一、配餐間的工作人員進入配餐間前，要著裝整潔，手經過消毒後，戴上一次性手套、口罩才能提供服務。
二、工作人員服務時不能對著飯菜咳嗽、打噴嚏，不能用手摳鼻、耳。
三、每天配餐前後必須將紫外線燈開啟30分鐘，對配餐間進行空氣消毒;
四、配餐間內的一切食品容器、用具、餐具必須每餐洗淨、消毒;
五、配餐間要每餐清潔，保持室內乾淨衛生，雜物及非直接入口食品不得進入配餐間;
六、成品飯菜不能直接放在地上，要放在操作台上。
七、**食品的工作人員的手不得接觸錢幣等汙物。
八、**剩餘食品必須專櫃冷藏存放，隔夜或隔餐食品必須充分加熱後方可**，不**感觀異常或變質食品。
九、未經允許，工作人員不能隨意換崗，非配餐間工作人員不能在配餐時隨意出入配餐間。
十、操作完畢後關閉食品**窗。
食堂配餐間管理制度
學校食堂配餐間主要是對成品飯菜進行分發的場所，配餐間清潔衛生的好壞直接影響到食物的衛生質量，特制定配餐間管理制度。一 充分利用 三防 設施，保持配餐間的清潔衛生，發揮其對餐具 容器 用具的保潔功能。二 工作人員進入配餐間前著裝要整潔，手經過消毒後，戴上一次性手套 口罩才能分發飯菜。三 工作人員在操作...
幼兒園班級管理制度細則
作者 日期 幼兒園班級管理細則，下面是帶來的幼兒園班級管理細則，歡迎參考 幼兒園班級管理細則 一 班級成員愛崗敬業，團結協作，樂於奉獻，勇於創新。二 師德修養好，與幼兒平等相處，無體罰或變相體罰幼兒現象。三 班級物品管理嚴格，無損壞 無丟失。四 活動室 盥洗室 寢室窗明地淨，物品擺放有序，無衛生死角...
幼兒園財務管理制度細則
為本園的財務行為，加強財務管理，提高資金使用的效益，促進幼教事業的發展，根據 事業單位財務規則 和 會計法 等國家有關法規，結合幼兒園自身特點，特制定本管理細則。幼兒園財務管理的基本原則 貫徹執行國家有關法律 法規和財務規章制度，堅持勤儉辦園的方針 正確處理事業發展需要和資金供給的關係，社會效益和經...