實驗室守則
1、實驗前清點好儀器、用具與試劑，實驗檯面應隨時保持整潔，避免藥品灑在實驗檯面和地面上。
2、各種儀器裝置必須配備使用操作規程，儀器應在電源、電壓、溫度、濕度等環境條件符合要求的情況下使用，必須嚴格按操作規程進行操作
3、應自學遵守紀律，保持實驗室的安靜與清潔衛生，不得大聲談笑，不得隨地亂丟紙屑、吐痰等。
4、實驗中應嚴格遵守操作規程進行實驗，細心觀察實驗現象，並如實記錄實驗結果。
5、使用儀器、藥品、試劑和各種其它物品需注意節約。洗滌和使用儀器時，應小心仔細，防止損壞儀器。
6、實驗室內嚴禁吸菸、進食。
7、廢液可倒入水槽，同時放水沖走，強酸、強鹼等腐蝕性液體，應先用水稀釋後，方可倒入水槽內，並放水沖走。廢紙等其它固體廢物，不得倒入水槽，應倒入廢物缸內。
8、實驗室使用有毒物品或進行能產生有害氣體的實驗，應在通風櫥內進行。對環境可能造成危害的實驗微生物應滅活後方可廢棄。
9、使用完畢，應做好使用後的維護工作（儀器附屬器皿、器件的清潔工作等），切斷電源、水源，將各種按鈕回到原位，並做好清潔，鎖好門窗。
廣東工業大學 生物化學 生物化學
姓名學號班級 第四章脂類和生物膜化學 習題 一 單選題 1.脂肪的鹼水解稱為 a 酯化 b 皂化 c 氫化 d 乳化 2.下列營養物中具有最高能量密度的物質是 a 脂肪酸 b 甘油 c 蔗糖 d 氨基酸 3.脂肪酸在水中形成的微團應該是 a 烴鏈朝向溶劑，羧基朝向內部 b 烴鏈伸入溶劑中，羧基伸出溶...
蘇州大學生物化學題庫
第一章蛋白質的結構和功能 名詞解釋 1 螺旋 螺旋為蛋白質的二級結構型別之一。在 螺旋中，多肽鏈圍繞中心軸做順時針方向的螺旋上公升，即所謂右手螺旋。每3.6個氨基酸殘基上公升一圈，氨基酸殘基的側鏈伸向螺旋的外側。螺旋的穩定依靠上下肽之間所形成的氫鍵維繫。2 摺疊 摺疊為蛋白質的二級結構型別之一。在 ...
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分子生物學複習提綱 轉基因生物和基因打靶 基因與疾病部分 1 名詞解釋 轉基因動物 目的基因 嵌合動物 胚胎幹細胞 基因打靶 點突變 血紅蛋白病 hbs hbm hbh 亨氏小體 雜合子 純合子 非缺失型地貧 血友病甲 血友病乙 自發突變 誘發突變 2 簡述轉基因動物技術的基本原理和基本方法。3 舉...