格蘭仕微波爐使用和保養方法介紹

2022-06-25 09:18:03 字數 2789 閱讀 7212

基本用途:

一、熱菜熱飯:

二、殺菌消毒:

顧客使用殺菌消毒功能主要針對於:盛放食物的器皿,例如盤子、碗筷、奶瓶等;衛生用品,例如毛巾、口罩等;還有冷盤中的肉類、點心等。

光波殺菌率可達100% ,微波殺菌率為96% ;光波一爐腔器皿或者食物預設殺菌時間為15分鐘,顧客可根據實際需要調節時間。微波殺菌時間預設為1分鐘。

採用兩種方式是為了滿足顧客不同的需要:

1、消毒器皿的不同:光波主要對金屬和耐高溫器皿進行殺菌消毒;微波主要對塑料或者樹脂器皿進行殺菌。

2、對被消毒物要求的不同:光波對物品進行殺菌消毒,不管是衣物還是盛放食物的器皿都不需要加入水分,因為光波利用紅外線殺菌。而微波對衣物或者是盛放食物的器皿殺菌必須依賴水分子的蒸發才能達到殺菌的效果,所以被微波殺菌的物品需要是潮濕的或者是新增水的。

三、光波脆烤:

光波脆烤分成三個檔位:純光波,適合烘烤點心,例如蛋糕和餅乾等食品;光波微波組合1,其中70%光波,30%微波,適合烘烤薄塊類食物,例如肉串、紅薯塊、香腸等;光波微波組合2,其中45%光波,55%微波,適合烘烤大塊食物,例如雞腿、包括整雞整鴨等。

四、煮飯熬粥:

正確的煮飯方法是:1、大公尺洗淨浸泡十分鐘 2、公尺和水搭配的比例是1比1 3、在即將把盛放公尺的器皿放進微波爐之前滴兩滴色拉油,可以保證做出的公尺鬆軟不會粘連。

五、爆公尺花:

微波爐可以有爆公尺花的功能,且是生的未加工的玉公尺也可以爆出很好的效果,是利用微波技術的迅速均勻的特點。

六、浸泡:

浸泡是微波基本的功能,主要是利用小火使乾燥的食物達到快速吸收水分的效果。

任何一款微波爐都具備這樣的功能,其工作原理是將微波火力調到20%——30%,將幹硬的食物例如香菇或者海帶等,放在盛滿水的容器中進行加熱,利用微波慢慢的使水的溫度上公升,而使乾燥的食物吸滿水,達到快速浸泡的效果。

七、解凍:

解凍是微波的一項基本功能,可以使凍結的食物迅速的化開,節省時間,而且很衛生。

1、首先用微波解凍迅速, 500克的食物解凍僅需要9分鐘。而且用微波解凍後不會破壞食物的形狀,如果用水浸泡解凍會造成解凍後的食物過分軟化,不好加工成需要的形狀。

2、用微波解凍衛生沒有細菌。因為在凍結的食物離開冷凍的環境後到達常溫的狀態下,非常容易滋生細菌,假若用水浸泡解凍非常容易在食物表面自生大量細菌,很不衛生。

如果用微波解凍就會使食物在最快的狀態下解凍好,而微波本身也具備良好的殺菌功效,所以解凍後的食物乾淨衛生。

疑問2:為什麼解凍大塊食物,外面已經熟了內部確是結冰狀態?

答:這是微波的波長所致,微波的波長是12.2cm,所以大塊的食物外表最先吸收微波,造成表面成熟內部結冰的狀態,是一種正常現象。

解決方法:

1、將食物凍結前將其切成3——5立方厘公尺的小塊兒,在解凍會有很好的效果。

2、在解凍大塊的食物時可在中途進行停頓,等食物外表和內部溫度進行中和後在進行解凍也會有很好的效果。

八、烘乾:

烘乾是利用微波蒸發食物中水分子的效果將潮濕的食物進行乾燥處理。

1、可以烘乾受潮的瓜子花生

2、可以做乾花。

3、在茶葉或者中草藥買回的時候為了延長保質期可以對其進行烘乾,去除多餘的水分。

4、衣物在潮濕的狀態下,可以烘乾處理,達到盡快乾燥的效果。

5、對於純毛製品,可選用烘乾處理去除衣物中的細菌,同時破壞細菌生存的潮濕環境,在夏天到來的時候這樣做可防止衣物長蟲!

