關於本土化妝品店經營發展的問題

2021-03-03 23:32:38 字數 3174 閱讀 3617

五問:如何在兼顧顧客滿意同時追求整店利潤最大化;

現在如果你問乙個化妝品店的店主,他一定可以清楚的告訴你那個單品的毛利最高,但不一定能告訴利潤總額最高的商品,更無法告訴由於單品給整個門店聚客帶來的利潤。在這種片面追求單品毛利最大化經營的思維的指導下,許多化妝品店的商品無法有效滿足顧客的各類需要,進而造成顧客的滿意度下降,導致顧客返店率下降,門店利潤下降的惡性迴圈。

由於低價競爭導致毛利率不斷降低和部分企業的管理水平較低,因此預計本土化妝品店可能會迎來一輪倒閉高峰。在倒閉高峰期來臨之前如何提高毛利率就成為本土化妝品店業者面臨的課題,怎樣採用那些能產生利潤的商品、高品質商品非常重要。但另一方面,雖然有的商品可以帶來豐厚利潤,但因其本身幾乎沒有集客功能,如果只經銷此類產品,則無異於守株待兔,更無益於整店經營利潤的最大化。

因此對毛利率降低抱有危機感的本土化妝品店,更要加強對整店利潤的控制與管理,要逐步提高門店商品的齊全性。在屈臣氏商品按化妝品→護膚品→美容用品→護髮用品→時尚用品→藥品的分類順序進行細緻陳列和擺放,目的是利用商品內在的聯絡和邏輯性引導顧客進店並提高整店利潤。在這一過程中要特別認真學習日本藥妝店推行利潤管理技術之一的「毛利組合」,即按購買頻度、毛利率的不同,以「集客貢獻度」、「利潤貢獻度」的高低確定商品定位,力爭整店經營收益最大化。

同時維持「毛利組合」的方法之一就是開發pb(自有品牌)商品,並以低於nb(全國性銷售商品)的**銷售,從而實現更高的純利率。

六問:如何利用高效的店鋪管理提高化妝品店坪效;

由於店鋪經營最主要成本就是地租,衡量店鋪最核心的績效指標就是坪效。目前大多數門店的坪效非常低,一旦遇到地租**或者競爭者進入門店將受到巨大衝擊。而要提高坪效就必須高度重視門店品項優化與門店氛圍管理,真正提高經營的質量。

在提高坪效上化妝品店需要注意:

1、在商品陳列上注重對店內牆壁的利用,以在店內給顧客以商品琳琅滿目的印象;

2、在通路貨架則採用低於人體身高的設定,並盡量多地陳設中心島,使顧客能夠很自然地在店內環遊移動;

3、在店門口多採用開放式設定,使行人從店外能夠一目了然地看到店內顧客試用化妝品等選擇購物的景象,營造櫥窗效果,吸引過往行人的注意;

4、在零售氛圍上要重視對店內商品、pop、飾物等色彩搭配,通過「色」的利用,有效營造賣場氣氛,延長顧客店內滯留時間;

5、在店內商品布局上,在門口沿街盡量堆滿應季商品、熱賣商品、**商品,貼上色彩惹眼的海報,猶如從門店中伸出無數隻手去搶奪門前**。

化妝品店的最大目標顧客群體是女性,其中尤以年輕女性居多。為此門店在賣場設計上必須體現出對女性消費心理的重視,其中尤其要重視利用商品陳列有效調動顧客的購物視線與移動路線,誘發顧客的購物慾望的營銷技法。研究證明,正確的定位離不開門店強大的能力支援系統。

而客情接觸的三大支援系統是店鋪管理最重要的能力支撐點,只有啟用人員管理、品項優化、門店氛圍管理所連通的內在管理體系才能實現店鋪的「動銷」。

七問:如何培育一支具有高度職業素養的核心團隊;

化妝品店的業者普遍感覺到,人即是化妝品店最大的財富,又是化妝品店最難管理的要素。為了承擔起新的職責功能,本土化妝品店還面臨著如何開展各個方面的培育工作。其中最重要的就是人材的培育、商品的培育和服務的培育,這三方面培育的核心就是人的培育,只有將三者有機結合才可能會創造出美好的未來。

化妝品店與一般的零售商店並不相同,它是為了呵護顧客的身心、滿足其需求才成立的業態,其業態的內涵很大一部分要通過員工的專業素質來表達,實現公司的使命的基礎就是人力資源的培養和使用。最為注重的是店長教育,因為在門店現場的員工能否快樂工作主要取決於店長的管理,如果一線員工能快樂工作,往往也能夠為顧客和患者提供更高水平的待客與服務。因此,門店的業績表現和人材培養,取決於店長的經營管理能力和領導能力,

