《物流管理概論》教學大綱

2022-11-07 11:57:04 字數 4422 閱讀 6447

一、課程性質

物流管理概論是物流管理專業的必修課,是本專業其他相關課程的基礎。在學習過程中,要求同學們認真掌握本課程的基本概念、基本理論、基本方法與基本技能,為學好專業知識打下堅實的理論基礎。二、教學目的

通過本課程的學習,使學習者掌握現代物流管理的基本概念,熟悉物流活動的基本構成,掌握物流中心的運作、**鏈管理方法與技術及物流資訊系統設計的各個環節,掌握物流成本控制的基本方法,了解現代物流資訊科技的發展與應用,第三方物流及第四方物流的發展趨勢與前景。三、考核方式

根據華師網路學院教學部有關規定執行。四、課程教材

劉助忠等主編《現代物流管理概論》對外經濟**大學出版社2023年9月

五、教學目的、要求與主要教學內容

第一講物流管理的基本概念(一)教學目的與要求

通過本講的學習,要求學生正確理解物流的概念、作用及其價值,識別物流的分類,理解物流的特徵,掌握物流合理化的目標。

重點掌握物流、第三方物流、物流「冰山」、物流合理化等概念。

(二)主要教學內容

第一節物流的概念、作用與價值

1.物流概念的形成。2.物流的概念。

3.物流的作用與價值。

第二節物流的分類與有關物流的學說

1.物流的分類。2.有關物流的學說。

第三節物流合理化的意義與物流科學的性質

1.物流合理化的意義。2.物流科學的性質。

第二講運輸管理(一)教學目的與要求

通過本講學習,要求學生了解運輸管理的功能與作用,識別運輸方式的分類與比較,掌握運輸作業流程與運作,理解運輸合理化。

重點掌握運輸、運輸方式、運輸流程、運輸要素、運輸合理化等概念。

(二)主要教學內容

第一節運輸概述

1.運輸的含義。2.運輸的分類。

3.各種運輸方式的主要技術經濟指標。

14.運輸的地位與作用。第二節運輸的作業流程

1.公路運輸流程。2.鐵路運輸流程。3.水路運輸流程。第三節運輸合理化1.現代運輸的要素。2.合理運輸的要素。3.不合理運輸。

4.運輸合理化的有效措施。

第三講倉儲管理

(一)教學目的與要求

通過本講學習,要求學生懂得abc分類法的應用。掌握倉儲的概念,倉庫和立體化自動倉庫的概念abc分類法的概念。了解倉儲作用,倉庫的分類,倉儲的作業流程,定量訂貨系統,定期訂貨系統。

需求驅動精益**系統的含義。理解貨物的保管保養。

重點掌握倉庫、倉儲、自動化立體倉庫、abc分類法等概念。

(二)主要教學內容第一節倉儲概論

1.儲存的作用。2.倉庫

3.自動化立體倉庫。

第二節倉儲作業流程第三節貨物的保管保養

1.保管的任務。2.物資維護保養

第四節庫存控制

1.庫存的作用與弊端。2.庫存控制的重要性。3.庫存控制的任務。4.影響庫存水平的因素。5.合理庫存量的確定。6庫存分類管理。

第五節庫存控制技術

1.通常使用的庫存控制系統有以下三種型別:2.定量訂貨法庫存控制3.定期訂貨法庫存控制4.需求驅動的精益**

5.定量訂貨法庫存控制原理6.庫存持有成本7.訂購成本

8.定量訂貨法庫存控制的優缺點和適用範圍

2第四講裝卸搬運

(一)教學目的與要求

通過本講學習,要求學生掌握現代裝卸搬運的基本概念、作業方式及準則,熟悉裝卸搬運裝置的分類,了解裝卸搬運的意義與目的。重點掌握裝卸搬運、堆垛、拆垛、托盤等概念。

(二)主要教學內容

第一節裝卸搬運概念、特點和作用

1.現代裝卸搬運的含義。2.裝卸搬運作業的特點。

3.裝卸搬運在物流中的地位與作用。4.裝卸搬運作業內容。5.裝卸搬運的分類。

第二節裝卸搬運的操作實務

1.現代裝卸搬運的作業方式。2.裝卸搬運的作業方法。

第三節裝卸搬運的合理化原則與合理化途徑

1.裝卸搬運的基本原則。2.裝卸搬運合理化措施。

第五講包裝(一)教學目的與要求

通過本講學習,要求學生掌握包裝的基本概念,掌握包裝的合理化和標準化的內容,知道包裝的型別、主要功能和在物流系統中的作用。了解包裝的器材和標識。

重點掌握包裝、剛性容器、綠色包裝等概念。(二)主要教學內容第一節包裝的概念

1.包裝的概念。2.包裝的型別。

3.包裝的特性與功能。4.包裝在物流中的地位。

5.包裝與其他物流分系統的關係。6.包裝器材。7.包裝的標記。第二節包裝的操作技法

1.包裝技法。2.包裝操作技術。

第三節包裝的合理化與標準化

1.影響包裝的因素。2.包裝管理存在的問題。3.包裝的發展趨勢。4.包裝合理化。5.包裝標準化。

第六講流通加工(一)教學目的與要求

3通過本講學習,要求學生懂得流通加工在物流中的重要意義,掌握各種流通加工的內容和方法、合理化途徑,了解流通加工的特點、作用和形式,理解流通加工和一般加工的區別以及產生的原因。

