2023年溫州研究生實習專案彙總

2022-07-17 12:42:03 字數 1073 閱讀 2635

浙江省溫州市(地區聯絡人聯絡**

以上用紅色標註的《附件》附後

附件21、 專案簡介及要求

烏衣紅麴,是中國所特有的公尺曲,該曲是一種特殊的紅麴,在紅麴培養的過程中,混生了一種或若干種黑麴黴,是一種非純種的紅麴種。其製曲歷史據考可遠溯明代,生產地主要是閩北的建甌、南平、古田、屏南一帶,以及與福建交界的浙江南部溫州、麗水等及金華一帶。烏衣紅麴和黃衣紅麴是目前所知能直接利用秈公尺為原料進行釀酒的曲種,在生產成本控制上與其它曲類相比有不可超越的優勢。

從上世紀五十年代起,烏衣紅麴酒一直很風行。紅麴與烏衣紅麴酒的總產量要佔全國黃酒產量的1/3-1/4。但目前來看,採用烏衣紅麴發酵生產黃酒的企業少之又少,我公司是為數不多的烏衣紅麴黃酒生產的大企業之一。

一直以來,烏衣紅麴製麴及發酵過程並未得到充分的研究,製麴過程完全靠老師傅的經驗去操作,致使成品曲的質量極度的不穩定,不同批次的成品曲外觀差別極大,糖化力也有很大的差異,在對成品曲的糖化力檢測過程中發現,乙個月之內,最好的曲糖化力可以達到1228.8mg/而最差的曲糖化力只有388.2mg/同時由於科研人員對於傳統烏衣紅麴浸曲培養酒母的工藝研究比較少,致使在發酵前期不得不補加活性酵母以提高醪液中的酵母數量,且發酵過程不是很穩定,為了了解製麴過程中的酶類物質產生的動態變化,提高成品曲的品質,同時優化酒母培養的工藝,特開展相關的研究。

本研究需要相關的人員具有豐富的微生物方面的知識,具有熟練的微生物試驗操作能力,並願意進行相關的試驗工作。

附件3專案簡介:

超細粉料重袋底沖式絞龍餵料包裝秤

1)物料特性:硬脂酸鋅

松密度:0.17g/cc;粒度:

500目;流動性:好;穩定性:好,不易揮發和腐蝕;外觀粉狀;鋅含量10.

4-11.4%;游離脂肪酸≤1.0%;水分≤0.

5%;熔點118-125℃;密度:1095kg/m3。

2)工作能力:

包裝淨重:25kg/袋;

包裝精度:+0~20g;

包裝速度:100袋/小時;

低粉塵、無揚塵;

尺寸: (500)x400mm (lxw);

4)工藝流程:螺旋給料、自動稱重、自動灌裝

除塵系統風壓:-0.01~-0.03 bar;

研究生會計實習報告

一 實習目的 會計這門學科,不僅要實踐性很強,還要理論基礎很牢固。為了進一步鞏固理論知識,將理論與實踐有機的結合起來,在學習了基礎課程之後,公司進行了為期四個月的專業實習,以下是此次實習的過程和體會。作為一名專業型會計碩士,我需要掌握會計領域堅實的基礎理論和寬廣的專業知識 具有較強的解決實際問題的能...

研究生導師實習信

本人是廣東工業大學大學計算機學院的一名研究生導師,很樂意推薦 同學到貴司進行工作實習。本人擔任廣東省青年志願者資訊科技研發中心的主要負責人,曾指導該生進行專案開發,曾開發的專案有 廣東省青年志願者資訊管理系統 醫療服務管理系統 企業管理系統 培訓機構資訊管理系統 倉庫管理系統等。在指導該生進行開發的...

「吉林大學2023年研究生創新研究計畫」專案申報書

專案申請書 專案名稱 沙漠蠍子體表感受器的感知機理及仿生研究 申請人陳道兵 所在單位 吉林大學生物與農業工程學院 申報學科 領域 裝備製造 吉林大學研究生創新中心制 二 一四年四月 申請表填寫說明 一 請嚴格按照表中要求填寫各項。二 所申請專案的起止年限是指專案被批准立項之日起,至專案結題之日止,期...