文化知識競賽題
一、 茶文化知識
1. 雲南普洱茶分為：
a普洱生茶、普洱熟茶 b紅茶、綠茶 c紅茶、黑茶
2. 生茶茶性較烈，因此一般需要經過至少幾年的陳放才更適合飲用：
a.5 b.4 c.3
3. 下面哪項不屬於生茶的功效:
a清理腸道 b降脂降壓 c養胃
4. 下面哪種茶不是生茶：
a巴達高山茶 b7542茶 c勐海之星茶
5. 下面哪兩種茶屬於同一類茶：
a.7542、巴達高山 b.7542、7572 c.7572、巴達高山
6. 7572的數字75代表什麼：
a. 茶的級別 b. 茶配方的年份 c.茶廠**
7. 7572中的第三位數代表什麼：
a. 茶的級別 b.茶配方的年份 c.茶廠**
8. 下面哪種茶從外觀上和其他茶不同:
a.勐海之星 b. 7572 c. 勐海甲級沱茶
9. 勐海之星是勐海茶廠那年研發的高檔熟餅新產品：
a.2003 b.2004 c.2005
10. 勐海之星的規格是：
a.300g/片 b.400g/片 c.500g/片
11. 金針白蓮普洱茶獲那年中國國際茶博會金獎：
a.2003 b.2004 c.2005
12. 下面哪種茶被譽為評判普洱熟茶的標桿：
a.7542 b.7572 c.金針白蓮
13. 下面哪種茶被譽為評判普洱生茶的標桿：
a.7542 b.7572 c.勐海之星
14. 雲南是＿＿茶樹源生地：
a.中國 b.亞洲 c.世界
15. 普洱茶屬於：
a. 紅茶 b.黑茶 c.綠茶
16. 到了＿＿普洱茶開始大規模的種植生產，稱為「普茶」
a. 唐朝 b.宋朝 c.明朝
17. 到了清朝，普洱茶到達第＿＿個鼎盛時期
a.1 b.2 c.3
18.七子餅茶又稱：
a.熟茶 b.紅茶 c.圓茶
19.一般普洱茶有幾種分類方式：
a.3 b.4 c.5
20.普洱茶按制法分分為幾類：
a.2 b.3 c.4
21.普洱茶按存放方式分為幾類：
a.1 b.2 c.3
22.普洱茶按外型分為幾類：
a.4 b.5 c.6
23.普洱茶按等級分為幾類：
a.2 b.3 c.4
24. 下面哪種分類不是按外型分的：
a.金瓜貢茶 b.乾倉普洱 c.沱茶
25.下面哪種茶不屬於高檔次茶：
a.禮茶 b.沱茶 c.金瓜貢茶
26.乾倉普洱一般陳化幾年為佳：
a.5—10 b.10—20 c.20—25
27.低檔次茶是指：
a.沱茶 b.一級到五級散茶 c.七級到十級散茶
28.普洱散茶鑑賞一般有幾個依據：
a.4 b.5 c.6
29.普洱緊壓茶鑑賞一般有幾個依據：
a.4 b.5 c.6
30.下面哪項不屬於普洱散茶的鑑賞依據：
a.看包裝 b.看外觀 c.看葉底
31.中國茶分類有幾種：
a.6 b.7 c.8
32.烏龍茶又稱：
a.綠茶 b.青茶 c. 黃茶
33.產量佔名優茶總產量最多的茶是：
a.黑茶 b.綠茶 c. 紅茶
34.產量佔名優茶總產量最少的茶是：
a.黑茶 b.黃茶 c. 白茶
35.白茶中最名貴的茶：
a.水仙白 b.山白 c.銀針白
36.白茶一般有幾類：
a.3 b.4 c.5
37.下面哪種茶不屬於白茶：
a.白牡丹 b.壽眉 c.鳳凰水仙
38.下面哪種茶與其他茶不屬於同一種茶：
a.北港毛尖 b.海馬宮茶 c.紫陽毛尖
39.紅茶一般有幾種：
a.8 b.9 c.10
40.下面哪種不屬於烏龍茶：
