西南科技大學
2011—2012學年寒假社會實踐
實踐報告
報告題目：餐廳實習
作者姓名：***
學院：經濟管理學院
專業班級：
共青團西南科技大學委員會拓展實踐部制
餐廳實習寒假實踐報告
短暫而又漫長的寒假開始了，可我卻無法說出心中的感覺，既喜又憂吧！以前我們放假只會布置一些書面作業，而現在在大學卻完全不同了，我們布置的是社會實踐！這作業讓我傷透了腦筋，我從未踏入過社會，怎麼去實踐呢？
我對社會還是有一種無名的畏懼感，我怕我進入社會就迷失了方向！
可作業必須做，那我就必須硬著頭皮去做，下面就是我的打工真實感受！
自從走進了大學，就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現今社會，招聘會上的大字報都總寫著「有經驗者優先」，可還在校園裡面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢？況且我們沒進入社會怎麼會有社會實踐經驗啊!
在大學裡，為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛鍊和提高自己的能力，以便在以後畢業後能真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐-走進某工廠食堂。
所謂實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。這可能太絕對了，但確實如此！！只學不實踐，那麼所學的就等於零。
理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以後找工作打基礎，當我們再一次站在這個舞台上時，我們就有了可以自豪的經驗，有了更大的就業機會！通過這段時間的實習，我學到一些在學校裡學不到的東西。
因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西湧現，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對於人才的要求就會越來越高，加之現在大學生越來越多，我們的競爭壓力更加大。
鑑於此，我們不僅要學好學校裡所學到的知識，還要不斷從生活中、實踐中學其他知識，不斷地從各方面鍛鍊自己，只有如此，我們才能競爭中突出自己，表現自己，才能贏得競爭！
在餐廳裡,別人一眼就能把我認出是一名正在讀書的學生,我問他們為什麼,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我們可能就是太不成熟，臉上還充斥著對世界無知的稚嫩!但我並沒有因為我在他們面前沒有經驗而退後,我相信我也能做的像他們一樣好,一樣棒。
我的工作是在那端個菜或做些其他的雜事。每天9點鐘—下午2點再從下午的4點—晚上8:30分上班,雖然時間長了點，但熱情而年輕的我並沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,讓我明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來。
這些在學校裡是永遠不會體會到的！在餐廳裡雖然我是以端菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，有時是很髒很累的活，可你必須去幹，而且要幹好，這也是我對自己的要求！在學校裡也許有老師分配說今天做些什麼，明天做些什麼，但在這裡，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，這樣才會對得起你付出的時間和精力！
再說一件工作的效率就會得到別人不同的評價，評價高的話，證明你在用心去做，做得問心無悔。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每乙個學生都在為取得更高的成績而努力。而這裡是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，想要得到別人的認證你就必須付出足夠多的努力！
其實無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自己的能力！記得老師曾經說過大學是乙個小社會，但我總覺得校園裡總少不了那份純真，那份真誠，那份競爭的殘酷，儘管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關係複雜，但我得勇敢的去面對我從未面對過的一切。
畢竟，4年之後，我也許將不再是一名大學生，而是社會中的一分子，乙個社會的打工者，要真正成為社會精英，就要與社會多交流，在社會上多實踐！盡自己的最大努力為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以後的人生旅途是坎坷的，漫長的，無法預知的，為了鍛鍊自己成為一名合格的、對社會有用的人才，我們必須在大學裡努力學習，加大社會實踐，更多的參與社活動，以此來掌握更多知識和社會經驗，為自己走入社會鋪一段平坦的路！
很多在學校讀書的人都說寧願出去工作，不願在校讀書；而已在社會的人都寧願回校讀書。這可能就是不同環境造就不同的人吧！就像錢鍾書先生的《圍城》裡所說的：
「外面的人想進來，而裡面的人想出去」！大學是所有正在上高中甚至小學初中學生夢寐以求的地方，我們經過十二年的努力才走到今天！道路漫漫，一路走來不易，而今既然我們有機會走進大學，擁有這難得的機會，為何不能懂得好好珍惜呢？
我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的乙份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，只有如此明天才能更好地為社會服務。
一次真正的社會實踐讓我懂得了許多，我感謝學校布置了這份作業，讓我逼著自己擁有了這次實踐，這份感觸!我想這件事我一生都不能忘記的，這種社會實踐感觸是我乙份寶貴財富，乙份一生都享用不盡的財富！
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