晨會匯報程式及內容

2021-12-31 18:19:13 字數 605 閱讀 4548

第一項匯報:昨日a類工作完成情況

第二項匯報:昨日工作存在的問題

第一類、顧客投訴類

第二類、品控類(菜品、做房質量)

第三類、服務類(規範服務、優質服務)

第四類、成本控制類

第五類、衛生類

第六類、員工士氣與勞動紀律

備註:以上6大類工作各部門要根據部門實際情況做匯報,匯報時不能因為沒有該項相關內容便直接跳過不講,例如可以匯報該類工作昨日沒有等。

第三項匯報:《今日工作計畫》

(1)布置類工作

(2)檢查類工作

備註:以上兩條均要圍繞工作5條主線匯報。餐飲和客房樓面工作5條主線內容為:

1. 銷售推廣

2. 客情管理

3. 品質管控

4. 費用控制

5. 團隊管理

保安、工程、財務、倉儲中心、人事培訓及總辦可參照以上5條主線工作。

廚房工作5條主線內容為:

1. 品控

2. 上菜速度

3. 成本控制

4. 環境衛生

5. 團隊建設

(3)溝通培訓類工作

(4)今日a類工作

備註:每日至少匯報2項a類工作

晨會流程及內容

主持人 裝飾員工 依據晨會主持安排表 參加人 各部門 裝飾公司,集團人力資源部 地點 辦公室時間 周一至周五 8 55 9 10 1 主持人 晨會時間已到,請大家5秒內集合完畢,掌聲響起來,以主持人排頭為基準,向左向右看齊,向前看,稍息,立正,跨立。親愛的夥伴們,大家早上好!夥伴們 好!2 主持人 ...

安全晨會內容

班組每天班前安全教育 1 正確佩戴安全帽和安全帶,安全帶佩戴必須繫於腰部,安全繩佩戴於背部正中,高掛作業,拆外腳手時低掛除外 安全繩必須繞過鋼管繫好,嚴禁鋼筋勾等直接掛與鋼管上。2 按規定正確使用勞防用品,不准赤膊 穿拖鞋及嚴禁酒後上崗。3 不准攀爬腳手架 井架或乘井架吊籃上下。4 臨邊防護不能隨意...

班級晨會內容流程

班主任是乙個班級的核心力量,他對班級的管理起著至關重要的作用,而上好每天的晨會課更是一天的重要環節。各班從周一到周四,安排學生輪流當主持人。主持人提唱,歌曲唱完以後,全班起立,主持人下令,準備宣誓,全班同學揮臂握拳。主持人領頭 我宣誓 學生宣讀誓詞。莊嚴 洪亮 激情,讓人充滿信心,心潮澎湃。第三步是...