微波爐其他功能:

1、去皮

把100g土豆放在微波爐內加熱20~30秒鐘後,再去皮就容易多了

把100g番茄底部劃開乙個十字口,放入微波爐加熱1分鐘後,取出可隨意將其皮剝下。

2、巧做芝麻

把芝麻放入微波爐內加熱至完全乾燥後取出,這樣很容易將芝麻磨碎,做成任何與之搭配的小食品。

3、炒製堅果

將生瓜子、花生、松子、栗子等堅果,均勻攤平放在微波爐內的玻璃盤子上,以中檔火力加熱,期間停機翻動幾次,3分鐘後可聽到「咔咔」的果皮裂開聲,響幾秒後,涼一會兒就可以食用了。

4、榨制果汁

先把乙個橙子或檸檬等硬皮水果外皮紮出若干個小孔,再將其放入微波爐內,高火加熱1分鐘,果皮變軟,容易榨出果汁。

5、煮製紅茶

把紅茶放入茶杯中,加入適量的水,放在微波爐內高火加熱1-2分鐘,即可享用美味香甜的紅茶,同時,還能消毒茶杯,消除微波爐內的異味。

6、自製香味餐巾

用水浸濕擦臉紙巾,噴灑些檸檬汁,再把紙捲起來,併排放到微波爐轉盤內,以高火處理1分鐘左右,停機取出,經冷卻後即成香味餐巾。

微波爐使用注意事項:

1、請不要在空置時(爐腔內沒有任何東西)操作微波爐,未使用時最好將一杯水放入微波爐內,如果微波爐一旦意外啟動,所有微波能量可以被水吸收。

2、切勿將非微波器皿(例如金屬製品)放入微波爐加熱食物,以免引**花。

3、請不要在微波爐烹調完畢後立即用濕毛巾擦拭或冷水清洗玻璃轉盤,否則會引起玻璃轉盤破裂或損壞。

4、微波爐烹調後爐腔溫度較高,請在微波爐自然冷卻完畢後再清洗爐腔,以免燙傷。

5、當食物由報紙、保鮮紙或其他塑料紙包著加熱或烹調時,請保證包裝袋處於開口狀態,以免爆裂。

6、當您在加熱湯或者飲料時,請注意有些液體在超過沸點時並無氣泡產生,這會造成突然沸騰的現象,請在加熱後注意攪拌均勻。

微波爐保養注意事項:

1、清洗微波爐前須拔下電源插頭。

2、可用蘸軟性洗滌劑的布類擦拭微波爐外殼,並用微濕布擦淨,然後再用乾布擦乾,不要讓水分滲入爐腔。

3、必須保持轉軸和爐底清潔,避免產生噪音。

4、保持爐腔波導口清潔,以免打火。

5、長期不用微波爐時請拔掉電源插頭。

6、由於微波爐工作電流大,請用專用插頭,不要與其他耗電量大的電器(特別是電冰箱和空調)公用,以免造成電路過載,損壞電器。

格蘭仕微波爐使用和保養方法介紹

基本用途 一 熱菜熱飯 二 殺菌消毒 顧客使用殺菌消毒功能主要針對於 盛放食物的器皿,例如盤子 碗筷 奶瓶等 衛生用品,例如毛巾 口罩等 還有冷盤中的肉類 點心等。光波殺菌率可達100 微波殺菌率為96 光波一爐腔器皿或者食物預設殺菌時間為15分鐘,顧客可根據實際需要調節時間。微波殺菌時間預設為1分...

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我 14 05 06 好的謝謝了 我 14 30 42 你好我沒接電容二極體高壓保險管換到燒烤上發熱了 會損害磁控管嗎我又全部接好可以加熱了在使用過程中不會有危險吧 發熱管微波爐 14 33 50 哦不會 我 14 34 03 沒接上它就加熱了我嚇壞了不會損害別的吧 發熱管微波爐 14 34 30 ...