為慶祝「三八」國際婦女節，進一步豐富機關職工的文化生活，省局機關工會擬舉行「愛家庭、愛生活，快樂的煮婦包餃子」比賽活動，方案如下：
一、活動時間：3月10日上午9點
二、活動地點：水文機關宿舍區院內
三、比賽程式及內容：
1、參賽物件：省局機關、儀檢中心、離退辦女職工；
2、參賽形式：
共分8個隊，每隊參賽人數6人。
一隊：水情處、監測處
二隊：水資源處
三隊：計財處、招待所
四隊：人事處、機關黨委、紀檢監察室
五隊：辦公室、總工辦、後勤服務中心
六隊：離退辦一隊
七隊：離退辦二隊
八隊：儀檢中心
3、參賽要求：
（1）參賽隊自帶特殊調料和煮鍋、漏勺、電子爐。大眾調料及主要用料（油、鹽、糖、味精、醬油、豬肉、麵粉等）由機關工會提供，烹飪工具及餐具、桌椅等由水文酒家友情贊助一套。如需增加烹飪工具可自帶。
（2）烹飪時間為60分鐘。
四、比賽形式：
1、比賽將採取現場製作的方式。
2、操作過程（洗菜、切菜、擀麵皮形狀、包出餃子的形狀、在規定時間內包出餃子的數量多少和煮出餃子的數量多少）由裁判當場打分；
3、餃子煮熟後由美食評審團品味並打分。現場決出
一、二、三等獎項。
五、比賽規則和評分標準：
1、每組選手現場在規定的時間內烹製，並對製作過程的方法向裁判進行簡單的介紹。
2、開賽前裁判檢查每位參賽隊員雙手如發現手沒洗淨、留有長指甲、塗有指甲油者不能參加比賽。
3、裁判根據參賽隊洗菜的乾淨度；切菜的細膩度；拌餃子餡的色彩度；麵皮擀的形狀度和包餃子的速度；煮熟後餃子的味道度分段計分。如有露餡等情況則不計入總數成績；餃子煮爛了不計入總數成績。
4、美食評審團**、香、味、形、養所規定的評分比例全面考量。最後，按照美食評審團給出分數的總得分排列名次。
六、美食評審團成員:
劉邦勳、沈起鵬、劉和平、顧慶福、李正最、謝許生、程連生、方性良、江冬青、劉海濤、楊銘威、楊帆、胡興藝、譚新智、冀小芳、王睿等16人組成。
七、獎項設定：
冠軍一名、亞軍一名、 季軍二名、參賽紀念獎四名。
八、工作人員：
策劃、組織：汪海玲
裁判：江冬青、劉海濤、楊銘威、楊帆、胡興藝、譚新智、冀小芳、王睿；
統分：王睿、劉海濤；
宣傳報道
：李曉德、吳應軍；
後勤(消防安全)：徐雅強、陳鷦巨集、郭偉華、余娟娟、劉星原、吳永巨集、陳文華。
工作人員需在比賽當天上午8點準時到達現場進行賽前布置工作。
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