容易引起寶寶過敏的食品有哪些?你知道幾種?
嬰兒和學步寶寶最容易過敏,因為他們的消化系統還沒有發育好。最好在寶寶6個月大時開始新增輔食,特別是有過敏遺傳的家庭。如果父母都有食物過敏史,其子女患病的概率約為50%;如果父母單方有過敏史的,其子女約有1/3患病。
容易引起嬰幼兒過敏的食品是:牛奶、大豆、海產品、小麥和花生等。如果食品中摻入了上述食物成分,也會引起孩子過敏,選購時應當注意食品標籤。
不少寶寶就因為吃了加工食品而發生了令父母意想不到的過敏。
給寶寶嘗試吃新的食品,新增每樣新食品之間要相隔4~7天。這樣,如果寶寶對某種食品有過敏反應,你就能夠分清楚是哪一種食品造成的。
過敏症狀通常是在食用某種食品後的幾分鐘到幾小時顯現出來。
9種容易引起過敏的日常食品
幾乎任何食物都可能誘發過敏症狀,目前已知可以引起過敏症狀的食物有數千種之多。我國常見的過敏食物主要包括以下10種:
1、奶及奶製品牛奶是誘發嬰幼兒過敏的最常見食物。
禽蛋類雞蛋、鵪鶉蛋及蛋製品會導致各年齡段患者的過敏,蛋清中的卵白蛋白是誘發過敏的主要成分。
2、海產品和水產品
包括魚類、蝦類、蟹類、魷魚、貝類等,特別是不新鮮的海產品更容易誘發過敏。
3、黃豆及豆製品、花生、芝麻、菜豆等
其他豆類如綠豆、紅豆以及青豆、芸豆等均可誘發過敏症狀。
4、小麥、玉公尺、蕎麥和穀類等
此外麵粉中的蟎也是引起過敏的重要原因。孩子愛吃的爆玉公尺花也可誘發過敏。
5、堅果類核桃、開心果、腰果、大杏仁、棒子、松子和栗子等果仁經常引起過敏,而且可以誘發較重的過敏症狀。
6、水果類
生吃水果容易誘發過敏症狀,特別是水果的種子和果皮更容易誘發過敏。
7、某些肉類及其肉製品
牛肉、羊肉和豬肉等以及各種家禽類,如雞、鴨、鵝和鵪鶉等,腐敗的肉類易誘發喘息症狀。
8、某些蔬菜
茼蒿、芫荽、蘑菇、西紅柿、菜豆、土豆、胡蘿蔔和芹菜等。
9、具有特殊氣味的食物
大蔥、大蒜、辣椒、蔥、生薑以及不少調味品,如胡椒粉、芥末油、五香粉、咖哩粉和孜然粉等,還包括酒類等。
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