6.5 五星級
6.5.13 餐廳及吧室
a. 有布局合理、裝飾豪華的中餐廳。
b. 有布局合理、裝飾豪華、格調高雅的專業外國餐廳，配有專門廚房；
c. 有獨具特色、格調高雅、位置合理的咖啡廳（或簡易西餐廳），能提供自助早餐、西式正餐。咖啡廳(或有一餐廳)營業時間不少於18h並有明確的營業時間；
d. 有三個以上宴會單間或小宴會廳。能提供宴會服務；
e. 有專門的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供飲品服務的場所；
f. 餐具按中外習慣成套配置，材質高檔，工藝精緻，有特色，無破損磨痕，光潔、衛生；
g. 選單及飲品單裝幀精美，完整清潔，出菜率不低於90%。
6.5.14 廚房
a. 位置合理、布局科學，傳菜路線不與其他公共區域交叉；
b. 牆面滿鋪瓷磚，用防滑材料滿鋪地面，有地槽、有吊頂；
c. 冷菜間、麵點間獨立分隔，有足夠的冷氣裝置。冷菜間內有空氣消毒設施；
d. 冷菜間有二次更衣場所及設施；
e. 粗加工間與其它操作間隔離，各操作間溫度適宜，冷氣**充足；
f. 有必要的冷藏、冷凍設施，生熟食品及半成食品分櫃置放。有乾貨倉庫並定期清理過期食品；
g. 洗碗間位置合理，設施充裕；
h. 有專門放置臨時垃圾的設施並保持其封閉，排汙設施（地槽、抽油煙機和排風口等）保持暢通清潔；
i. 廚房與餐廳之間，有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進出分開、自動閉合的彈簧門；
j. 採取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。
酒店的評星標準
1 酒店的評星標準。國家旅遊局制定了 中華人民共和國旅遊涉外飯店星級標準 酒店星級標準 有以下劃分 一星級飯店 建築結構良好，內外裝修採用較高高檔建築材料，有一定面積的前廳，客房至少有20間可供出租，75 的客房有衛生間，12小時 冷熱水，有餐廳等設施，滿足經濟等旅遊者的需要。二星級飯店 建築結構良...
國家酒店星評標準
國家標準 規範 旅遊飯店星級的劃分與評定 gb t14308 2010 g 增加例外條款，引導特色經營 h 保留白金五星級的概念，其具體標準與評定辦法將另行制訂。本標準的附錄a 附錄b 附錄c均為規範性附錄。本標準由國家旅遊局提出。本標準由全國旅遊標準化技術委員會歸口。本標準起草單位 國家旅遊局監督...
隨天評星標準
1.每次放學回來，在一小時內完成學校布置作業，獎勵5星，乙個半小時內完成加3星，超過時間不加星。抄回字跡工整，作業書寫認真額外加2星。每錯3個扣1星，書寫不規範扣1星。2.聽寫詞語全對加2星，隨天額外作業加2星，錯3題扣1星，不寫扣3星。3.每完成1張試卷加3星，96分額外加2星，97分額外加4星，...