1. 主題內容與適用範圍：
本標準規定了本公司生產的家用油炸鍋的有關技術要求、試驗方法、包裝、運輸和貯存。
本標準不適用於兒童操作的油炸鍋，或容量超過4l的油炸鍋或在特殊條件下使用的油炸鍋及炒鍋。
本標準主要參照2.1引用標準，如本標準的某些內容與該標準有衝突，則以引用標準為準。
2. 引用和參考標準：
2.1引用標準
en60335-1：1995 家電產品設計及結構的安全通則
en60335-2-13：1995 +a2：1995家電產品設計及結構的安全油炸鍋及類似產品的特殊要求
2.2參考標準
gb4706.1-1998： 家用和類似用途電器的安全通用要求
gb1019家用電器包裝通則
3. 型號、型式和主要電引數:
3.1型號命名：
xb 8333 a
派生產品**
產品型號**
系列產品**
3.2產品型式:
---結構i類電器結構
---防水等級： ipxo
---電源軟線連線：y型連線。
3.3主要電引數:
---額定電壓:220vac ~ 240vac.
---額定頻率:50hz
---額定功率：700w，750w，800w…。
4. 技術要求和實驗方法:
多士爐應符合本標準及en60335-1：1995、en60335-2-13：1995的要求，並遵照本公司規定程式。
批准的圖紙，樣板及相關的技術檔案製造；
同時也可參考gb4706.1-1998的一些技術要求和試驗方法。
4.1.1器具應處在正常使用中可能出現的最不利位置上進行試驗en60335-1: 4.5)
4.1.2環境溫度en60335-1: 4.7)
除非另有特殊規定，環境溫度及被測器具及水的溫度應保持在20±5℃。
4.1.3 正常工作條件：
油炸鍋內裝上最小刻度的油，溫控器打在最高檔。
4.2.1 標誌應標註在產品容易到看的位置上，銘牌上應有以下標誌en60335-1:7.1)
---電引數（包括額定電壓、頻率、額定功率）。
---製造廠或責任承銷商的名稱、商標或識別標記。
---器具型號、規格。
4.2.2用於與電網連線的接線端子， 按以下要求標識：
---中線（零線）接線端子用「n」標識。
---接地端子 「 標識。
以上標識不能放在螺絲，可拆墊圈或在導線連線時能被取下的部件en60335-1:7.8)
4.2.3所有器具上控制器的不同檔位都應該用數字、字母或其它視覺方式標明。(en60335-1:7.10)
4.2.4 調節控制器應有調節方向的標示en60335-1:7.11)
4.2.3 標誌應清晰易讀並持久耐用en60335-1:7.14)
用手拿沾水的布擦拭標誌15s, 再用沾汽油的布擦拭15s來檢查,標誌要求清晰易讀，標誌牌應不易
撕下，並且不應卷邊。
4.2.4 油炸鍋內應清楚地標明最大油量及最小油量的位置。 (en60335-2-13:7.1 addition)
4.2.4說明書en60335-2-13:7.12
---說明書應隨器具一起提供；
---說明書應使用銷售地官方語言編寫；
---說明書應清楚地寫明如何安全、正確的使用，及如何清洗、維護；若油炸鍋不可浸入水中清洗，則要寫明此油炸鍋不可浸入水中清洗。
4.3.1.測試指試驗:( 僅對ii類結構en60335-1:8.1.1)
方法：拆下可拆卸的部件，器具處於每種可能的狀態；
用不明顯的力施加給試驗指（附圖1），試驗指通過開口伸到允許的任何深度；
在插入到任一位置之前、之中和之後，轉動或傾斜試驗指；
如試驗指進入不了開口，則用直型無關節指施加力到20n；
如該指進入開口，再用關節試驗指重複試驗要求。
要求：測試指不能碰到帶電體或僅由清漆，搪瓷，氧化膜等保護的帶電體。
4.3.2測試銷試驗：僅對ii類結構en60335-1:8.1.2)
方法：拆下可拆卸的部件，用不明顯的力施加給試驗銷（附圖2）穿越ii類結構開口。
要求：測試銷不能碰到帶電體。
4.3.2 ii類結構其結構和外殼只能觸及到那些由雙重絕緣或加強絕緣與帶電體隔開的部件,而那些由基
本絕緣或它與帶電部件隔開的金屬部件應有足夠的保護（用測試指檢驗）。(en60335-1: 8.2)
在額定電壓及正常工作狀態下，輸入功率的偏差不超過額定值的+5%或-10%。 (en60335-1.10)
（注:功率需在穩定時讀取。）
4.5.1正常溫公升試驗en60335-1：11
條件：放在測試角上但遠離兩邊壁放置,並以1.15倍額定輸入功率工作；
程式：油炸鍋內裝上最小刻度的油，溫控器打在最高檔，工作直至穩態建立。
(en60335-2-13：11.7 replacement)
要求：測試期間連續測溫公升，要求各部件溫公升不超過表1-1中的值,保護裝置不應動作。
4.5.2 油溫的測定：
在離油盆底部及四周至少1cm處測油溫，若發熱管是露在油盆上的，則在離發熱管至少高1cm處測油溫。除了溫控器的第乙個迴圈的油溫可達到2430c外其它時間的油溫不應超過2250c。
(en60335-2-13:11.8)
表1-1最大正常溫公升
續表1-1最大正常溫公升
4.6.1工作溫度下的洩漏電流en60335-1 13.2)
測試：1.15倍額定輸入功率，油炸鍋內裝上最小量的油，溫控器打在最高檔，工作至穩態，
要求：在電源線的任一極與塑膠外殼、底座、溫控器旋鈕間的洩漏電流應不大於0.25ma；
在電源線的任一極與可觸及金屬部件間的洩漏電流應不大於0.75ma。
4.6.2 工作溫度下的電氣強度en60335-1 13.3)
測試：在洩漏電流測試後,切斷電源立即進行高壓試驗：
在帶電部件與塑膠外殼、底座、溫控器旋鈕間的打3750v 0.5ma 1min之耐壓測試；
在帶電體和可觸及金屬部件之間進行1000v 0.5ma 1min之耐壓測試，
要求 ：不允許有閃爍、擊穿現象。
4.7.1溢水試驗en60335-1 15.2)
方法：將可拆卸的部件拆下，容器裝滿1%nacl鹽水，
再用等於容器容量15%,或0.25l同濃度鹽水, 二者取最多, 在1min時間內均勻灌入，
立即進行4.6.2電氣強度測試，
要求：電氣強度滿足4.6規定值，拆機檢查，不應因水進入機內使爬電距離和電氣間隙值減小到
低於規定值
4.7.2潮濕試驗en60335-1 15.3)
條件：保持箱內相對濕度為（93±2）%，溫度為20℃ -30℃之間。
方法：將整機可拆毀部件與主體一起放置預先配置好的潮濕箱內，經48h後取出重新組裝,
立即進行電氣強度和洩漏電流
要求：仍應符合4.8中規定
4.8.1常溫下的洩漏電流en60335-1 16.2)
測試：在室溫條件,不通電狀態下,保護阻抗從帶電部件上斷開，在施加1.06倍的額定電壓後5s內,
在電源線的任一極與塑膠外殼、底座、溫控器旋鈕間的洩漏電流應不大於0.25ma；
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