a.白毛猴 b.鐵觀音 c. 西湖龍井茶
41.茶藝程式有幾道：
a.16 b.17 c.18
42.中國名茶種類功夫茶有幾種：
a.10 b.11 c.12
43.茶室週末開門時間是：
a.16：00—22:30 b.16:10—22:30 c.16:30—22:30
44.茶室現在經營的有幾種花茶：
a.3 b.4 c.5
45.茶室大益茶系列有幾種：
a.8 b.9 c.10
二、 下面是一些傳統文化知識及趣味知識競答題
1．中國有乙個傳統習俗，農曆臘月二十三日或二十四日要過「小年」，通常人們要吃：
a元宵 b飴糖 c臘八粥d餃子
2．一種特殊的工藝美術製品，採用藍色的原料，用紫銅打成胎型，填上釉料，入爐反覆燒結再磨光而成。這指的是：
a景泰藍 b彩陶 c琉璃 d 銅鼎
3．中華民族的搖籃是：
a黑龍江流域 b松花江流域 c黃河流域 d長江流域
4．「陽關大道」原是指通往那裡的道路？
a東海 b西域 c南國 d中原
5．「一日不見，如隔三秋」裡的「三秋」是指：
a三個月 b三年 c三個季度 d三十年
6．我們常說的「鴻雁傳書」源自於以下哪個歷史故事？
a文姬歸漢 b霸王別姬 c蘇武牧羊 d楚漢相爭
7．秦始皇滅六國後，統一了全國文字，這種漢字稱作：
a隸書 b小篆 c楷書 d行書
8．台灣自古以來就是我國的神聖領土，祖國大陸的人們開始和台灣接觸，早在秦漢時期，台灣在三國是稱為：
a夷洲 b流求 c東番 d台灣
9．不屬於中國四大佛山的是：
a普陀山 b武當山 c九華山 d峨眉山
10．中國第一長洞是：
a王屋山洞 b赤城山洞 c青城山洞 d雙河洞
11．下列哪個不是中國六大古都：
a南昌 b開封 c西安 d洛陽
12．龍門石窟位於下列哪個省：
a河南 b 甘肅 c陝西 d山東
13．苗族的傳統樂器是：
a笙 b笛 c蕭 d蘆笙
14．七夕節，中國人通常吃什麼？
a蒿餅 b巧果 c湯圓 d竹筒飯
15．人們為何稱婦女為「巾幗」？
a婦女戴的頭飾叫巾幗 b婦女善於織造
c源於乙個叫巾幗的女子的典故 d源於乙個叫巾幗的地方
16．蒙古族的那達慕大會是在：
a豐收年景的6—9月 b每年秋天
c清明後10天d端午前3天
17．中國全部的少數民族語言共分幾個語系？
a 5個 b 6個 c 7個 d 8個
18．中國古代宮殿建築普遍採用什麼顏色？
a黃色 b 紫色 c紅色 d藍色
19．在中國名山中，五岳占有顯著的位置，其中「中岳」指的是：
a泰山 b華山 c恆山 d嵩山
20．俗話說「一寸光陰一寸金。」這裡的「一寸」是用哪種古代計時器量出的時間單位？
a圭表 b 漏刻 c日影 d漏壺
21．我國的戲曲臉譜最早出現在隋唐時期的：
a雅樂 b燕樂 c清商樂 d蜀樂
22．現存最早的宋詞歌譜是：
a《漢宮秋月》 b《白石道人歌曲》
c《白鳥朝鳳》 d《 葬花吟》
23. 北方人年夜飯要一般都要吃餃子，其象徵意義是：
a團圓美好 b年年有餘 c更歲交子 d五福臨門
24． 一般認為，北宋風俗畫，《清明上河圖》描繪的是什麼季節的景象？
a春天 b夏天 c秋天 d冬天
25．《紅樓夢》的四大家族中沒有下列哪個姓氏？
a吳 b賈 c王 d史
26、血液佔**體重的：【7%—8%】
27、黑啤酒的突出香氣是什麼香？【麥芽香】
28、人的面部與手一樣有左右偏性，那麼哪種偏性的人更多？【右偏】
