4市場細分和定位
市場細分：集中在高校師生，為高校師生提供咖啡。
定位分析：休閒，飲食，娛樂於一體，以消費者可接受的**提供一種情感和精神享受的場所。
市場定位：a．飲食、娛樂和休閒，輕鬆，浪漫，享受； b．不高昂的**，高層次的享受； c．學習，交流的場所； d．校園生活群體的精神家園；
5產品和定價策略
1．產品體系：以咖啡為主，也可以有少量其他飲料，例如牛奶等。甚至是食品，有些飲料可以和咖啡沖調，一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要，另一方面也可以更好的留住這些顧客。
咖啡產品各個品種**差異很大，可以以中低檔為主，少量高檔咖啡為輔，迎合各個消費層次的顧客的要求。
2．**體系： 應該比校外的咖啡稍低，因為乙個重要的消費群體是學生，經濟收入有限。總體**體系上以中低檔為主，輔以高檔**，一方面可以提公升形象，另一方面可以滿足有此需求的消費者。
流動定價：一些大眾消費的咖啡品種可以採取流動定價的方式，例如每週有幾種咖啡有優惠折扣，可以吸引很多人的到來。 贈送：
例如可以針對情侶市場開展一系列的**活動，**優惠，贈送小禮品等。折扣定價：例如節假日到來，或者店內員工朋友的消費等，可以給予一定的折扣。
校園咖啡屋創業計畫書
創業概況 為顧客提供方便 提供咖啡 茗茶 各類小點心 提供在校大學生兼職，以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優質服務。經營宗旨 咖啡屋旨在為所有顧客提供物美價廉 時尚休閒等令顧客滿意的服務。市場 分析 隨著咖啡在中國的快速發展，咖啡不再僅僅是一種飲料，它逐漸與時尚 品味緊緊聯絡在一起，體現出高品質...
創業計畫書咖啡屋經營
希望一杯濃香的咖啡，可以帶你暫時遠離塵世的喧囂 332夢想天團 日期 2012年4月14日星期六 一 團隊介紹 1 團隊名稱1 2 團隊口號1 3 團隊人數1 4 團隊人員構成1 二 專案名稱，創意背景，專案簡述 1專案名稱1 2創意背景2 3專案簡述2 三 可行性分析 1 市場分析3 2 競爭分析...
咖啡屋大學生創業計畫書
弦月軒咖啡屋創業 計畫書目錄 第一部分行業背景 第二部分店鋪簡介 第三部分店鋪選址與設計方案 第四部分店鋪管理 第五部分市場分析 第六部分發展戰略 第七部分宣傳工作 第八部分營銷策略 第九部分經濟成本與效益分析 第十部分風險規劃 一 行業背景 隨著我國居民生活水平的提高和消費觀念的變化，飲料已從昔日...