生活中鬚髮早白的人不在少數，年紀輕輕就頂了一頭白髮，所以只有靠染髮解燃眉之急，中醫介紹，食療是解決白髮的好選擇，下面中醫就為大家推薦幾款食療方，讓你輕鬆解決白髮煩惱。
1、將黑豆淘洗乾淨並經反覆蒸、曬後，貯於瓷瓶內，每日食2次，每次食6克，嚼後淡鹽水送下。同時，每天再吃雞蛋1個，大核桃仁2個，堅持服用，必有療效。
2、取大核桃12個，剝去外殼及肉上衣膜，將核桃肉炒香切碎備用，另取枸杞子、何首烏各60克，小豆或黑大豆240克。
先將枸杞子與何首烏加適量水同煎，至汁濃後濾去渣，然後將炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀爛、汁液全部被黑豆吸收為度。最後取出晾乾或低溫烘乾即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或飢餓時隨時服用。
3、將鮮桑椹1000克(或乾品500克)洗淨，加水適量煎煮，每30分鐘取煎液1次，然後加水再煮，共取煎液2次。合併煎液後，再以小火煎熬濃縮，至較為粘稠時，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷後裝瓶備用。每次1湯匙，以沸水衝化飲用，每日2次。
4、取核桃仁1000克，放冷水中浸泡3天，取出後去掉皮尖，然後將適量白糖放入鍋中，待溶化後倒入桃仁中攪勻，冷後即可食用。每日吃2次。每次10克。
5、將黑芝麻、鮮桑椹各250克搗爛，再加入蜂蜜少許調勻置瓶中，每次1湯匙，用白開水送服，每日3次。
6、糯公尺泔水發酵搓洗法，將淘糯公尺濾下的泔水，瀝取基底層存放3日，待其發酵變酸後，用其擦搓頭髮，後清洗淨，每日1次。經久使用，能促使白髮變黑，而且有潤發、使頭髮烏黑發亮的功效。
7、大豆煎，用公尺醋、大豆，以公尺醋煮豆至爛，去豆煮稠，塗發，能烏須黑髮，使白髮變黑。
8、黑豆250克，白果30粒，研碎炒熟，黑芝麻100克，何首烏150克炒熟，四味混合後放入瓶中，每天早飯後服用30克。
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