化學工程與工藝專業認識實習教學大綱

課程名稱：認識實習課程編碼：03310208-1

英文名稱：general practice for chemical engineering and technology

學時：1周學分：1

適用專業：化學工程與工藝專業

課程類別：必修課程性質：專業課

先修課程：化工原理、有機化學、無機化學、分析化學、物理化學

一、課程性質與任務

認識實習是本科教學計畫中非常重要的實踐性教學環節，通過實習使學生在掌握基本原理的基礎上，了解化學化工基礎知識與化工工程實際的聯絡,加深對理論知識的理解和掌握，培養學生理論聯絡實際及解決實際問題的意識和能力，為後續專業課程的學習打下基礎。

二、課程教學的基本要求：

（1）通過認識實習，要求學生：了解所在單位的生產概況，並對所生產產品的原材料**、產品效能、規格、用途、檢驗方法及成本等進行初步了解；掌握工廠生產的反應原理，生產工藝條件，並與所學理論知識進行比較；了解產品生產過程中可能出現的環保問題及解決方法。

（2）實習期間，要求學生嚴格遵守紀律，嚴格按作息時間開展實習，對所實習的內容必須作完整、詳實的實習紀錄。

（3）在認識實習結束後，要求學生完成乙份實習報告。

三、課程內容及教學方法：

第一部分下廠前準備

實習負責人聯絡實習廠家，確定實習日期，進行學生分組，確定實習指導教師，安排實習用車。

第二部分召開實習動員大會

動員大會包括以下內容：工廠簡介、主要產品簡介、產品用途簡介、產品發展現狀及趨勢、生產方法及裝置、實習具體行程安排、實習紀律、安全注意事項、著裝注意事項。

第三部分工廠技術人員舉行講座

在實習開始時，由實習單位指派人員向學生介紹本單位的生產情況及進行安全保密教育。

第四部分工廠參觀實習

在技術人員和指導教師的帶領下，組織對實習單位的各生產車間及生產流程進行參觀，參觀中應著重了解產品生產的原理，所採用的工藝方法和生產裝置等，並與從課堂和書本上所學到的內容進行比較，加深對理論的理解和運用，督促學生從實際出發對工廠的現行生產工藝路線提出改進設想和方法。

第五部分撰寫實習報告

在實習結束時，學生應提交書面的實習報告。實習報告的內容主要有：① 所實習工廠的概況，包括地理位置、人員情況、生產能力、產品特點及環保情況等；② 說明產品生產的生產原理，工藝過程，並繪出工藝流程圖。

四、課程學時分配

五、考核方式

1. 實習成績由實習指導老師根據實習大綱和實習計畫的要求進行考查和評定成績。

2. 實習成績的考察根據學生的實習態度和在實習過程中按照實習大綱和實習計畫要求所掌握的知識、技能和完成實習報告的質量評定成績。

3. 學生在工廠的平時表現（出勤情況、回答問題情況）佔總成績的30%；在工廠中的實習報告成績佔總成績的70%。

4. 實習成績分為五等，即：優、良、中、及格、不及格。

制定：審定：

批准：2023年6月25日