例如在人才培育方面,日本的領導者強調「只有愛人者才會為人所愛」的理念,認為把企業推上「日本現代藥店第一」寶座的是每一位員工的力量。設有「調劑研修中心」,內有裝置先進的調劑模擬室、pc研修室、講習室和專門收集管理包含otc的醫藥品相關資訊的di(drug information)室,提供藥劑師良好環境來滿足提高水平的意願。此外還為美容顧問設立了「美容研修中心」,請廠家就健康美麗方面的課題提供培訓,還讓員工去化妝品廠家進修和參加研討會。

這種耐心踏實的培養,體現了企業對人材培養的基本態度。日本成功藥妝店開展的「階層別教育」、「專業教育」,設立「美容研修中心」等舉措都值得本土業者深入體味和學習。

八問:如何活用現代管理工具固化店鋪的經營模式;

化妝品店由於其行業特點和激烈競爭,不斷尋求發展與連鎖化是許多企業最近深入**的主題。一旦店鋪要「走出去」拓展市場或者競爭店鋪「走進來」攻城略地就難以招架,無法實現規模化、連鎖化的經營與快速拓展。許多化妝品店並不是沒有成功的經營模式,但沒有辦法將這一模式固化,更缺乏現代工具使營銷模式可複製化。

但要想實現企業跨越除資金外必須具備現代的管理手段與工具,這也是大多數本土化妝品店發展的最大短板。

在日本早在2023年,衫藥局就開始在門店匯入pos系統,2023年開始應用「多門店集中管理系統」(電視會議系統),2023年匯入積分卡管理系統,2023年使用顧客會員管理系統,利用積分卡自動收集、分析、應用顧客資訊的自動化顧客資訊處理系統。通過資訊系統這一系統使店鋪在把握顧客動態資訊、提高顧客的企業忠誠度、開展有的放矢的經營營銷攻勢成為可能。而目前許多本土化妝品店沒有pos機,沒有會員管理系統,還停留在傳統的手工記賬階段,在人員管理與商品管理上遠遠落後先進企業。

因此,要在滿足當地社群居民的需求、加深信賴關係的基礎上保持企業的不斷發展,就必須運用it(資訊科技)、scm(**鏈管理)以及品類管理等合理的方法與系統。可以肯定的說,只有充分利用現代管理工具的化妝品店才擁有未來,才能實現一往無前的快速發展。與自營門店數的不斷增加相對應, 化妝品店也需要不斷建設自己的物流中心,匯入「物流綜合系統」來降低流通成本和促進店鋪作業合理化,目標是保障企業戰略性開店的同時,以最小物流成本來實現最大的經營效果。

由於店鋪分布的廣泛性和經營商品的種類擴大,現代化妝品店的發展已經離不開資訊系統的支援。與化妝品店使命和理念、發展戰略、經營管理相同步的必須是它的it系統和物流體系建設,為了實現真正的顧客價值而不斷進行業務和系統的革新,並且通過資訊系統建設來實現差異化經營。

在中國,新興業態的生存與發展不僅關係到零售店鋪自身,更關係到選擇這一路徑為核心崛起方式的眾多本土企業的生存。因此如同所有新興業態一樣,當化妝品店在向價值鏈各環節傳遞希望同時,也必須使自身獲得更大成長,也就必須應對發展中的更多挑戰。「視野決定出路」,放眼望去本土化妝品店快速發展的前提是真正樹立店鋪的經營理念,轉變店鋪經營方式。

因此本土化妝品店如何堅定的站在顧客立場,深入了解顧客在生活中的需求慾望以及煩惱不滿,通過出色的營銷活動對其困惑和需求作出解答和滿足,這就是對本土化妝品店業者的永恆詰問。

鄉鎮化妝品店如何經營

廣州化妝品加盟 裝修一間化妝品店好的裝修往往能體現乙個商店的檔次 品味。同樣能襯托你的商品的檔次,進而側面襯托客人的檔次和品味,從而滿足顧客的虛榮心和面子。化妝品店經營中要非常注重室內裝修,也許有些人會覺得裝修只是輔助作用,沒什麼大效果。酒香不怕巷子深 只要自己的商店中的商品物美價廉 不怕顧客不上門...

化妝品店商品品類經營方法

在過去的2年多時間裡,我和我的團隊致力於中國零售管理的研究和推廣,特別是針對中國傳統化妝品專營店的經營管理者,結合屈臣氏等國際成功零售企業的管理經驗,提出了 零售管理 開門七件事 的系統性管理思路 同時,也為數十家零售店鋪進行了店務診斷等店鋪提公升的工作。零售管理 開門七件事 正在為更多的化妝品專營...

關於化妝品店的市場調研

一 選址 對於沒有開店經驗的人來說,選乙個 量較大的地段,是一定不會錯的,但是 量大的 地段又面臨著租金昂貴的弊端,那麼一些超市的櫃檯就是不錯的選擇,一來 量較大,二來租金相對低廉。相比較超市裡的櫃檯,大學校區旁的店面也是不錯的選擇,因為店主是沒有什麼經驗的畢業生,相對來說學生之間比較有共同話題,消...