飼料現場質量巡查制度

2021-05-23 21:24:50 字數 1132 閱讀 3281

1.目的

為規範生產現場的檢查和監督,確保飼料質量安全,制定本制度。

2.適用範圍

適用於本公司現場質量巡查。

3.職責及許可權

現場質量巡查由品管部設立的現場品管員負責實施。

4.具體條款規定

4.1巡查位點及內容

生產現場的檢驗內容和程式,主要包括:

——檢驗各投料口,檢視原料質量狀態、現場衛生、原料雜質清理、廢包裝袋收集整理整潔、工作記錄等;

——檢驗成品庫,檢視垛位整齊、垛位卡齊全、撒料漏料現象、蟲害鼠害、發貨記錄;

——檢驗小料配料現場,檢視是否清潔有序、原料是否合格、配料秤是否準確、配料單是否清晰明確、配料工器具是否清潔、配料記錄;

——檢驗小料預混合,是否執行規定的混合時間、是否及時洗倉;——檢驗小料的分裝轉運,分裝秤是否準確、小料重量複核、有無撒漏;——檢驗製粒、調質溫度是否符合品種的質量要求;

——檢查顆粒冷卻系統,裝置執行、顆粒料的溫度是否符合要求;——檢驗中控,混合時間、粉碎粒度、洗倉等是否符合品種要求;——檢驗打包,是否對成品進行感官檢驗,包裝標籤是否正確、是否取樣留存;

——檢驗成品重量,檢查打包秤是否正常、複核成品包重;

4.2異常情況界定及處置方式

4.2.1配小料異常

發現小料外觀發生明顯變化,小料名稱發生錯誤等異常情況時應立即停機查詢原因,待查明原因進行適當的處置後方可開機生產。

4.2.2大宗原料異常

發現大宗原料明顯霉變、外觀質量發生明顯變化、投料錯誤等異常情況時立即停機查詢原因,待查明原因進行適當的處置後方可開機生產。

4.2.3生產過程異常

發現串倉、投料錯誤、計量錯誤、主要生產裝置(混合、調製、製粒)執行異常等異常情況時立即停機查詢原因,待查明原因進行適當的處置後方可開機生產。

4.2.4產品異常

在打包、成品倉發現產品外觀異常、配料錯誤、包裝物和標籤使用錯誤等異常情況時立即停止包裝,已包裝的產品要停止發貨,查詢原因,待查明原因進行適當的處置後方可包裝成品或發貨。

4.2.5處置方式

由異常情況產生的不合格品,按不合格品處置程式進行處置。

4.3巡查方法及頻次

每日至少1次巡查生產現場,認真記錄檢驗的結果,建立《現場質量巡查記錄》。

5.相關工作記錄

《現場質量巡查記錄》

生產現場質量巡查制度

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