高一生物上冊第二章知識點彙總
第二章細胞的化學組成
第一節細胞中的原子和分子
一、組成細胞的原子和分子
1、細胞中含量最多的6種元素是c、h、o、n、p、ca。
2、組成生物體的基本元素:c元素。
3、缺乏必需元素可能導致疾病。如:克山病
4、生物界與非生物界的統一性和差異性
統一性:組成生物體的化學元素,在無機自然界都可以找到,沒有一種元素是生物界特有的。
差異性:組成生物體的化學元素在生物體和自然界中含量相差很大。
二、細胞中的無機化合物:水和無機鹽
1、水:含量:佔細胞總重量的60%-90%,是活細胞中含量是最多的物質。
形式:自由水、結合水
自由水:是以游離形式存在,可以自由流動的水。作用有①良好的溶劑;②參與細胞內生化反應;③物質運輸;④維持細胞的形態;⑤體溫調節
結合水:是與其他物質相結合的水。作用是組成細胞結構的重要成分。
2、無機鹽
存在形式:離子
作用①與蛋白質等物質結合成複雜的化合物。
第二節細胞中的生物大分子
一、醣類
1、元素組成:由c、h、o3種元素組成。
2、分類
概念種類分布主要功能
單醣不能水解的糖核醣動植物細胞組成核酸的物質
脫氧核醣
葡萄糖細胞的重要能源物質
二糖水解後能夠生成二分子單醣的糖蔗糖植物細胞
麥芽糖乳糖動物細胞
多醣水解後能夠生成許多個單醣分子的糖澱粉植物細胞植物細胞中的儲能物質
纖維素植物細胞壁的基本組成成分
糖原動物細胞動物細胞中的儲能物質
附:二糖與多醣的水解產物:
蔗糖→1葡萄糖+1果糖
麥芽糖→2葡萄糖
乳糖→1葡萄糖+1半乳糖
澱粉→麥芽糖→葡萄糖
纖維素→纖維二糖→葡萄糖
糖原→葡萄糖
3、功能:醣類是生物體維持生命活動的主要能量。
4.糖的鑑定:
澱粉遇碘液變藍色,這是澱粉特有的顏色反應。
還原性糖與斐林試劑在隔水加熱條件下,能夠生成磚紅色沉澱。
斐林試劑:配製:0.1g/ml的naoh溶液+0.05g/mlcuso4溶液
使用:混合後使用,且現配現用。
二、脂質
1、元素組成:主要由c、h、o組成,有些還含n、p
2、分類:脂肪、類脂、固醇
3.功能:
脂肪:細胞代謝所需能量的主要儲存形式。
類脂中的磷脂:是構成生物膜的重要物質。
固醇:在細胞的營養、調節、和代謝中具有重要作用。
4、脂肪的鑑定:脂肪可以被素檀ⅲ染液染成橘黃色。
三、蛋白質
1、元素組成:除c、h、o、n外,大多數蛋白質還含有s
2、基本組成單位:氨基酸
氨基酸結構通式::
氨基酸的判斷:①同時有氨基和羧基
②至少有乙個氨基和乙個羧基連在同乙個碳原子上。
3.形成:許多氨基酸分子通過脫水縮合形成肽鍵相連而成肽鏈,多條肽鏈盤曲摺疊形成有功能的蛋白質
二肽:由2個氨基酸分子組成的肽鏈。
多肽:由n個氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。
蛋白質結構的多樣性的原因:組成蛋白質多肽鏈的氨基酸的種類、數目、排列順序的不同;
構成蛋白質的多肽鏈的數目、空間結構不同
4.計算:
乙個蛋白質分子中肽鍵數=氨基酸數-肽鏈條數。
乙個蛋白質分子中至少含有氨基數=肽鏈條數
5.功能:生命活動的主要承擔者。
6.蛋白質鑑定:與雙縮脲試劑產生紫色的顏色反應
雙縮脲試劑:配製:0.1g/ml的naoh溶液和0.01g/mlcuso4溶液
使用:分開使用,先加naoh溶液,再加cuso4溶液。
四、核酸
1、元素組成:由c、h、o、n、p5種元素構成
2、基本單位:核苷酸
1分子磷酸
脫氧核苷酸1分子脫氧核醣
1分子含氮鹼基
1分子磷酸
核醣核苷酸1分子核醣
1分子含氮鹼基
3、種類:脫氧核糖核酸和核糖核酸
種類英文縮寫基本組成單位存在場所
脫氧核糖核酸dna脫氧核苷酸主要在細胞核中
核糖核酸rna核醣核苷酸主要存在細胞質中
4、生理功能:儲存遺傳資訊,控制蛋白質的合成。
高一生物必修一新人教版第二章知識總結
五 蛋白質的主要功能 生命活動的主要承擔者 構成細胞和生物體的重要物質,如肌動蛋白 催化作用 如酶 調節作用 如胰島素 生長激素 免疫作用 如抗體,抗原 運輸作用 如紅細胞中的血紅蛋白。六 蛋白質中的相關計算 肽鍵數 脫去水分子數 氨基酸數目 肽鏈數 1,至少含有的羧基 cooh 或氨基數 nh2 ...
高一生物知識總結
生物第一章知識點總結 第一節 1 細胞生命活動分類 2 生命系統層次 細胞 組織 器官 系統 個體 種群 群落 生態系統 生物圈。注 種群是在一定區域內,同種生物的所有個體 群落是在一定的區域內,所有的種群組成的 分子原子不屬於生命系統的結構層次。3 細胞區分注意事項 1 凡是 菌 前面有 杆 字 ...
高一生物複習方法 高一生物學習方法
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