1．1 直接上級：宴會部經理（主管）
1．2 直接下級：無
1．3 聯絡部門：餐飲預定客戶、宴會落單員
2．0 崗位職責
2．1 負責各種形式的宴會、會議的接待和商談，並安排和落實。
2．2 根據宴會預訂的詳細記錄，編制和填寫客情預報表及宴會活動通知單，並分別送至有關部門和各餐飲營業點。
2．3 認真接受營銷部下發的團隊接待通知單，同時根據通知單上的資訊，詳細填寫客情預報表並傳送至有關部門和營業點。
2．4 建立宴會預訂檔案，做好貴賓、大型活動檔案的管理工作。
2．5 與客人和客戶建立良好關係，定期聯絡新老客戶，加強**。
2．6 熟悉熟客、大客戶的個人喜好，能準確給與建議；掌握酒店各種活動的詳細資訊，準確回應客人**諮詢，做好酒店視窗的良好形象。
2．7 熟記酒店部門、領導、協議單位的**，並能準確報出聯絡人的姓及職務，負責協調部門內各個崗點，力爭團結、高效。
2．8 接待前來訂餐客人或**，一定要熱情周到，耐心、認真、細緻的回答他們的問題，使客人感到親切。
2．9 協助宴會經理制定大型活動計畫，並制定客戶回訪計畫，按計畫進行定時回訪客戶，對客人的意見和建議，及時匯集成冊上報。
2．10 完成上級交辦的其他各項任務；對宴會經歷負責。
3． 0 任職條件
3．1 熱愛本職工作，工作認真仔細，熱情周到。
3．2 掌握各種宴會的標準及**，熟悉酒店餐飲接待能務和餐飲特色，了解菜餚知識和酒水知識，熟悉主要客源國和地區的風俗習慣及飲食特點。熟悉酒店各個崗點接待客人的流程，掌握酒店經營的各種資訊。
3．3 具有一定的社交能力、語言和文字表達能力，能正確地填寫各種宴會預訂**和抄寫宴會選單，具有一定的外語會話能力。
3．4 具有高中以上學歷或同等學歷，接受過餐飲服務培訓，能熟練安排客人選單，並給客人對菜餚的合理建議。
3．5 身體健康，儀表端莊，精力充沛，有一定的英語會話能力和計算機應用能力。
4. 0 崗位工作流程
美工人員宴會預訂崗位職責
崗位名稱 美工 崗位概要 按照市場營銷部總監的要求完成工作。崗位職責 1.執行市場營銷部總監的工作指令，並向其負責和報告工作。2.負責飯店對內對外重要活動的攝影 底片儲存及歸檔工作。3.負責飯店經營活動需要的各種指示牌 廣告牌 橫幅 喜聯 宣傳品 節慶布置等美工設計和製作。4.負責並協助餐飲部完成餐...
預訂部主管崗位職責
1.監管預訂部日常運作，對預訂員的日程工作進行安排 2.管理客房量以達到最高入住率，平均房價和收入，檢查不同市場和渠道預訂 準確性，必要時調整全球 預訂系統可售房價 3.確保客人預訂資訊和歷史記錄準確輸入系統 4.管理團隊預訂，確保預留正確的團隊資訊 5.檢查前一天的預定情況和所有的重要客戶的預定資...
員崗位職責
一 日常工程資料整理與報審 緊跟工程進度，及時做好工程竣工驗收與結算資料。二 簽證資料整理與報審 收到甲方指令變更或施工員交付的隱蔽工程 現場簽證工程的原始資料後 原始 或其它依據資料 2天內做好相關簽證資料報審。三 相關報表處理 1 工程進度款 跟進 負責每月編制 工程進度款申請 報專案經理審簽後...