複習版1緒論
一、與化妝品相關的機構
1、ifscc-國際化妝品化學師聯合會2、icr---國際化妝品法規學會3、fda---美國食品與藥品管理局4、gb----中華人民共和國國家標準
5、qb----中華人民共和國輕工業部標準
二、幹細胞美容技術
幹細胞的概念：一種具有自身更新和產生分化能力的細胞，具有再生各種人體組織器官的潛在功能,是一種可以自我修復，多項分化的潛能細胞，是機體的起源細胞。
第一章化妝品原料
一、ld50:即半致死量
概念:指受試動物經一次性攝取(口服或**滲透或其它方式)化妝品或化妝品組分後,因毒理反應而出現受試動物死亡的數目在50%時的試物之量。
表示方法:mg/kg。
意義:是fda規定化妝品及化妝品組分的毒理指標之一。
為什麼要用ld50作為評價化妝品組分的依據
(1)膚用化妝品可經**滲透進入體內而中毒；
(2)唇部化妝品可隨食物進入血液迴圈而導致中毒；
(3)眼部化妝品因流淚流汗經面部**進入體內，可引起毒性反應；(4)嬰幼兒誤食化妝品而中毒死亡的事件有發生；
(5)化妝品使用頻率高，品種繁多，層出不窮，公升級換代快，更需要ld50
的資料，在製備前正確選用，確保安全。
二、油性原料
(一)油、脂、蠟的區分
油－液態的油性物質脂－半固態的脂肪物質蠟－固態的軟性油料
（二）酸價與皂化價
1、酸價:中和1克油脂中游離脂肪酸所需的氫氧化鉀的毫克數。
2、皂化價:鹼與油脂生成肥皂的過程中所需的鹼的毫克數。
（三）常用植物油
椰子油、橄欖油、蓖麻油、花生油、茶樹油、霍霍巴油、卡那巴蠟、乳木果油、
霍霍巴油：「世界油料之王」稱號；
卡那巴蠟：從巴西的棕櫚樹葉浸提而得。是天然蠟中熔點最高(82～86℃),硬度最大的化妝品原料。
（四）常用動物油
貂油,蛇油,角鯊烷,豬脂,牛脂,羊毛脂,馬脂,蜂蠟,卵磷脂等
角鯊烷：**於鯊魚肝油經完全氫化後製得。羊毛脂：羊的皮脂腺分泌油脂。貂油：水貂背部皮下脂肪中提取
二、溶劑原料
水--化妝品必須使用去離子水；水質純淨、無色、無味、ph＝7、
不含鈣鎂等金屬離子。
乙醇、異丙醇、正丁醇、戊醇、丙酮、丁酮
三、表面活性劑
(一)什麼是表面活性劑
在物質的分子結構中,同時包含有親油和親水的基團,並能夠改善表面張力的,就稱為表面活性劑。
表面活性劑分子結構
（二）表面活性劑的特性
1、定向吸附作用2、成膠束作用
（三）常見的水油二相體系1、w/o型：稱為油包水型2、o/w型：稱為水包油型
3、其它型別：w/o/w型;o/w/o型
四、保濕劑
要使**光滑、柔軟和富有彈性，保持**處於良好的狀態，必須要保持**角質層的含水量處於一定範圍，一般認為在10-20％之間最好，低於10％就容易乾燥、粗糙等。因此需要在化妝品中加入保濕劑。
（一）保濕的意義
（二）保濕的機理
1、吸收周圍環境中的水分,保持**水分充足。2、通過形成屏障層,阻止**水分蒸發。
（三）常用的天然保濕劑
（四）透明質酸製備技術
1、動物組織提取法：臍帶,雞冠,牛眼玻璃體等。缺點：
成本高，提取率低，原料有限，**昂貴。2、生物發酵法:用葡萄糖作碳源,以酵母提取物和蛋白腖作氮源,鏈黴菌屬類菌種進行發酵培養48h。
優點：原料**無限制，成本低，工藝簡單。
五、香精香料
（一）植物性香料的提取方法:1、壓榨法2、蒸餾法3、萃取法4、浸出法
(二)動物性香料的**
1、麝香：雄性麝香鹿生殖腺分泌物2、靈貓香：雄性與雌性生殖腺分泌物
3、海狸香：雄性或雌性海狸生殖旁分泌物4、龍延香：抹香鯨胃腸道結石狀病態分泌物
(三)香精的組成
香基、合香劑、修飾劑、定香劑、稀釋劑香基是顯示香型的主體和輪廓，是香精主體香的基礎，也是香精配方的主體，用量最大。
稀釋劑自身不是香料。
(四)從揮發度不同可以將香氣分為三類:
1、頭香：是人們最先嗅到的香氣，揮發性最高；2、體香:是香精的主體香型
3、尾香:使香氣留香悠久，揮發性最低，**最貴
(五)香精的製作方法
調香：是指將數十種天然與合成香料調合成香精的過程。
(六)產品賦香率
1、概念:指新增到化妝品中的香精用量的百分率。
2、不同產品的賦香率
六、防腐劑
（一）防腐劑的作用機理1、抑制細胞壁的合成,破壞細胞壁結構,使細胞失去保護作用而發生變型或溶菌。
2、改變細胞膜的通透性,使細胞內容物漏而破壞細胞。
3、進入細胞中與酶和蛋白質結合,使蛋白質變性而喪失功能。
（二）尼泊金酯類防腐劑：
1、尼泊金甲酯:用量排名第一2、尼泊金乙酯:用量排名第六3、尼泊金丙酯:用量排名第二4、尼泊金丁酯:用量排名第四
七、色素
（一）化妝品色素的分級1、食用色素：
用於食品,藥品和化妝品。以fd .c表示；2、非食用色素：
用於藥品和化妝品。以表示；3、外用色素：
外用藥品和非唇部及非粘膜化妝品，以表示。
（二）珠光顏料
珠光顏料:指帶有珍珠般光澤的顏料。發光原理:同時發生光的干涉和若干光散射的多重反射現象而產生。
八、粉劑原料
主要的粉劑原料有：滑石粉、高嶺土、鈦白粉、鋅白粉、碳酸鈣、碳酸鎂
九、特效新增劑
（一）sod
1、sod的全稱:超氧化物歧化酶
2、sod的主要作用:(1)抗衰老:(2)減輕色斑:(3)抑制粉刺:
(4)防曬:吸收中波紫外線
1、水溶性維生素vb族
vc:抗氧化
2、脂溶性維生素v**d
ve:抗衰老，抗氧化
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化妝品 商選擇的實訓總結 姓名 孫海南學號 100101783 當今社會，企業之間的競爭逐漸轉化為企業 鏈之間的競爭。而 商是整個 鏈的 獅頭 商在交貨 產品質量 提前期 庫存水平 產品設計等方面都影響著下游製造商的成功與否。而 商所供產品的質量和 決定了最終消費品的質量和 影響著最終產品的市場競爭...
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