紫砂壺的泡養方法及養壺守則

2022-07-12 14:03:06 字數 1590 閱讀 1235

隨著人們物質生活和收藏價值的同步提公升,許許多多的藝術品和陶瓷品逐漸的走進了大家的視野當中。特別是某些成功的人士和商業人士,他們都有乙個嗜好,就是喜歡收藏一些紫砂壺的陶瓷製品,看起來古樸而又典雅,並且還有益於健康。那紫砂壺要怎麼樣才能夠在使用的過程中去充分發揮它們的作用呢?

要想養好一把紫砂壺其實並沒有想象中的那麼困難,大家如果喜歡紫砂壺的話不妨去參照下述的步驟和注意事項,細心地去養護你的茶壺,便可以養成一把人見人愛的貼心好壺。養好的壺擺置架上,溫潤的光澤便像是自已的孩子,那份成就感可不是一般人所能夠體會到的。

建議壺友要從以下的幾個方面來著手:

一、先將開水將壺身的裡外淋燙一下,這樣既可以起到淨壺和去黴的效果,也可以起到暖壺醒味的功效。

二、如果使用茶葉,首先要注意將壺身略微的墊高點,讓圈足超過水面一定高度,防止壺身留下了水線或色澤分布不夠均勻。

三、將第一次泡好的溫潤泡茶湯盛放在茶器中備用,等衝第二泡茶的時侯再使用此茶湯澆淋壺身以及外表,這樣反覆的施行直至全過程的結束。

四、由於紫砂壺自身就具較高的透氣性,遇熱時,由於熱脹冷縮的原因,氣孔相對來說會慢慢擴張變大。這時可以採用養壺巾去擦拭壺身,讓茶油慢慢的滲入到茶壺裡面的細孔當中,時間長了便可以累積出光澤來。

五、每次泡完茶將它衝至無味以後,應當仔細的將茶渣去除乾淨,然後再用熱水將壺內壺外再涮洗一次,將茶壺放在乾燥通風的地方,並且將壺蓋拿下來,以便於茶壺的風乾。否則,由於紫砂壺的口蓋密合度比較嚴密,放任它密封陰乾,是很不衛生的。

有些壺友趁著壺身高熱的時侯,用沾有茶湯的棉布巾在茶壺上下擦拭,由於這時器表溫度比較高,濕巾裡面所包含的茶湯一擦就會揮發掉,留下可以使壺身滋潤的茶油,如此便能夠提高養壺的成效。也有的人先衝出一泡比較濃的茶湯用來作為「墨汁」,緊接著用軟性毛筆或養壺毛刷沾此茶湯,反覆均勻塗抹於壺身,用來提高茶壺接觸到茶湯的時間以及頻率。

裡外兼修不衝第二茶

養壺養的不僅僅只是外表,壺的內部也應該一併去調養,這樣才能夠收到內外兼修的效果。養壺的訣竅最重要的就是:一把壺只能夠泡一種茶。

因為紫砂壺的結構具有特殊的雙氣孔,它善於吸收茶湯,所以一把經常使用的紫砂壺,即使不加茶葉,單用開水去衝也能夠衝出淡淡茶湯來。因此,一把不衝第二種茶的茶壺沖泡出來的茶湯才能夠保持原來的味道不變, 否則如今的烏龍茶,明天的普洱茶,後天的花茶,那麼必然茶味混雜,毫無獨特性可言了。

通常開始養壺以後,首先要避免再用洗潔精之類的化學物品去清洗,以免清潔劑的異味吸附或刷去了壺的光澤。不妨以養壺巾擦乾淨,或者用軟毛筆沾著茶湯清洗乾淨。

另外,紫砂壺的造型多種多樣,有些比如花貨、筋紋器等這些茶壺比較容易產生茶漬死角,可以用軟毛牙刷勤加清理。另外,壺的底部不太容易接觸到茶湯,壺把經常含有手上的油脂,容易排斥茶湯;還有壺嘴下沿應當刻意去擦拭,像以上的這些細節部分,都依靠壺主用心的去照顧。

養茶壺衛生第一位

值得特別注意的是,有的人為了在壺裡面形成「茶山」,讓它看來更加具有古意,便將茶葉留存在茶壺當中,放任它自然風乾,但由於許多地區高溫多濕,黴菌極其容易滋生在茶壺裡面,若就衛生的觀點來判斷,這種方法實在不可取的。更有一些人泡完茶以後,故意將最後一泡茶湯存放在壺裡面,直到下回使用前倒掉,他們認為這種方法可以起到內浸外養的功效。其實不知,紫砂壺的氣孔結構是既擅長於吸附茶湯,自然也容易吸收到黴菌。

以這種方法養出來的壺,只怕以後沖茶時,也會帶有異味,甚至有礙與健康,實是得不償失的行為。

紫砂壺的開壺和養壺方法

1 熱身 首先將剛買回來的紫砂茶壺,用沸水內外沖洗一次,將表面塵埃除去,然後將茶壺放進沒有油漬的煲,加3倍高度的水煮兩小時,這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。2 降火 將豆腐放進茶壺內,放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘餘的物質分解。3 滋潤 將買回來的蔗切開後,放在煲內,...

紫砂壺開壺方法

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