體形和美味的抉擇中痛苦不堪,但對巧克力的偏好仍十分明顯。調查顯示,女性尤其是年輕的女性購買巧克力的傾向性相當明顯,再具體比較,年齡因素對購買者的影響要略大於性別因素的影響。

2) 年齡低人群購買頻率高

購買巧克力的頻率與年齡有較強的關聯,年齡低的人群購買的頻率較高,研究表明,35歲以下購買者自己消費巧克力的比例很高,尤其是15~24歲的人群為自身消費的主要群體。

3) 熱戀中的情侶

大家說愛情就像一塊巧克力--因為它的甜蜜,有研究發現說巧克力裡含有一種「氨基苯」,這種物質可以引起荷爾蒙的波動,使人產生一種像墜入愛河一樣的柔情蜜意。所以最甜蜜的情話就是:「我就是你的巧克力,在你的口中被溶化。

」而情人節時人們選擇送巧克力的最多。

2、 目標市場定位

巧克力重度消費群屬於比較時尚的人群,休閒、流行、時尚等是這一人群生活中的重要組成部分。巧克力作為一種特殊的營養食品,在人們的日常生活中佔據著十分重要的地位,因此,巧克力的品質和口感就成為消費者購買時的第一選擇。

(二)產品市場營銷組合策略

1、 產品策略

1) 產品細分

多種經典口味,賦予獨特外表和浪漫內涵。摩卡巧克力、榛仁夾心、香醇牛奶、黑巧克力。

不同的口味可以適應喜愛各種口味的消費人群。

2) 產品包裝

在包裝上,sweety 巧克力在市場優於國產品牌的包裝,在視覺上,讓顧客感到品質更好,格調更高。包裝上也分為獨立包裝、小包裝、塑料包裝及鐵盒等高、中、低多個檔次。也會針對節日的禮品裝,針對年輕人傳情達意的各式巧克力進行各工各式的包裝。

2、 **策略

在**上,sweety 並不會選擇像國際化大品牌一樣的路線,即較高的價位,主要是為了先把品牌和企業形象推廣出去,然後一步一步佔據足夠的市場份額之後,再推出更高檔次的產品,去適應日趨激烈的市場競爭。所以,**定位上基本上是大多數消費者可以接受的。

3、 **策略

在**方面,sweety 會選擇多種**渠道,比如說會定期回饋消費者,在一定的時間範圍內進行****,

促進銷售、刺激對品牌的興趣、提供理由向商店要更大陳列面積、抵消競爭者**的衝擊力。採用**折扣、贏大獎或**、立即獲獎、複購獎勵、**包裝的促削辦法。商店合作很關鍵,向客戶解釋**對他們的好處、**陳列放在客流大的地點,爭取最大機會、使用**專用宣傳品、陳列的產品系列要合理。

標價要清楚、**後與客戶全面回顧**結果。

四、產品宣傳方案

(一)廣告投放目的

(1)提高產品知名度,擴大產品銷售市場,提公升產品銷售額。

(2)提高消費者購買興趣,這是中長期目標。廣告的目的在於消費者看了或聽了廣告之後,對產品的特點有乙個比較清楚的認識與了解,激起經濟規律的購買慾望。

(二)廣告宣傳方案

策略一:網路廣告

投放**:騰訊

廣告形式:橫幅式廣告

具體實施:在紅網上投放小幅動態廣告,點選鏈結到企業產品專頁

廣告費用:50000元

策略三:戶外廣告

投放載體:校園海報

廣告設計:平面

廣告費用:10000元

五、營銷費用預算

(一)廣告宣傳費用

(二)主題活動經費

(三)總費用

市場策劃方案

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