金德漫斯手工巧克力店門店管理方法問答三

2022-08-12 04:36:06 字數 1468 閱讀 7834

1.手工巧克力店新任店長怎樣才能盡快在員工中樹立威信?

解答:手工巧克力店新店長上任後,應盡快組織全體員工召開員工大會,向員工介紹自己,也借這個機會了解員工。手工巧克力店更換店長後,員工可能會有兩種表現,第一認真工作,小心謹慎,避免犯錯;第二故意去做違反制度和操作標準的事,看店長的態度。

所以,在工作中一定要嚴格遵守手工巧克力店制度和標準,發現問題及時指出並給予解決,不可為了給員工留下好印象就睜乙隻眼閉乙隻眼。另外,要盡可能的在員工面前展現自己的能力,比如專業的理論,實際的操作,處理突發狀況及顧客投訴等,這些都可以幫助員工認識你,信服你,以便盡快在員工中樹立起威信。

2.手工巧克力店新店長如何讓下屬適應你,配合你,迅速建立良好的人際關係?

解答:對於下屬來說,適應手工巧克力店新店長的管理需要時間。那麼新店長更要以身作則,多參與到一線員工的工作中去,了解每個員工的性格及對新店長的期望。

工作中將自己盡快調整到員工想要的角色,嚴格遵守手工巧克力店制度及各項工作標準,公平公正,一視同仁,起到好的帶頭作用。生活中也要關心員工,與員工保持密切溝通,以自身能力來感染和帶領員工一起工作,從而讓員工接受你並配合你。

3.調到手工巧克力店後,感覺店內員工對自己的管理方式不適應怎麼辦?

解答:作為進入新環境的手工巧克力店長,你應該明白手工巧克力店店內員工都已習慣原有的工作方式,不能強求員工按你的想法來工作。如感覺到員工的不適應,或是潛在的牴觸,你就有必要主動的與員工多進行溝通,了解清楚員工到底是**不適應。

如果有必要就做出適當的調整改進,但不可完全去適應員工,這樣會讓自己陷入被動,不利於日後的工作。也可主動與前任店長交流,了解前任店長的管理方式,及店內員工的具體情況及工作上的長處、短處,便於日後管理的展開。

4.手工巧克力店員工私下經常談論前任店長如何如何好,感覺有壓力怎麼辦?

解答:員工談論前任店長的好,說明大家都認可了他/她的工作,但也間接體現了你在工作中的不足,要相信員工絕無惡意。因此,可以多和員工進行交流,了解前任店長的工作方式,吸取他/她好的工作方法及經驗並運用到今後的工作中去。

或許有些方面覺得自己採用可能會不合適,那麼可以不去效仿,但是好的工作經驗一定要學會並做到,用心去做,堅持一貫的標準,公平公正,愛護每一位員工,時間久了,員工自然會感受到你的好。

5.如有手工巧克力店員工是你上司的朋友或親戚,並仗著這個關係不上進也不努力工作,對他/她提出工作上的要求,他/她也常常達不到,如何處理?

解答:作為手工巧克力店長,你必須意識到在你所帶領的團隊裡出現了這樣特殊的員工,會影響到其他員工的工作心態。所以你必須把這樣的情況反映到你的上司,向其說明該員工的工作情況,並要強調如果該員工不能改善,其他員工的意見會很大,也會使自己的工作難以開展,詢問一下上司這事該如何處理。

如果上司對此事置之不理,你也不可因為該員工有特殊關係就特殊照顧,應行使你作為手工巧克力店店長的權力公平公正的處理此事。另外也要與員工本人溝通,告誡他不要因為有後台有背景就覺得自己和別人有所不同,那樣只會影響他的發展及與其他同事的相處。應鼓勵他積極上進,充分的把自己的能力展現出來,這樣即可以讓親戚有面子,自己也可以獲得更大的發展。

金德漫斯手工巧克力店門店管理方法問答四

1.員工經常以辭職作為要挾,不服從工作安排怎麼辦?解答 下屬出現這種情況時,作為手工巧克力店店長首先要控制住自己的情緒,然後心平氣和的勸說員工,不可以硬制硬。要讓員工明白身為手工巧克力店裡的一員,應服從安排,無論分配什麼樣的工作,都是因為相信員工具備能力而且能夠做好,員工只有認真做好每一項工作才能展...

順金德2019 10號

關於組織開展學生安全急疏散演練的通知 各處室 年段 班級 根據全國 安全教育日 和我省 安全教育周 活動要求,經研究決定,我校舉行安全逃生演練,現將有關事宜通知如下 一 活動時間 2012年3月29日第二節課以警報聲為準。二 活動主題 普及安全知識,提高避險能力 三 活動方式 學生安全逃生演練 四 ...

阿特金斯大連軟體園報告

大連軟體園位於大連市西南部,地跨甘井子和沙河口兩區,規劃控制區總占地7.18平方公里,規劃用地除涵蓋大連軟體園核心區2.98平方公里外,還包含或毗鄰大連理工大學 大連海事大學 東北財經大學等多所高校,屬於大連市的高教科研文化區。目前控制性規劃的目的是要使園區在高起點 高標準的基礎上,用國際軟體業一流...