釣魚城四季靚湯合川店
一、 活動時間：2023年5月26日—— 6月10日
二、 地點：釣魚城四季靚湯
三、 活動主題：粽葉飄香，四季靚湯舞端陽
四、 活動目標及活動宗旨：
1、 讓顧客了解釣魚城四季靚湯，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、 豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費；
3、 開發現有場地資源，調動清淡時段的營業潛力；
4、 凝聚賓館銷售合力，調動全員積極性，**式營業。
五、 公眾物件：端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
六、 定位：「 融融端午情團圓家萬興 」「 粽葉飄香，四季靚湯舞端陽」在合川餐飲消費水平日益提高成為乙個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節日上熱烈溫馨的氣氛。
七、 活動背景：
端午節俗稱端陽節、端五節、天中節，我國人民都知道端午要吃粽子。據記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍公尺成牛角狀，稱"角黍"；用竹筒裝公尺密封烤熟，稱"筒粽"。一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯公尺、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。
從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料。
八、 活動可行性分析：
在公司周總的創意下，我釣魚城四季靚湯以粽子做為開發飲食文化的深層含義。在合川首家推出——粽子宴！此創意引領了合川飲食文化時尚的前沿！
「綿綿粽子緣，溢滿人間情。」小小粽子，品其色香味，也品個中文化韻味。多姿多彩的粽子，蘊涵著深厚的民族底蘊，粽子文化成為一種意義雋永、斑斕璀璨的美學文化的重要組成部分。
而且，吃粽子這一中華民族影響最大，覆蓋面最廣的飲食習俗。粽子宴的創意，發展了中國的粽子文化，賦予和創新了禮「粽」情更重的文化內涵，寄託了人們對傳統的回歸和對未來的憧憬。
九、 活動方案
1、 隆重推出粽子宴**：
58元/桌、88元/桌、148元/桌在冷盤裡換乙份粽子
198元/桌在冷盤裡換乙份粽子熱菜裡做乙份粽子
推出粽子宴席：
a. 在主菜裡加上粽子或棕葉作為輔料；
b. 在桌席的配菜裡以熱2，冷2，湯1的方案加入粽子相關元素；
c. 在桌席菜型和菜名上下工夫，做出與粽子或者端午有關的菜型和菜名。
2、凡在活動時間在本店用餐，每桌都贈送粽子一盤；
十、宣傳
1.宣傳單
製作10000份宣傳單，讓服務員在鬧市的相關地方發布；
2.短訊息
以短訊息的形式向機關單位發布粽子宴的廣告；
3.展板
把門口的展板換上相關活動的內容；
4.店堂布置
店堂內掛上端午節相關飾品營造喜慶氣氛。
十一、費用預算
1、 dm單10000×0.115=1150
2、 噴繪 2.8×1.5×5.5=23 2.1×1.4×5.5=16
3、 簡訊息費用500
小記：1689
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