目錄目錄第一部分計畫概要 1
第一部分計畫概要 3
第二部分市場分析 4
一、市場分析 4
（一）我國農產品市場發展現狀 4
（二）習水農產品市場發展現狀 4
二、競爭者分析 5
三、消費者需求分析 5
四、習水市場分析 6
第三部分 swot分析 7
一、優勢（superiority） 7
二、劣勢（weak） 8
三、機會（opportunity） 8
四、威脅（threaten） 9
第四部分營銷戰略stp 10
一、市場細分（segmentation） 10
二、目標市場（targeting） 11
三、市場定位（positioning） 11
第五部分營銷目標 13
一、創造品牌知名度 13
二、占領一定的市場 13
三、企業形象增值 13
第六部分營銷策略 14
一、產品策略 14
二、定價策略 15
三、渠道策略 15
四、**策略 16
第七部分營銷執行與預算 18
一、開業大酬賓活動 18
二、新安江旅遊文化節—「蔡小珍」杯耐寒勇士比賽 18
三、元旦送溫暖公益活動 19
四、「回憶過去，體驗現在」大型體驗活動 20
第八部分營銷控制 21
一、產品質量的控制 21
二、服務質量的控制 21
三、對**方案進行監控 21
四、對公司舉行的活動進行監控 22
五、對企業風險進行監控 22
眾所周知，中國自古以來就是以農業為主的國家，而如今，我國更是世界農產品生產大國。無論經濟發展得如何迅猛，生活發生了多麼巨大的變化，農產品依舊是國人日常飲食中最基本，且消費頻率最高的產品。
浙江蔡小珍農業開發****是建德市農業龍頭企業，杭州市級科技農業龍頭企業，也是杭州市農產品加工企業協會理事單位。該企業現有基地面積8000餘畝，以生產新鮮蔬菜,醬醃菜,滷蛋,辣椒醬等產品為主，其中「蔡小珍」牌雪菜更是在2023年杭州市第二屆農展會上獲得優質農產品金獎，2023年、2023年在中國浙江國際農業博覽會上獲得優質農產品銀獎等眾多獎項。
經過多年的經營發展，浙江蔡小珍農業開發****已具一定的規模，不僅在建德市設有蔡小珍農產品配送中心，而且與當地的酒店、超市等場所有著密切的合作關係。公司秉承"顧客至上，銳意進取"的經營理念，堅持"客戶第一"的原則，為顧客提供提供綠色、衛生的食品。其所生產的農產品不但得到當地人的認可，還受到外地客人的青睞。
而現今的消費者正處於認牌購買的時代，隨著健康飲食的觀念的加深，人們對食品和健康的要求與日俱增，使得人們更加看重品牌，品牌在農產品的營銷中同樣已起著決定性作用。針對這一現狀兼顧企業的長遠發展，本次營銷策劃決定將在杭州設立一家蔡小珍產品配送中心及10家連鎖店，通過完善服務、**、渠道和**策略的實施，加深對本公司的產品認知，提高公司知名度，力求獲得雙贏的局面。
我國自加入世界**組織以來，農產品市場發展迅猛，不論在數量還是規模上其增長的速度都快得讓世人感到難以置信。農產品市場專業市場的迅速發展，。作為世界農產品的生產大國，我國的農產品市場受到了眾多國際資金巨鱷的垂涎。
例如去年，以黑石牽頭的國際私募財團向地利控股投資6億美元，期以山東壽光農產品物流園等批發市場為依託，構建乙個遍布全國的蔬菜及農產品批發物流網路。外資的大範圍進入表明，農產品市場的價值不容小視。除此之外，中國農產品的生產成本遠低於國際水平，相對而言具備較強的**競爭優勢。
由此可見，中國的農產品市場的發展具有非常可觀的前景。
素有「魚公尺之鄉」美譽的杭州，因其不同區域的自然資源、氣候地貌的差異使得當地的農業生產具有多宜性的特點，出產的一些農產品更是質量上乘、風味獨特，聞名全國。例如位居全國十大名茶之冠的西湖龍井；銷售遍及全國各地甚至出口歐盟市場的「淳」牌有機魚都深受廣大消費者所喜愛。儘管如此，杭州卻沒有一家消費者耳熟能詳的農產品企業。
經營者對品牌的重視程度不深，品牌意識淡薄導致即使產品在各級評比中獲得不少獎項，企業也沒有藉此名聲大震，錯失了每一次提高知名度，使自己的品牌深入人的機會。此外，杭州農產品企業小規模分散經營的格局，市場資訊化管理系統的落後，交易模式傳統等因素也是杭州農產品沒有拳頭品牌的阻力之一。
