廚房室內的管路布置要遵循「最短」原則，少用彎頭，特別是大角度彎頭。這種布管方式與空調的「橫豎整齊」有所不同，目的是確保排油煙效果，還可節省投資。煙罩之上的集氣管的主出口首選煙罩的中部位置。
新風管和排風管穿越於房間隔牆處均設消聲器。廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道，否則不利於煙氣的迅速排出，影響排風效果，通常排風管最遠距離不超過15ｍ。水平管道要有2%以上坡度，坡向排煙罩，在管道低處設定集油盒。
廚房的機械或自然垂直排風管道，應採取防止回流的措施。水平管道末端採用活法蘭連線，以便清理油垢。
原則上不允許將油煙排入地下排汙或排水井道，效果極差，從衛生安全方面而言也是不可以的。
廚房的總進風口和排煙口要分開設定，防止短路，進風口距室外自然地面2m以上。如進風口和排風口在同一層，朝向相同且臨近時，進風口必須低於排風口。不同朝向位置的排風口氣流不得回流至進風口。
廚房所在建築物高度小於等於15m時，油煙排放口應高出屋頂，原則上要高出建築物2m以上。建築物高度大於15m時，油煙排煙口高度應大於15m。排風管的室外排氣口上應安裝受室外風壓影響小的管帽（管罩）製成品。
資料**於網路
廚房設計中關於油煙機排煙管道的注意事項
按照正常的吊地櫃安裝標準要求，地櫃高度為800 850，吊櫃的標準高度是700，因為煙機與檯面之間的距離一般鎖定在700 750之間，如將吊櫃底部與煙機底部平行，那這樣的吊櫃頂部高度距離地面一般就是2250 2300之間，廚房吊頂後的高度一般都在2450以上，這就出現了與吊櫃高度之間的乙個空量，對於...
汙水管道設計規範
一 汙水管道最大設計充滿度 二 汙水管道在設計充滿度下的設計流速為 三 混凝土 非滿流 汙水管道在設計充滿度下建議設計坡度四 汙水管道施工圖設計 1.各種不同直徑的管道在檢查井內的連線，宜採用水面或管頂平接。2.管道轉彎和交接處，其水流轉角不應小於90 3.管道基礎應根據地質條件確定，對地基鬆軟或不...
簡明汙水管道設計規範
一 汙水管道最大設計充滿度 二 汙水管道在設計充滿度下的設計流速為 三 混凝土 非滿流 汙水管道在設計充滿度下建議設計坡度四 汙水管道施工圖設計 1.各種不同直徑的管道在檢查井內的連線，宜採用水面或管頂平接。2.管道轉彎和交接處，其水流轉角不應小於90 3.管道基礎應根據地質條件確定，對地基鬆軟或不...