2、加強技能學習，搞好傳幫帶。 保障是否得力，自身及炊事員的素質由為關鍵。因此在加強教育的同時採取了走出去、請進來，互相交流**的方法不斷提高伙食保障能力。
在工作中，有幾個員工工作熱情高但由於學習技術有限，烹飪技術水平很難有所突破。面對這種情況一方面幫他們找有關書藉從理論上加強學習，另一方面組織他們到兄弟單位食堂從實踐中去加強學習，通過學習炒菜技術有了明顯的提高。並定期組織後勤人員每週進行一次總結與交流，談談自己的認識及一些較好的想法，充分發揚民主，不斷聽取廣大員工的意見和建議。
從今年三月份開始，為了適應公司發展的需要實行了自助餐制，從而改變了老傳統思想，把伙食保障從溫飽型向營養型的過渡和轉變，得到了公司員工的稱讚。一年以來，集團公司路董事長以及處領導多次到公司調研時對員工的伙食情況提出了高度的評價，經過不斷的努力，公司伙食受到了廣大員工一致肯定，很多員工經常說：有伙食保障這麼好的司務長，我們知足了。
3、嚴格要求，抓好司務科後勤安全工作。
後勤人員作風鬆散、素質相對比較差，絕大多數數人是這樣認為的。但我覺得這並不完全對，雖然工作性質是形成的乙個方面，但是我想信只要各項制度落實了，思想工作和檢查到位了，這種現象就不會產生了。因此自己首先做好模範帶頭，並利用空閒時間經常進行教育和檢查，發現問題馬上指出，及時教育。
通過經常抓、反覆抓，要求員工積極參加公司組織的各項活動，不論作風紀律還思想素質都有了明顯的提高。另一方面，由於食堂用的是大煤氣灶，易產生漏氣等現象，安全隱患較大。因此我採取了培訓上崗的方法，並保證廚房通風，定期檢查保養，從而減小了事故苗頭。
4、關心員工疾苦，促進員工成長進步。
平時如發現後勤後勤人員有思想問題的及時找其談心，了解情況，想盡一切辦法為他們解決難題，並引導他們積極參加公司開展的各項活動，不但豐富了他們的業餘生活，而且提高了對工作的積極性。
三、堅持原則，嚴格落實各項規章制度。
1、對伙食的管理。
嚴格落實伙食管理五項制度，認真聽取廣大員工對伙食的意見及建議，不斷改進伙食質量。保證了早餐有雞蛋，午餐有肉，晚餐有粥。做到早餐重營養，午餐重質量，晚餐重調劑。
當聽到有的員工對我說：司務長，現在的伙食比原來好多了，我們心滿意足了讓我感覺到心裡踏實了很多。
2、對公用物資的管理 。 初到公司時，發現對物資的管理制度缺少制度化，造成了不必要的損壞和丟失。我感覺到要想管理好公用物資就必須完善和落實各項制度。
面對這種情況，建立了公用物資管理登記本及責任書，專人負責，責任到人。正規了管理秩序，落實了責任制，減少了一些不必要的損失。
四、存在不足成績不講丟不掉，問題不講改不了。在取得成績的同時，我也深深的感覺到了自己的不足。
1、理論學習還不夠，有滿足於現狀的思想。
2、對同事的關心還不夠，由於工作繁雜，時常會有厭煩情緒，工作不到位。 3、不夠大膽，對一些問題存在牽就思想。
士官司務長年終總結
第三 把住食品進貨也非常重要。四十多人用餐需要經常外出採購各種食品，如 肉 菜 蛋 禽 主 副食等。由我親自去採購的嚴把沒有 檢疫證 食品衛生許可證 的食品一律不採購，存放時間長的 變質變味的統統拒之門外，嚴防食物重毒事件的發生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發生任何...
2023年學校校長工作總結
學校校長工作總結 作為一名教學副校長，明確職責，當好助手，創造性地開展本職工作是我的一貫工作作風。面對新形勢，新要求，新觀念。如何用全新的思想，全面貫徹黨的教育方針，積極推進素質教育，自覺遵守職業道德，當好教師的帶頭人，學生的引路人，已成為我人生追求的全部內涵。1 始終堅持讀書學習。在學習中，我知道...
小學校長工作總結
四 安全第一，常抓不懈。學校安全教育工作是一項社會性的系統工程，需要社會 學校 家庭的密切配合。校外我們通過村幹部宣傳安全教育，每學期我們召開一次家長會，宣傳安全教育知識，並簽訂安全協議書。我校採取定期與不定期檢查的辦法，對學校安全工作進行檢查，深入開展防火 游泳 交通安全 防雷等為主的各項安全隱患...