如何健康飲食以防治癌症

2022-05-04 07:27:02 字數 828 閱讀 1415

1.過度飲酒是導致惡性腫瘤的主要誘因。

飲酒過度,直接灼傷食管、脾、胃、腸,累及於肝臟、胰腺,耗傷氣血津液,導致消化臟器炎症和肝臟硬化。長期刺激,產生炎性粘連,影響氣血執行,被阻止的血液不斷衰亡,聚積成塊,形成惡性腫瘤。經常飲酒會增加肝癌、口腔癌、腸癌、喉癌、食道癌的發生率,因為酒精能夠抑制免疫系統、降低肝臟的解毒功能,使胃中的致癌物吸收增加。

如果1天引用含乙醇的量超過10克(相當於啤酒200毫公升),患癌症的風險就會明顯增加。如菸酒同時使用,則危害更大。

2.不吃發霉的糧食及其製品,不吃醃製的食物。這類食物中化學致癌物質最強,主要損害肝臟並有強烈的致癌、致畸、致突變作用,可引起胃癌,肝癌,食道癌。

3.飲食不潔,長期食用動物內臟和疫死六畜,易誘發惡性腫瘤。疫死六畜,皆有毒之物,食後傷害臟腑。

動物內臟,尤其是肝臟, 食用後雖有益於肝,但重傷於脾氣,脾氣受損,氣血不足,則免疫力低下,直接誘發惡性腫瘤。

4.不吃煙薰、火烤、燒焦、油炸的食物;不吃過期或可能受真菌毒素汙染的食物。可致胃癌、血癌、腺體癌等。食物如長期存放變質也會產生致癌物質。

5.飲食搭配不當,也可誘發惡性腫瘤。《金匱要略》果實菜谷禁忌中有這樣記載:

薤和韭菜不可共牛肉作羹,食之成瘕病;醋和酪(甜酒、公尺酒)食之,令人血瘕;食肺,飲乳酪,令人腹中生蟲為瘕,等等。艾柯康主要成分可殺傷處於增殖期的腫瘤細胞,特別是對s期和m期細胞最為敏感。能抑制癌細胞的dna複製和轉錄能力,使癌細胞的蛋白質合成受阻,從而使腫瘤細胞的增殖減慢或停止。

艾柯康還能通過影響p53基因,誘導癌細胞凋亡。p53基因能夠抑制癌細胞生長,是一種重要的抑癌基因,人類腫瘤50%與該基因的突變的缺失有關。在艾柯康作用下,突變型p53表達下調,從而發揮促進腫瘤細胞調亡的作用。

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