食品安全關係到消費者的身體健康和生命安全，關係到社會經濟的發展和穩定。為保障消費者健康權益，保證餐飲消費安全，本單位鄭重承諾：
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規的規定，承擔餐飲食品安全「第一責任人」職責，落實餐飲服務安全各項管理制度。
2、保證依法取得《食品經營許可證》和從業人員健康合格證明等相關證照後從事餐飲服務活動，並按規定進行食品安全知識培訓。
3、依法建立並落實食品(原料)進貨查驗記錄制度，建立食品原料採購記錄制度，認真查驗供貨者的許可證、食品合格證明檔案、產品標識和食品及原料質量，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及****、進貨日期等內容。嚴把進貨關，保證本單位食品(原料)購進的可追溯性、真實性，以防範和控制食品安全風險。
4、保證提供餐飲服務的場所環境、裝置設施、布局流程及操作過程符合餐飲服務食品安全的標準和要求。不使用食品安全管理法律法規禁止使用的食品及原料。
5、保證規範食用油脂和新增劑管理使用，杜絕新增非食用物質，不超範圍、不超劑量濫用食品新增劑。不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
6、建立本單位食品安全督查制度，規範經營行為，提高餐飲服務質量和自律意識，同時自覺接受市場監管部門和社會各界的監督，承擔社會和法律責任。
承諾單位名稱(蓋章)：
法定代表人簽字:
承諾日期： 年月日
餐飲服務食品安全承諾書
認真遵守 中華人民共和國食品安全法 嚴格依法開展各種經營活動，積極履行餐飲企業的責任，為消費者提供衛生安全的飲食，讓廣大消費者安全就餐 放心消費，特作如下承諾 一 嚴格遵守 中華人民共和國食品安全法 及其實施條例 餐飲服務許可管理辦法 餐飲服務食品安全監督管理辦法 等相關法律法規，嚴格執行餐飲服務行...
餐飲服務食品安全承諾書
為認真履行餐飲服務食品安全主體責任，向消費者提供安全放心的食品，保障廣大消費者身體健康和生命安全，鄭重承諾 一 嚴格執行食品安全法律法規和標準，建立健全食品安全管理制度和崗位操作規範，配備食品安全管理人員，加強食品安全管理。二 嚴格落實餐飲服務食品採購索證索票規定，依法誠信經營，不採購和使用標識不規...
餐飲服務食品安全承諾書
為保證餐飲服務食品安全，防止食物中毒事件的發生，確保廣大師生的身體健康，本食堂對餐飲服務食品安全做出如下承諾 一 在餐飲服務活動中，嚴格遵守 中華人民共和國食品安全法 餐飲服務許可管理辦法 和 餐飲服務食品安全監督管理辦法 等法律法規的規定 二 建立健全餐飲服務食品安全管理制度，嚴格執行從業人員健康...