經過小組對杭州農產品市場的了解後，我們發現目前杭州具一定規模的農產品企業並不多，現面臨的競爭者主要有：
1.浙江秋梅食品****
浙江秋梅食品****是一家集農工貿為一體的現代民營企業，公司自2023年8月成立以來，在傳統工藝基礎上結合現代食品加工技術先後開發了「倒篤菜」、「嚴州幹菜鴨」、「方臘醬」等具有濃郁地方特色和悠久飲食文化內涵的八大系列產品，產品美味獨特，深受廣大消費者喜愛。公司始終堅持以市場為導向，不斷拓寬市場，已於上海世紀聯華超市、香港華潤萬家超市、九佰碗老湯麵、航空公司等知名企業合作，還分別在北京、上海、杭州等開設視窗連鎖經營，公司產品暢銷國內各大城市和東南亞地區。
2.建德市霞霧農業開發公司
建德市霞霧農業開發中心是一家以中心+基地+農戶模式的私營合作企業，聯結著1800多戶農戶。企業擁有有機竹筍、山茶油基地近5萬畝，中心採用產、供、銷一體化的模式經營。自開辦以來一直以食品的最高質量標準——有機食品為質量目標，產品遠銷全國各地。
據了解，以上兩企業的產品在杭州市區的知名度不高，並且沒有進行網上銷售，對於本次策劃沒有構成太大的威脅。
為了進一步地了解消費者對農產品的需求，我們小組進行了實際調查和分析，從而得到消費者需求的各個方面：
從食品到穿著，住所到娛樂，人們的生活在這幾十年中發生了這翻天覆地的變化。隨著生活水平的提高，人們對衣食住行各方面的要求也越來越多，尤其是各種有關健康飲食的觀念紛沓而來，使得人們在購買食品時更加謹慎、仔細。 因此，產品的質量是否有保障，食品是否健康綠色，是消費者最先關心同時也是企業必須面對的問題。
農產品在中國是消費頻率最高的食品，擁有廣泛的消費群體，老少皆愛，既上得了餐桌，又能在閒暇時充當零食。所以，農產品行業還是很有發展潛力的。除此之外，當地農產品還能以特產的名義銷售給外來遊客。
杭州是我國最著名的風景旅遊城市之一，元朝時曾被義大利著名旅行家馬可·波羅稱讚為「世界上最美麗華貴之城」。深厚的文化及歷史底蘊，旅遊資源為杭州迎來絡繹不絕的遊客，使其與旅遊相關的酒店、交通運輸等服務行業蓬勃發展，而杭州的特色農產品更是遊客旅途中必購的東西之一。對於主銷售當地特色農產品的企業而言，眾多的旅客為其與旅行社、酒店及交通運輸等行業的合作提供了契機。
由此可見，農產品的消費群體非常龐大，只要抓住杭州市的特點善加利用，便可為企業贏得更多的利潤。
從調查中發現，因農產品企業的一部分消費者屬於外來遊客，銷售情況常常呈現季節性和週期性變化，旅遊旺季時業績明顯高於旅遊淡季。針對這一情況，企業應採取合理的措施來減少應淡季銷售量減少而帶來的風險。
習水物資豐富，風景秀麗，雖然特色農產品眾多，卻一直沒有知名度比較高的企業。目前大部分企業經營分散、規模小，沒有完整的管理體系，無法滿足消費者的需求，想要在消費者心中樹立起形象就更為困難。因此，若農產品開發企業通過開設門店，及時更新裝置，為消費者展示企業服務優質和食品健康這一形象，應該能獲得消費者的好感從而加深對本企業的良好印象。
浙江蔡小珍農業開發****是一家集生產、加工、銷售、服務為一體的蔬菜深加工型企業。企業現有原料生產基地6000畝，其中的4500畝地被認定為浙江省無公害農產品生產基地，並聯結了4000戶農戶，解除了原料空缺的後顧之憂。從生產到銷售的一條龍服務為企業的後續發展奠定了結實的基礎。
近年來，公司先後被評為浙江省農業科技企業、省婦字型大小龍頭企業，「蔡小珍」商標獲浙江省著名商標稱號，公司總經理蔡小珍獲「全國勞模」榮譽。不僅如此， 「蔡小珍」雪菜在2023年杭州市第二屆農展會上獲得優質農產品金獎，2023年在中國浙江國際農業博覽會獲得優質產品獎。如此多的獎項，在潛移默化中將本企業美好的形象建立在消費者的心目中，如藉此東風順勢宣傳會是本企業在行業競爭中的強大優勢。
若多年來的大大小小的獎項為浙江蔡小珍農業開發****的努力和逐漸壯大提供了佐證，那麼，天津頂新集團與其親密無間合作了五年的事實便是對企業產品的質量絕對認可。
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