開專賣店通往成功的光明之路

2022-12-01 18:18:05 字數 1911 閱讀 7030

雜貨店曾經一度風靡全國,但是隨著人民生活水平的不斷提高,對生活消費的質量也不斷提出更高的要求,於是專賣店就順應了人們的消費心理逐漸取代了傳統的雜貨店。專賣店是把乙個品類的產品集中到乙個店裡進行銷售。大體上有2種形式:

一是型別專賣店,如服裝專賣店;二是品牌專賣店,如海爾專賣店,平常的專賣店是後種。在商品豐富的現代社會中,幾乎每個行業都有專賣店。然而隨著商品種類和數量的豐富,專賣店也被賦予了新的意義。

產品的豐富使得一類產品從原來的一兩個品種衍生出的數量有上百上千種,專賣店占領的領域也越來越多,從原來的菸酒、服裝等行業逐步擴散到各種各樣時尚個性的領地:如圖書、電器、飾品、裝飾等,最近杭州還有人開了一家專賣鹽的專賣店,銷售的產品有海鹽、鋅鹽、硒鹽、低納鹽、餐桌鹽、強化鈣鹽、自然晶鹽、健康平衡鹽等。

專賣店在國內的各行各業如此吃香,是因其具有諸多優良的特徵:首先,是商品品類的**過程,比如鍋不再是店中的乙個商品,而是專賣鍋店的全部產品或者是其主要產品;其次,現代意義專賣店的形成還是乙個產品細分的過程。單獨的乙個鍋沒有辦法支撐專賣店的產品結構,所以產品的細化分化是豐富結構的必經之路,同時更是專業化的具體體現。

當初家中就一種鐵鍋不可以滿足需求了,如今的鍋根據不同的用途已經細分出十來個種類,每種鍋對應專門的用途,有壓力鍋、蒸鍋、電飯煲、燉鍋、炒鍋、湯鍋、奶鍋、煎鍋等等,而且每個品種還有不同的規格和型號;還有,專賣店的商品更專業、品質要求更規範、以及優質的服務都是決勝的關鍵。僅僅從其精美的裝修、整齊的陳列、統一的**就可以體現出與雜貨店的區別,規範的經營方式和緊跟時尚潮流的步伐也贏得了人們的青睞。

儘管專賣店較之傳統的雜貨店具有很多優勢,但是要在某一領域中成功經營專賣店並非一件易事,因為專賣店僅僅細分產品結構是不夠的,而且專賣店開支費用、較傳統店高出很多,除了產品的直接成本還有更大一部分附加成本,這就給經營者們帶了巨大的壓力,所以必須跨過兩大「鴻溝」,才能真正踏上勝利的征途。

創新是靈魂

假如專賣店只是把產品細分,根本吸引不了人們的眼球,所以利潤回報也就微乎其微了,除非你所銷售的產品或專案是世界上獨一無二的,或者在乙個地區是獨占鰲頭的,比如杭州的鹽巴專賣店,但是現在這樣的專案或產品能有幾個?如今在乙個開放的環境中,如何能夠讓自己的專賣店「鶴立雞群」,創新就是乙個標桿的最佳途徑。專賣店不僅要精,更要求新。

所謂的創新不只是選擇醒目的店址、艷麗的裝修、別緻的陳列、優質的服務等,更是要能有乙個明顯的特點突現自己的專賣店與其他同行業的區分,這種區別是不可隨意複製的,才能保證這家專賣店的核心競爭力。目前一些成功經驗者們把創新滲透到經營的核心理念上,而且很多的專賣店都提倡「我們銷售的不僅僅是產品,更是推銷我們的理念」,還有就是「推薦一種新的生活方式」。

例如服飾專賣店,如今市場上各種各樣的服裝店紛亂繁雜,僅僅根據人的年齡劃分兒童服裝店、中年服裝店、老年服裝店,或者按照性別區分**和**必不能「殺」出一片新天地,所以市場上的服裝行業創新不斷推陳出新,有用迪斯尼**人物標識吸引小孩們的眼球,還有北京依文服飾用掛在衣服上的情感吊牌牽動著成功男士的靈魂等等。

管理是法寶

時下的專賣店較之傳統專賣店的區別,不僅僅是簡單的進貨和賣貨的過程,要想開好一家專賣店,還要對產品結構和數量的管理、財務管理、人員管理、客戶管理以及經營**等各個方面的管理,創立一家店是成功的一半,但是要想經營好一家店還需要付出另外一半的辛苦,那就是管理。

優秀的管理是專賣店長治久安的制勝法寶,財務方面的管理就是乙個重要的環節。任何經營活動都是以利潤為最終目的,專賣店也不能逃脫這種命運,僅從表面數字的分析上看,品牌專賣店的利潤率的確讓人耳熱心跳,但這種單純用售價減去進價的演算法,並沒有認真計算並扣除經營中的各項費用,因此簡單加減法算出來的利潤率並不具有說服力。很多人經營了大半輩子卻是「顆粒無收」,更無奈的是最終還沒明白到底是**出了差錯。

財務管理是乙個重點,但是專賣店的成功管理還有很多方面的內容,比如說商品的**和陳列管理也是助推銷售的有力手段,研究表明:乙個專賣店如能管理好商品的配置和陳列技術,銷售額平均可以提高10%。

專賣店以其獨特專業的優勢必將迎來光明的曙光,但是受其自身的特性,通往羅馬的道路蜿蜒曲折……

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