組長: 1131070520 羅安娜
組員: 1131070528 孫小萍
1131070526 沈鬚眉
1131070503 陳梅靈
指導老師: 劉靜
目錄 一、調查背景
二、調查目的
三、調查內容
四、調查方式
五、訪問物件
六、調查創新點
七、成果
寧波酒店差距及大學生選擇調查方案
一、調查背景
首先,寧波屬於典型的商務型城市,飯店的入住客人主要目的是商務,但現在經濟形勢不容樂觀,商務活動的頻繁程度不如以往,規模也在縮小,以及酒店的同質化現象,大大阻礙著酒店業發展。 其次,寧波的外向型經濟和涉外經濟迅猛發展,促使酒店業迅速發展。並且隨著杭州灣大橋的開通,寧波的區位優勢凸顯,因此寧波酒店未來會有更大的發展。
最後,大學生在酒店方面的需求逐漸增加,但如何選擇乙個在各方面符合心理需求的酒店成為了一大難題。
選擇此次調研主題的意義是可以更好地為廣大消費者提供有效資料,了解本市酒店星級等級的差異,避免星級酒店的激烈競爭,保持酒店業合理增長。同時也是為了拓寬酒店的業務範圍,增加大學生的消費占有率。
二、調查目的
1、了解各酒店在寧波的主要分布情況。
2、了解入住酒店的目標顧客。
3、了解入住酒店的顧客的消費現狀與消費著重點。
4、了解各家酒店主營專案。
5、為酒店行業今後的發展方向提供參考。
6、向寧波市的消費者提供清晰的酒店差距對比,為他們之後的選擇做參考。
三、調查內容
1、調查酒店的價位、服務態度、衛生狀況、硬體設施。
(1) 在有形服務質量方面, 酒店建築、裝潢是否別出心裁, 設施、裝置是否一應俱全, 衛生環境的優劣,以及能否滿足不同賓客的物質享受。
(2) 在無形服務質量方面, 調查酒店服務人員的行為舉止、 服務態度、 服務效率。
2、調查酒店的主要消費者。
不同的酒店面向的消費群體不同,在選擇消費者時主要根據的選擇要素。
3、調查酒店服務人員對自己所在酒店的評價。
包括酒店在該行業所具備的的優勢(經營特色)以及不足、員工對酒店的一些有建設性的提議、酒店對顧客的意見能否及時採納並做出有效回應。
4、國家對酒店星級的評定標準。
對酒店裝置的要求、酒店居住環境及飲食環境的要求、酒店建築結構及內外裝修。
5、調查大學生選擇酒店的要素。
可以從以下幾點著眼:大學生選擇酒店的心理價位、對酒店的服務要求以及各項硬體設施的要求。
6、調查入住額較高的酒店並進行排名。
綜合酒店的各個方面進行評價與排名,為大學生選擇酒店提供更多更經濟的選擇,豐富大學生的生活。
6、對符合大學生要求的一家酒店進行具體分析。
從酒店的建築、環境、裝置、大學生的心理價位及大學生的各項要求著眼,分析選擇出滿足大學生消費要求的酒店。
四、調查方式
本次調查所屬型別為市場調查,主要通過抽查寧波市部分酒店進行調查研究。調查方式多樣,主要為以下四點:
1、實地走訪、親身體驗來收集資料。
2、設計調查問卷收集相關資料。
3、採訪酒店入住的旅客和酒店服務員。
4、利用網路資源查詢各酒店的相關資訊及國家相關政策。
五、訪問物件
抽取寧波市具有代表性的部分高校大學生與年輕群體
寧波大紅鷹學院——選取40人
寧波萬里學院——選取40人
寧波理工學院——選取40人
鄞州區萬達廣場—— 選取40人
六、調查創新點
1、親身體驗
2、實地走訪制
3、利用swot分析方法
7、成果
1、主要以word、ppt、**進行展示
2、建議
對大學生主要消費的一些酒店進行排名,為大學生今後選擇酒店提供依據,以此選出符合大學生消費的場所。
選擇出符合大學生要求的酒店,重點調查。
針對一家酒店進行調查。該酒店是符合大學生各項要求,最能滿足大學生心理需求的酒店。從酒店的格局、裝置、環境、服務等多方面著眼。
設計酒店營銷方案。經過一系列的調查,我們根據調查結果可以設計乙個酒店的策劃案:
a、策劃案包括它的選擇,針對的目標市場以及市場定位;
b、後期宣傳推廣,面向大眾的一些公關營銷活動;
c、拓寬銷售渠道,網路宣傳、電視廣告、報刊雜誌等等;
3、**寧波市未來的酒店業的發展狀況和發展方向。
根據現在酒店業的發展狀況、國家經濟的發展以及相關政策的出台,可以**酒店業的未來發展狀況。
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