重點掌握流通加工、流通加工合理化等概念。(二)主要教學內容第一節流通加工概述

1.流通加工的含義。2.流通加工產生的原因。3.流通加工的特點。4.流通加工的作用。

第二節流通加工形式與內容

1.流通加工的形式。

2.各種流通加工內容與方法。第三節流通加工管理

1.流通加工的生產管理。2.流通加工的質量管理。3.流通加工合理化組織。4.流通加工的技術經濟指標。

第七講物流資訊管理(一)教學目的與要求

通過本講學習,要求學生懂得物流資訊化建設在物流發展中的重要性,物流資訊系統開發模式,了解條形碼技術中二維條形碼的應用範圍,理解射頻技術和電子交換技術的工作原理。

重點掌握條形碼、射頻識別技術、電子資料交換等概念。(二)主要教學內容第一節物流資訊綜述

1.物流的發展和物流資訊化。2.物流資訊化建設的重要性。3.物流資訊化的目的。4.物流資訊化要求。5.物流資訊平台的構建。第二節物流資訊系統

1.資訊科技在物流規劃設計中的應用。2.

資訊科技在物流倉儲系統中的應用。3.資訊科技在物流管理系統中的應用。

4.資訊科技在物流運輸配送中的應用。5.

資訊科技在物流監控系統中的應用。

6.選擇適合自己企業善的物流資訊系統開發模式。第三節條形碼技術

1.條形碼的歷史。2.條形碼的識別原理。3.條形碼的優越性。4.條形碼的掃瞄。

45.條形碼技術的優點。6.條形碼的編碼規則。

7.一維條形碼的碼制區別。8.***。

第四節射頻識別技術

1.射頻識別技術概述。2.射頻識別技術原理。

3.射頻識別技術在物流管理中的應用。4.射頻識別技術對物流管理的影響。第五節電子資料交換

的基本概念。的發展階段。的工作流程。

4.物流管理中應用edi的效益。

第八講物流成本管理

(一)教學目的與要求

通過本講學習,要求學生懂得物流成本管理在整個物流管理中佔據重要地位,需要企業重視,加強管理,掌握物流成本管理的內容和原則,物流成本控制的方法。了解物流成本的特點和分類,物流成本管理的意義,理解物流成本的核算方法。

重點掌握物流成本、物流成本管理等概念。(二)主要教學內容第一節物流成本概述

1.物流成本的概念。2.物流成本的特點。

3.物流成本的構成和分類。第二節物流成本管理的原則與內容

1.物流成本管理的概念和意義。2.物流成本管理的原則。3.物流成本管理的內容。4.物流成本核算。第三節物流成本控制

1.物流成本控制的物件。2.物流成本控制的方法。

第九講**鏈管理(一)教學目的與要求

通過本講學習,要求學生懂得**鏈及其管理在新經濟環境下的重要作用。掌握**鏈的概念、結構模型及其特徵、**概念及內容。了解**鏈管理。理解**鏈管理整合方法。

重點掌握**鏈、**鏈管理、物流管理、功能性產品、創新性產品等概念。(二)主要教學內容

第一節**鏈的概念、結構模型及其特徵

1.**鏈與**鏈管理的基本概念。

52.**鏈的特徵。3.**鏈的型別。

第二節**鏈管理的概念及內容

1.什麼是**鏈管理。

2.**鏈管理的基本思想和主要內容。第三節**鏈環境中的企業物流管理

1.什麼是物流管理。

2.**鏈物流管理的基本原理。

3.物流管理在**鏈管理中的重要性。4.**鏈管理中的物流管理策略。

第十講冷鏈物流

(一)教學目的與要求

通過本講學習,要求學生懂得冷鏈物流在物流領域發展的地位和意義。掌握冷鏈物流適應的範圍及其作用。了解**鏈物流在中國的發展中所存在的問題。

理解食品冷藏鏈的價值構成及現代果品物流的冷鏈模式。

重點掌握冷鏈物流、食品冷藏鏈、預冷保鮮技術、果品貯藏方法、冷鏈運輸技術等概念。

(二)主要教學內容

第一節冷鏈物流的概念

1.冷鏈物流的概念。

2.食品冷藏鏈的價值構成。

第二節冷鏈物流適應的範圍及其作用

1.冷鏈物流的適用範圍。2.冷鏈物流的意義。

3.現代果品物流的冷鏈模式介紹。

第三節冷鏈物流在中國的發展及對策

1.冷鏈物流在中國的發展中存在的問題。2.促進冷鏈物流發展的對策。6

《物流管理概論》教學大綱

課程編號 050180 課程性質 專業課 先修課程 管理學概論 總學時數 40學時,2.5學分。其中 講課36學時,實驗學時,上機 4學時 適合層次 本科 研究生 適合專業 物流管理 工業工程 工商管理 汽車營銷 國際經濟與 等 一 課程的目的與任務 物流管理概論 是物流管理專業的一門專業基礎課,也...

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課程名稱 物流管理 英文名稱 logistics magagement總學時 40 理論學時 40 實驗學時 0 總學分 2.5一 課程的性質 目的及任務 物流管理學 是工商管理類學科基礎課,是物流管理專業的基礎課,其理論性和應用性均較強,因此學習方法上,一方面要重視理論學習,另一方面要重視實踐環節...