競聘生產部副部長

2021-10-01 18:50:15 字數 3583 閱讀 2387

競聘材料

尊敬的萬總、遊總、各位領導:

您們好!

我今天競聘的職務是生產部副部長。 我叫雷永輝,今年27歲,中**員,畢業於信陽農專,畜牧獸醫專業, 03年1月在正大集團營銷實習;03年7月畢業後直接加入雙匯集團,從一名員工做起,先後擔任品管員,標準化管理員,分割車間副主任,屠宰車間主任等職務,現任鮮凍品事業部生產部計畫主管。

一線員工的親身經歷,讓我養成了吃苦耐勞、忠誠敬業的精神,一線的車間管理,讓我具備了果敢、強勢的實戰管理能力,在事業部工作讓我學了會從全域性看問題和解決問題;

08年,競聘擔任事業部生產部計畫主管,負責計畫、質量和培訓管理。7個月來,通過多種形式的管理創新,1-9月份, 實現10萬頭均質量損失3733元,比08年指標5200元減少1467元,降幅28.2%;比同期的5171元減少1437元,降幅27.

8%。通過科學平衡計畫,加強市場資訊互通,加快產品結構調整,合理實施產品調撥,五對接效果明顯改善。1-9月份,實現產品調撥3138.65噸,減少入庫貶值239.

47萬元,彌補了市場鮮品缺貨; 1-9月份缺貨率已經控制到4.25%以下,比同期9.54%下降5.

29個百分點;同比減少1.57萬噸缺貨損失,9月份已控制到3%以下。

進入雙匯的五年來,是屠宰業鍛鍊了我的意志,成熟了我的思想,堅定了我的信心,我非常渴望能有這樣乙個崗位更全面的鍛鍊自己,為企業效力。

我的主要工作思路:

一、樹立目標,創新思維,系統規劃,實現部門管理價值。

圍繞生產系統頭均創利10元目標,以質量管理、成本管理(產能、勞效),基礎管理、**鏈管理為核心,協助生產副總、部長做好年度管理規劃,突出每月管理重點,抓好每天日常工作。具體規劃如:

1、做好屠宰業產能規劃,提高產能利用率,科學定崗定員,提高生產效率,實現人均勞效5頭/日。

2、做好質量管理整改規劃,根據季節不同、工廠管理水平不同,集中開展質量管理整頓和培訓,做到質量標準穩定,滿足市場開拓需要,確保全年無食品安全問題。

3、做好成本費用控制規劃,每日跟蹤、每月召開費用管理**分析會1次,總結各科費用控制經驗,及時傳播快速移植,努力完成頭均60元費用目標。

4、做好基礎管理改善規劃,制定科學的標準化管理,創新培訓形式,計畫每年培養後備管理幹部50名,通過管理培訓提高綜合素質,通過素質提高促進管理水平提公升。

5、圍繞頭均創利目標計畫,通過生產經營模式創新,全力實現大屠宰、小分割,爭取超額完成頭均10元創利目標。

在新的管理形勢面前,我會時刻保持頭腦清醒,思路清晰,每日做到工作有計畫、有過程、有結果,大膽創新思維,轉變觀念,深入工作,精準研究,用工作成績實現乙個部門的管理價值。

二、控制屠宰業變化管理,確保每日利潤最大化。

近兩個月利潤水平的提公升,是**把握的準、調整的快、盯的緊,抓利潤就是抓好變化管理。生產環節要密切關注:

1、關注採購質量變化。當豬價下降時,要控制好abc級採購比例,確保質量與市場對接,防止生豬品質的變化。通過計算:分割肉出品率每下降1%,按膘肉原料差價計算影響毛利下降6元/頭。

2、關注市場標準變化。當銷價提公升時,要穩定市場需求標準,嚴防「質量過剩或**過低」;或者「質量過差或**過高」造成產品滯銷,影響毛利提公升。

3、關注白條、分割兩大流向的變化。當白條和分割毛利頭均差異超過20元時,要快速加大高毛利流向的生產銷售。通過計算,如果晚1天調整流向,每100頭白條影響整體毛利0.

4元/頭。(按股份屠宰廠5000頭計算)。

4、關注鮮銷率的變化。按鮮凍差價計算,鮮銷率每提高1%,影響頭均毛利上公升4.6元;因此要盯緊生產計畫,做好結構調整,確保滯銷產品轉化銷售,旺銷產品**銷售。

5、關注生產指標的變化。嚴格控制損耗率,出品率,下料率,**率的指標,每日核算白條、分割品毛利情況,加強管理控制。通過計算,綜合出品率每降低0.

