按照總公司七月份工作會議精神及指示，我店結合實際情況，在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。
一、保安全促經營
在當前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進行，經營不受任何政策性的影響，酒店將嚴格按照要求，要求前台接待處做好登記關、上傳關，按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進行入住登記，並將資料輸入電腦，認真執行公安局下發的其他各項通知。其次，再對全員強化各項安全應急知識的培訓，做到外鬆內緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上，出台了一系列的安全衛生要求和規定以及有關食品衛生安全的應急程式，有力的保證奧運期間不發生一起中毒事件;在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數，對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。
二、抓培訓，提素質
業務知識與服務技巧是體現乙個酒店的管理水平，要想將業務知識與服務技巧保持在乙個基礎之上，如果培訓工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平鬆懈，特別是對乙個經營六年的企業會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的發展和崗位需求為目標，提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步企業各項改革的自信心。培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍，穩固企業在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。
達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步昇華。也為此，酒店將計畫每月進行必要的一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法。
三、開源節流，降低成本，提高人均消費
節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節約，下半年按照付總講話精神，管理將更細化，在「節能降耗」的基礎上企業提出了「挖潛降耗」的口號，既是如何在現有做了六年的「節能降耗」基礎上再努力，尋找、挖掘各環節各程式，使各類能源在保證經營的基礎上再「降」一點。酒店下一步將在各區域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表、各區域安裝電表以及與郵政分清各自費用區域。同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規劃;其次，酒店將根據物價**指數和對同行業調查、了解，及時、隨時的對產品(房、餐)進行**浮動，使企業更能靈活的掌握市場動態和提高業績，不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區域所使用的裝置要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負責。
服務員及管理人員在正常服務和管理過程中，應隨時注意檢查裝置使用情況，配合工程部對裝置保養、維修，更好的正確的操作裝置。還要求管理人員要定期匯報裝置情況。客房方面，各種供客人使用的物品在保證服務質量和數量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領用，建立發放和消耗記錄，實行節約有獎，浪費受罰的獎懲制度。
(這個我們一直在做)如眼下由於奧運會舉行，北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京，這樣客用品就可以在節約上做文章。這些都是細小的潛在的節約意識，是對市場情況的掌握體現。
酒店2019全年工作計畫
我們在2012年工作中，尋求酒店目標市場應具備以下幾點 既是對酒店產品有興趣 有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確目標市場，對目標協議客戶做詳細的分析。顧客資源已經成為我酒店經營發展的重點，而且現有入住酒店消費協議顧客相對來講基本較穩定，服務成本較低，對 也不如新顧客敏感...
酒店2023年工作計畫
第二 培訓計畫 1 每天早晨履行晨會 晨會時間培訓禮貌用語及 技巧。2 每週開管理組會議 總結經營情況，及培訓結果和培訓的進展程度，及時地調整培訓計畫 便於更好的經營管理。3 周月不定時培訓兩次菜品標準，更新菜品，菜餚的搭配，針對不同的客人 不同的菜餚，合理地輕鬆應對高峰期的 量 4 周月進行一次主...
酒店2023年工作計畫
3 提高營銷代表的服務態度及業務水平 接待團體 會議 客戶，要做到全程跟蹤服務，全天侯服務，注意服務形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務，最大限度滿足賓客的精神和物質需求。製作會務活動調查表，向客戶徵求意見，了解客戶的需求，及時調整營銷方案。4 做好市場調查及 活動策劃 經常組織...