- 枸杞辨別小常識
枸杞的常見辨別方法
1、新疆枸杞顯圓形，極甜;色澤新鮮時紅，後暗，易變軟;籽重;泡水後，水色紅，易下沉。
2、內蒙古枸杞粒大，顯長圓形，味甜，色澤暗紅，裸籽重，泡水微紅，易下沉。
3、寧夏枸杞粒大、飽滿，顯長圓形，籽些肉厚，味甘甜，後味甘，色澤紅豔，泡水清淡，裸籽輕，泡水易上俯。
4、硫磺薰枸杞，色澤太紅，味酸、澀、苦，對人體健康有害，不能使用。
枸杞子的特徵是：果實呈紡錘形或橢圓形，兩端較小，略壓扁表面鮮紅色至暗紅色，有不規則皺摺，略具光澤;頂端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韌，果肉柔軟，內含多數淺黃棕色扁腎形種子。
味甜。假「枸杞」的果實為圓球形，表面暗棕色或黃棕色，果皮稍硬，半透明，可見到裡面的種子，種子較大而多，味酸 。
識別小常識：
一：真假枸杞區分：
枸杞子的特徵是：果實呈紡錘形或橢圓形，兩端較小，略壓扁表面鮮紅色至暗紅色，有不規則皺摺，略具光澤;頂端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韌，果肉柔軟，內含多數淺黃棕色扁腎形種子。
味甜。假「枸杞」的果實為圓球形，表面暗棕色或黃棕色，果皮稍硬，半透明，可見到裡面的種子，種子較大而多，味酸。
二：好壞枸杞區分：
夏秋果之分，乾濕硬度不同，秋果偏軟，顏色偏暗，注意：太鮮亮的一般都用硫磺薰過，營養分量有所不同。
級別不同，特級最好，250顆粒/斤，中寧一號，二號等優良品種，口感不同，好的口感甘甜，沒有雜味。
特級品種，正色是暗紫紅色且均勻，沒有黑頭，質量差的，種雜，且黑頭多。
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導語 黃芪當中含有比較豐富的蛋白質，可以提供我們人體內所需要的各種各樣的物質，而紅棗是最好的人體激素，能大大的促進女性第二特徵的發育，在 黃芪當中含有比較豐富的蛋白質，可以提供我們人體內所需要的各種各樣的物質，而紅棗是最好的人體激素，能大大的促進女性第二特徵的發育，在月經期間，食用大棗，可以起到補血...
枸杞子泡酒配方大全
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