從目前情況來看,使用現有裝置:
一、 灶台破損嚴重,急需更換(見圖一);
二、 燃料浪費的成本比較高;
三、 環境汙染嚴重,對人員的身體健康照成極大的影響,經常會使得工作人員在工作中出現頭暈、渾身乏力等不良狀態。
我身為炊事班的班長,結合單位目前情況,嚴格要求自我,節約成本、控制成本,從點滴做起,特擬定以下三個方案:
方案一、修復灶台
經過反覆調查及研究,此項方案從成本方面、環境衛生方面、人員健康方面等來看,不夠科學及划算。
現階段,根據目前考察的燃料費用來看,假設把用蜂窩煤當燃料更換成用天燃氣當燃料的情況下,經過統計,擬定基本資料如下:
使用蜂窩煤當燃料: 1450元/21天……平均每天69.05元
使用天燃氣當燃料:假設大概100元一罐,一星期四罐,費用為400元…平均每天57.14元
兩相比較,平均每天大概可節約11.91元,一年大概可節約4346.11元。
方案二、使用燃氣灶
經過相關的調查,使用燃氣灶有以下三方面的優點:
一、 可節約成本;
二、 能保持環境衛生;
三、 安全健康,不會對工作人員的身體造成危害。
如果在使用燃氣灶的情況下,需重新購買灶台,拆除原先用煤爐的灶台。
購買燃氣灶的費用經過多處多方面的考察,擬定在北湖市場購買,為使工作正常開展最少需一大一小兩口鍋灶(見圖
二、圖三),大灶長1.30公尺、寬1.15公尺、高0.
9公尺,小灶長1.25公尺、寬1.25公尺、高0.
7公尺。所需經費大灶1750元/臺、小灶1150元/臺,大小同體3200元/臺,鍋120元/口。從方案一的資料報告來看,現階段使用燃氣灶是可行的。
方案三、平時使用燃氣灶,加餐或特殊情況下同時使用煤爐
剛才把燃氣灶和煤爐的利弊分析出來,我個人構思,煤爐不拆除,把燃氣灶買回來後固定在北側放調料臺的方位,調料台放於煤爐旁邊,這個方案只是應急所用。
綜上所述,建議使用方案三。有以下幾個好處:
一、 乾淨衛生;
二、 隨時能應變突發情況;
三、 節能環保
炊事班班長張志勇
2023年10月15日星期六
所需經費請見**題注,另加鍋120元/口。
圖表 1
圖表 2(無水罐950元,有水罐1150元)
圖表 3(1750元)
圖表 4(其他型別左小右大3200元,圖面2400元)
報告總結 炊事班士官述職報告
尊敬的中隊黨支部 我叫 省市人,1990年12月26日出生,2019年12月入伍,現任炊事員,轉眼之間,半年已經過去了,這半年來的工作方面取得了不少成績,圓滿完成了上級交給的各項任務,也確保了安全自身沒有出現太大的問題能夠始終保持頭腦清醒。在這半年了,能夠認真學習政治提高思想認識,努力學習業務提高業...
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