開放式廚房通常與餐廳合二為一，或與客廳相鄰而無隔門。開放式廚房已經成為一種潮流，但設計師提醒我們，設計時要注意以下五點。
方向：即廚房的通風位置。一般來說，南方地區從春天到秋天，以東南風居多。若開放式廚房處在上風位，油煙味就吹回屋內。這樣的位置一般不建議用開放式廚房。
驅油：中國人講究「鍋氣」，大功率抽油煙機和抽風機乙個也不能少。建議在附近天花頂加裝一到兩隻抽風機。
開放式廚房的爐具，應考慮選用不會產生太多油煙的廚房用具，因此大功率抽油煙機是開放式廚房不可缺少的「除煙衛士」。最好能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風，以減少室內的油煙味兒，而且也能讓室內的光線更明亮。
美觀：既然選擇開放的形式，那麼廚房中的鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐當然不能暴露在眾目睽睽之下，良好的收納顯然是必要的。這就需要開放式廚房與整體櫥櫃「強強合作」。
如果你的開放式廚房是餐、廚、客一體式的，就要考慮客廳、餐廳的家具與廚房家具的和諧，確保「開放式廚房」能自然地融入到整體家居氛圍中。
建材：所選用的建材和家具要以防滑、防水、方便清潔為出發點。建議鋪防滑耐磨的瓷磚，切忌鋪貼實木地板。
比方用不易吸油煙的金屬或木料、塑料等材料製作的家具容易吸油，不建議在廚房附近使用。廚房周圍也最好不要使用布質的窗簾和家具飾品。
空間：每個廚房空間在建造時均會有防火牆或過頂樑等基本結構，對廚房隔牆改造時，一定要考慮結構的現有情況，做到「因勢利導，巧妙利用」。如要改造的牆體上有過梁，可將它改造成吧檯燈光頂，而不能將它拆除，以免影響到建築結構的穩定性。
餐桌椅在開放式廚房間的擺放，不能影響烹飪操作空間，當餐椅拉出時，椅背距櫥櫃要在一公尺以上，而一般的餐桌椅至少要佔2公尺的寬度，再加上櫥櫃的進深，就要求廚房長或寬的一邊至少在3.6公尺以上。開放式廚房的檯面不應放過多的炊具，以保證其美觀性。
因此需要櫥櫃的儲物功能盡可能大一些，能將一切的「不美觀」都裝到櫃子中。
廚房裝修櫥櫃設計風水注意事項
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