寶寶脾氣壞與寶寶飲食有關？
有的家長會抱怨自己的寶寶脾氣不好，情緒不穩定，與家人朋友的關係不是很融洽或是很難交流。造成寶寶脾氣不好的原因有很多，除了家長一味地嬌慣、溺愛以及教育方法不當外，現代醫學研究發現還與平時寶寶飲食（高糖、肉類）過多有關。
大量的糖在體內進行代謝，需要消耗大量維生素b1 ，容易造成體內維生素b1的缺乏。而體內一旦缺乏維生素b1 ，就會使丙酮酸、乳酸等代謝產物在體內蓄積，寶寶會出現情緒不穩、愛激動、好哭鬧、多躁動等莫名其妙的脾氣乖戾現象。
有些寶寶飲食很挑食，只吃肉類，很少吃蔬菜，同樣會對情緒和性格造成不良影響。學者們研究觀察發現，游牧民族比較好鬥，與其生活狀態、飲食習慣有關。他們以肉類食物為主食，以致血中兒茶酚胺水平較高，從而使人脾氣暴躁。
相反，出家人則多性情溫良、少嗔寡怒、與世無爭，這雖與其身心修養有關，亦與其長期食素，導致血中5-羥色胺水平增高有關。5-羥色胺能使人心境平靜，性情溫順。由此可見，偏食肉類的兒童，同樣會產生暴躁易怒、喜動好鬥等不良表現。
另外，缺鈣或維生素類也可能引起寶寶情緒不穩。鈣有抑制腦神經興奮的作用，腦神經有充足的鈣容易保持情緒穩定。飲食中如維生素c不足，腦神經機能就會降低，也會造成情緒不穩。
維生素b1、b2、b6能調節神經功能，促進感覺和記憶的形成，有利於健腦強身。
總之，為了寶寶的身體和心理健康發育，家長應糾正寶寶偏食的不良習慣，科學安排他們的日常飲食，誘導寶寶少吃糖多吃菜，少吃肉多吃豆、果。另外，在日常生活中注意膳食中的「粗」與「細」、「葷」和「素」的合理調配，保證寶寶們的代謝功能正常而有序，使寶寶既不會營養缺乏，又不致於營養過剩引起肥胖症。
但我們也知道寶寶偏食的毛病是很難改的，所以為了保證寶寶的營養均衡，最好每天給寶寶喝杯奶，而且最好是羊奶或者羊奶粉。因為羊奶中含有豐富的鈣質和各類維生素，能保證寶寶身體所需營養，對寶寶良好性格的形成也有好處。
**：聖羊乳業
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