食堂就餐管理制度

2021-04-24 05:22:55 字數 1167 閱讀 9159

為了提高員工生活質量,規範食堂就餐,特制訂本制度。

1、食堂主管:鄭文涇,聯絡**:151********。

2、為了保證員工就餐質量,所有就餐人員一律實行報餐、籤餐制,報餐、籤餐實行本人簽字,代報、代簽者一經發現,將取消就餐資格。報餐時間:前日下午5:

00—5點半,(特殊情況須於當日早上9點前上報部門主管)。報餐地點:導診臺;籤餐時間:

就餐時。未報餐者,食堂不給予**飯菜;報餐後未就餐者,餐費照扣,每餐5元。

3、所有員工須嚴格按照醫院規定的時間就餐,每日就餐時間如下:

夏天:中餐:值班人員:11:30 行政班人員12:00 供餐結束:12:20

晚餐:值班人員:17:30 行政班人員18:00 供餐結束:18:20

冬天:中餐:值班人員:11:30 行政班人員12:00 供餐結束:12:20

晚餐:值班人員:17:20 行政班人員17:30 供餐結束:17:50

報餐後因特殊情況而不能按時就餐的員工須提前通知部門主管就餐時間。

4、員工就餐一律在食堂內就餐,院內其它任何地方不得烹煮或進餐,不能離崗的特殊崗位員工就餐需主管領導批准登記。

5、員工打飯、打菜必須自覺排隊,由食堂工作人員統一分配,不准插隊、不准哄搶、不准一人打多份,吃多少打多少,不得隨意浪費。

6、講文明、講禮貌、講衛生,就餐時要有良好的姿態,不得高聲喧嘩,不得揮動筷、匙、叉等發出撞擊聲,防礙他人就餐。

6、就餐完自覺清理乾淨桌前剩菜殘羹等雜物,並倒入指定清潔桶或清潔盤內,不准隨意丟棄。

7、力行儉省節約,以吃飽吃好為原則,對飯菜質量有異議可向主管領導提出,堅決杜絕浪費飯菜現象。

8、醫院食堂不對外營業,不收取現金。凡外來人員就餐,必須在上午09:00,下午15:

00以前通知部門主管及食堂工作人員,由接待人員帶入食堂。報餐後須外就餐的員工,至少提前3小時告知食堂工作人員消餐。

9、愛護食堂公物,不得隨意挪動或損壞,損壞公物,照價賠償。

10、工作人員對每餐飯菜數量力求精準,原則上吃多少做多少,避免浪費。

11、食堂採購的食品必須新鮮、衛生、清潔,嚴禁採購有害、有毒、腐爛變質、酸敗、生蟲、汙垢不潔、混有異物或其他感官性狀異常的食品。

12、食堂工作人員應端正服務態度,禮貌待人,微笑服務,文明分菜,做到所有員工一視同仁,不搞特殊化。

13、愛護食堂裝置、設施,節約用水、電、氣等。

食堂就餐管理制度

一 目的 為維護公司正常的食堂秩序,給全體員工乙個優良用餐環境,特制定本制度.二 就餐卡使用申請流程 2.1 本公司就餐,實行一人一卡制。新進員工做滿七天後,可到行政人事部申領飯卡。2.2 就餐使用磁卡刷卡方法 將磁卡放到卡機刷卡處,當聽到刷卡機發出 嘀 響時表示刷卡成功。2.3 本月刷卡次數,相對...

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展辰塗料集團深圳公司 為樹立文明就餐的風氣,共創文明食堂,給在食堂就餐的員工提供乙個良好的就餐環境,現將食堂就餐管理條例規定如下 一 食堂每日提供早 中 晚三餐,食堂的供餐時間安排如下 夏令 早餐07 00 08 00,中餐12 00 13 00,晚餐18 00 19 00冬令 早餐07 00 08...

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