5平衡後的離心管放入離心管機中進行離心（8min*5000rmp）離心後收集上清液置於對應標號的試管中不要沉澱
6在預熱30min的分光光度計下調定吸收值，波長分別為532、600、450nm，要求每次測定完後倒入原來的管號中
顯色反應及測定吸取2 ml提取液，加入2ml0.6%硫代巴比妥納（tba）液，混勻，在試管上加蓋塞，置於水浴中沸煮（用電熱套燒水不安全，能買個電飯煲嗎？） 15min，迅速冷卻，離心。
取上清夜測定532nm、540nm處的od值，對照管以2 ml水代替提取液。然後計算每克樣品中mda的含量。c=6.
45od532-0.56od450
（1） 式中：c—為mda的濃度，mg/l。
mda含量= c*v/(a*10002）式中：c—mda濃度，mg/l；v—提取液總體積，ml；a—取樣鮮重，g。
方法一：還原型穀胱甘肽（gst）測活分光光度法
在25 ml比色管中, 分別加入0. 9 ml顯色劑、5. 0 ml ph 值為4.
0 的hac-naac緩衝溶液及適量的還原型穀胱甘肽標準溶液, 用蒸餾水定容, 迅速塞緊比色管, 放入沸水浴中加熱10m in, 取出, 用流水冷卻10 min, 以試劑空白為參比, 用1 cm 比色皿在490 nm處測量吸光度。
顯色劑: 稱取鄰菲羅啉0.0910 g, 加入1 mol/l鹽酸溶液2ml、硫酸鐵銨0.2380 g, 溶解後用水稀釋至100 ml;
方法二：dtnb法擬採用
方法：樣品1 式2 份，ph8.0 條件下分別和甲醛反應2 min 和60min，各取1ml 加入5mldtnb 溶液，25℃反應5min 後分別測定在波長412nm 的吸光度，算出2者的差值△a，代入標準曲線計算得出穀胱甘肽含量。
得到穀胱甘肽濃度在0.19—0.95gl-1之間線性關係良好，回歸方程為：
y=0.7154x-0.0004，r=0.
9999，最大誤差不超過6%。
gsh 和dtnb 反應生成黃色的5- 硫代-2 硝基苯甲酸，在412nm 波長有最大吸收峰。
在實驗室的藥品清單中我發現有catalase(ec)（cat）和superoxide dismustase(sod)，請問這兩個藥品是用來幹什麼的？我們不是要測這兩種酶的活性嗎？怎麼有這兩種酶的成品？
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