艾蘭仕公司內招餐廳管理規定

2021-03-25 07:37:42 字數 915 閱讀 5979

東營艾蘭仕家具製造有限責任公司

dongyingelancefurnitureco.,ltd

艾蘭仕公司內招餐廳管理規定

本著管理規範、服務優質、節約費用的原則,根據公司實際情況,特製的本規定。

一、本餐廳(elance廳)是艾蘭仕公司從事內部招待的場所,艾蘭仕公司要加強餐廳管理,以熱情周到的服務、文明禮貌的舉止、衛生可口的餐食為標準,搞好公司內部招待的服務工作,以充分體現公司的形象。

二、公司各部門的內部招待須經本公司總經理同意,並按照《公司對外置待標準》填寫招待申請單,綜合管理部接到招待申請單後,根據相應標準制定菜譜,並向招待部門收取招待費用的60%作為基本食材採購資金,剩餘40%費用需在招待結束後3日內交至綜合管理部主管處,由行政專員開出收據。拒絕按照以上流程申請招待,綜合管理部有權不對其開放內部招待餐廳;3日內未結清剩餘40%招待費用的部門,綜合管理部有權拒接其部門今後的招待任務,直至招待費用結清為止。

三、公司各部門需要內部招待時,應按照3:1的比例(就餐人數:服務人員),安排部門人員進行系列招待工作(具體招待工作內容見附件1)。

不安排部門人員進行招待工作,綜合管理部有權拒絕其今後的招待任務。

四、招待結束後,各部門有招待人員中有專人在內部招待明細清單(見附件2)及餐廳餐具交接表(見附件3)確認簽字,作為內部結算的依據。

五、各部門應本著節儉原則做好接待工作,招待活動中不得大吃大喝,煙不報,酒自備。特殊情況需增加就餐標準的,必須請示總經理,並在就餐申請單上註明,私自增加標準的,綜合管理部將不予受理。

六、請各部門招待人員愛惜餐廳餐具等設施,一經損壞,按原價賠償。(餐具價目表見附件3)。

七、本規定自公布之日起實行。

用餐部門服務人員工作內容

1、 服務人員需提前來公司與綜合管理部盤點交接餐廳內餐具及其他裝置設施。

2、 附件3

餐具交接單

招待部門年月日

127格蘭仕調研報告

格蘭仕集團企業管理調研報告 第一部分 管理概況 格蘭仕是一家在鄉鎮企業基礎上發展起來的以生產微波爐為主的家電企業集團公司。從1990年開始,格蘭仕開始全面實行現代企業制度改革,逐步建立起現行的組織管理體制。從對格蘭仕的調研來看,公司的快速發展並成為國內外有影響的企業是在1992年進入微波爐行業以後。...

127格蘭仕調研報告

格蘭仕集團企業管理調研報告 第一部分 管理概況 格蘭仕是一家在鄉鎮企業基礎上發展起來的以生產微波爐為主的家電企業集團公司。從1990年開始,格蘭仕開始全面實行現代企業制度改革,逐步建立起現行的組織管理體制。從對格蘭仕的調研來看,公司的快速發展並成為國內外有影響的企業是在1992年進入微波爐行業以後。...

偉仕控股有限公司

vst holdings limited 於開曼群島註冊成立之 二零零二年 二零零三年中期業績 偉仕控股 本公司 董事會欣然宣布本公司及其附屬公司 統稱 本集團 截至二零零二年九月三十日止六個月之未經審核綜合中期業績。簡明綜合收益表 截至二零零二年九月三十日止六個月 附註 1 集團重組 業務及綜合基...