29、《在那遙遠的地方》是**的民歌？【青海民歌】
30、一聽可口可樂的淨含量是：【355ml】
31、地動儀是中國的四大發明之一嗎？【不是】
32、世界最深的窪地是：【死海】
33、企鵝是地球上數一數二可愛的動物。世界上總共有多少種企鵝？【18種】
34、地球上的企鵝全部分布在南半球嗎？【對】
35、2023年法國的beaulier船長在非洲南部首次看見會潛游捕食的企鵝時，稱其為什麼？【「有羽毛的魚」】
36、《悲愴交響曲》的作者是柴可夫斯基還是貝多芬？【柴可夫斯基】
37、黃山在我國的哪個省？【安徽】
38、觀測氣象用的百葉箱為什麼漆成白色？【反射太陽光】
39、市場體系中的商品市場由哪兩類市場構成？【消費品與生產資料】
40、宋代的「學象生」即現代的：【**】
41、在我們使用modem上網的時候，總會有乙個數據機的傳輸數碼訊號速度，一般用縮寫bps來做單位，請問bps的全稱是什麼：
【bits per second】
42、「瑪祖卡舞」起源於：【波蘭】
43、「我善養吾浩然之氣」是誰說的？【孟子】
44、「碧雲天，黃葉地，北雁南飛」語出：【《西廂記》】
45、飛機的輪胎可以導電嗎？【可以】
三、正誤判斷
1、雲南大益茶葉集團生產的知名品牌，是普洱茶標桿和經典代表，其中大益7572被譽為評判普洱生茶的標桿。
2、大益7542被譽為評判普洱生茶的標桿。
3、普洱市是世界茶樹原生地。
4、到了唐朝，普洱茶開始了大規模的種植生產，稱為「普茶」。
5、到了明朝，普洱茶達到第乙個鼎盛時期。
6、宋明時期，是中原逐漸認識普洱茶的時期，並且在國家社會經濟**中開始扮演重要的角色。
7、普洱茶是普洱市特有的地理標誌產品。
8、普洱茶分為普洱生茶和普洱熟茶兩大型別。
9、2023年，雲南開始了普洱熟茶的生產。
10、普洱茶的喝法包括備具、擇水、投茶、喝法4個環節。
11、普洱茶的基本特徵：色澤褐紅，條索整齊緊結，口感甘滑、醇厚、活順，喝來令人愉快舒適。
12、喝普洱茶最好選用景德鎮等生產的專用薄胎瓷器皿。
13、把含水量控制控制到能安全儲藏的含水量以下，一般普洱茶要求在含水量在10%以下。
中華傳統文化知識競賽題庫
一 選擇題 1 中國有乙個傳統習俗，農曆臘月二十三日或二十四日要過 小年 通常人們要吃 b a元宵 b飴糖 c臘八粥d餃子 2 一種特殊的工藝美術製品，採用藍色的原料，用紫銅打成胎型，填上釉料，入爐反覆燒結再磨光而成。這指的是 a a景泰藍 b彩陶 c琉璃 d 銅鼎 3 中華民族的搖籃是 c a黑龍...
2023年企業文化知識競賽題庫
知識競賽企業文化方面知識題庫 1 卓越文化的目標是 高尚 卓越 受人尊敬 2 安全文化的理念是 生命至高無上，安全發展第一 3 發展文化的理念是 堅定不移地推動企業科學發展 4 資源文化是 資源是企業生存發展的最基本物質基礎 5 管理文化是 管理是企業永恆的主題 6 創新文化是 創新是企業發展的不竭...
中國傳統文化知識競賽題庫
一 選擇題 1 中國有乙個傳統習俗，農曆臘月二十三日或二十四日要過 小年 通常人們要吃 b a元宵 b飴糖 c臘八粥d餃子 2 一種特殊的工藝美術製品，採用藍色的原料，用紫銅打成胎型，填上釉料，入爐反覆燒結再磨光而成。這指的是 a a景泰藍 b彩陶 c琉璃 d 銅鼎 3 中華民族的搖籃是 c a黑龍...