1%,影響毛利1.6元/頭。

三、創新生產模式,力降生產成本。

壓縮成本如同提高銷價一樣重要,怎樣確保頭均60元費用的完成,是生產系統09年的核心工作,生產環節必須做到:

1、科學分配產能,提高生產勞效。

做好屠宰裝置的檢修保養,對影響車速流程實施改造,發揮裝置最佳效能,科學分配產能,系統研究定崗定員,保證完成1500萬頭的產量。根據預算,日均屠宰4.5萬頭以上,頭均費用在68元以下,因此,要抓住機會,擴產上量,提高產能利用,攤薄費用。

2、創新生產模式,全力實現大屠宰、小分割。

大屠宰就是市場白條數量要大,小分割,就是分割白條數量要小;要通過生產、銷售模式的創新,主動引導白條市場,改變目前小屠宰、大分割的現狀,把白條銷量比例從現在的30%提高到70%,按照頭均費用差異20元計算,全年可以降低費用1.2個億,頭均可降低8元;按分割人均勞效10頭/日計算,預計減少分割人員1800人,全年減少工資2700萬元。

3、消除6項管理損失,全面降低生產成本。

一是適機上量,減少開工不足造成的產能損失,二是科學組織生產,減少低效造成的能源損失,三是按計畫採購生產,減少不良庫存損失,四是嚴格工藝標準,杜絕產品質量損失,五是準確把握**,避免庫存潛虧損失,六是提高員工忠誠度,減少腐敗行為損失。管好屠宰業既要從細節入手,又要大膽創新,實施科學管理。

四、不斷提高**鏈管理水平,增強市場**能力,全力做好市場服務。

通過1-9月份**鏈管理經驗的總結,生產系統要做好6個控制,第

一、盯緊每天屠宰預計量,結合訂單調整屠宰量;第

二、根據缺貨產品**,提前安排調撥**,解決部分工廠結構性入庫;第

三、根據缺貨區域,採取工廠迴圈調撥,增強整體**能力,第

四、做好成本測試,及時調整產品**,減少結構性缺貨;第

五、工廠、市場做到誠信經營,按計畫預報、生產、**,確保屠宰、調理兩個缺貨率控制在2.5%以下;第

六、每個大區派駐工廠資訊員一名跟蹤服務,專案經理、副經理、接到**鏈投訴,必須30分鐘內給予答覆,全面提公升**鏈管理的高度,全力為市場做好服務

五、提高生產管理水平,實現基礎管理公升級。

基礎管理常抓常新,歸根揭底:一是隊伍更新快,自覺意識不強;二是標準化水平不高,三是監督控制不到位,四是思想重視程度不夠。因此,「**基礎管理問題,首先進行思想革命,提公升基礎管理認識的高度」。

生產環節必須認真做好三件事:

1、開展科學的標準化管理。

屠宰業管理變化快,標準化規範沒有臨時通知多,標準化效果都不高。因此,針對標準化管理的誤區,各部門要共同參與研究,共同編寫標準全面,操作性強的管理規範,安排專職人員,負責推進更新,確保標準化資訊準確傳遞、持久執行、不因幹部調整變樣、不因員工更新走形。

2、不斷提**部管理水平。

生產部將不斷創新內部培訓形式,做好四類培訓:一是,事業部統一集中培訓,快速豐富理論知識和實戰能力;二是,工廠內部幹部互換,培養管理多面手,互補車間管理優勢;三是,工廠之間幹部互換,互補工廠管理優勢。四,組建團隊培訓,事業部挑選各工廠優秀部長、經理,組成管理培訓小組巡迴培訓,現場指導、現場交流、現場改進。

3、建立長期管理幫扶機制。

目前,新廠多,新幹部多,管理水平參差不齊,管理現狀各不相同,生產系統將針對不同工廠,不同管理層次,抽調懂生產、懂財務、懂經營的專家型幹部,組成專業的管理幫扶小組,長期進行工廠幫扶整頓,直到工廠經營方向明確,思路清晰,能夠向健康方向發展為止。

尊敬的萬總、遊總、各位領導。幹好屠宰業,就要熱愛這個行業,要研究這個行業,創新這個行業,最終戰勝這個行業。無論競聘成功與否,我將一如既往、認真工作、繼續提高,為雙匯集團的高速發展,盡自己的微薄之力。

競聘人:雷永輝

2023年11月30日

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