便利店費用計畫書

2021-03-04 06:32:03 字數 2334 閱讀 1570

門店商品配置定位

以經營面積為80平方公尺的門店做商品陳列配置,則需商品總sku數在2000-2500左右。

其中:①、商品佔比定位

e、 食品佔50%(其中:食品佔35%;鮮食品佔20%);

f、 日用化妝品15%;

g、 日用百貨20%;

h、 其他10%。

②、商品毛利率定位

為了適應零售市場的競爭,公司的商品毛利率定位如下,以確保適應市場的競爭和公司的盈利。

一級市場:商品毛利率20-25%;

二、**市場:商品毛利率22-28%;

㈨、 門店裝置配置定位

門店裝置的配置,以80平方公尺的店為基準,以市場上標準便利店為參照,則需配置如下裝置:

1.貨架4-6組;

2.座地雪糕冷櫃1臺;

3.冷飲櫃3-4組;

4.熱狗機(池)1-2組;

5.電飯煲1個;

6.蒸包機1個;

7.微波爐1臺;

8.製冰機1臺;

9.低溫櫃1-2組;

10.開放式凍櫃1臺;

11.汽水機1臺;

12.軟雪糕機1臺;

13.思樂冰機1臺;

14.空調機(立式或掛式或吸頂式空調)1-2臺;

15.收銀機1-2臺;

16.驗鈔器1個;

17.監控器1套;

18.**機1部;

19.傳真機1部;

20.報警器1套;

21.音響裝置1套;

22.收銀台1個;

22.打卡機1臺;

23.菸酒櫃3組;

24.滅火器2個

25.擦鞋機1臺等。

六、 投資預算分析

1、 單店裝置投資預算分析(標準配置)

裝置投資預算表(單位:元)

2、 單店投資收益預算分析

以單店經營面積為80平方公尺的標準為預算基準,以月為計算單位:

3、 5-10個門店投資收益預算分析

⑴、房租 2萬元/月(辦公、倉儲)

⑵、裝修15萬、裝置15萬(電腦5萬、辦公家具、貨架、10萬……)

⑶、人員工資、福利、培訓費3.5萬元/月(中高層3-4人,平均5000元/月,一般員工2-3人,2000元/人)

⑷、水電、資訊費用(**、網路) 3000元/月

⑸、管理費(工商管理1000元、通訊費300元/人、差旅費2000元、交通費2車,2000元/車、業務招待費5000元)1.5萬元/月

⑹、資訊系統、財務軟體 15萬

⑺、營銷推廣費 1.5萬/月(讓利**、單頁宣傳、現場**)

⑻、其他費用2000元/月

平均費用:9萬元/月,按三年攤銷,平均1.25萬元/月,合計10.25萬元/月。

初始投入135萬 320萬(按一年費用估算,不含商品採購成本)=455萬元

(注:前半年按5家店測算,後半年按10家店測算。)

分析: 前5家店,一年內,平均運營10個月,營業額13萬元/月,按20%毛利測算毛利130萬,

後5家店,一年內,平均運營5個月,營業額13萬元/月,按20%毛利測算毛利65萬,

兩項合計,在單店盈虧持平的前提下,一年內10家店可為公司增加毛利195萬元。

如果前期投資300萬,其中40萬用於商品採購周轉資金及房屋租賃押金,在單店運營正常的前提下,能夠基本滿足投資及運營資金需求。

七、 連鎖發展戰略規劃定位

1、 一年發展計畫

根據公司對便利店籌備工作的進度推進,在第一年內,先在廣州市內,在選址理想的社群先開設一家50-80平方公尺的便利店***,***成功運營1個月後,可加快開店速度,在***成功運營1個月後,並在2個月內再同時新開2-3家新店,6個月內再新開5家店,一年內開店數量在10家左右。即:

⑴、從公司籌備時間起,1.5個月內開出第一家50-80平方公尺的旗艦便利店;

⑵、第一家旗艦便利店成功開業和成功運營乙個月後,2個月內開設面積為80-100平方公尺的2-3家標準便利店;

⑶、第2-3家標準便利店成功開業並成功運營乙個月後,6個月內再開設面積為80-150平方公尺的5家標準便利店;

⑷、一年內,便利店的開店數量在10家左右。

2、 二至五年發展計畫

公司根據在第一年開設的便利店的成功運營情況、市場占有率和規模效應的需求及資本運營的需要,可在第二年內,加快開店速度和數量,可在以廣州為中心的周邊城市開設連鎖便利店,如在東莞、深圳等城市內開設,店鋪開設數量應在50-100家內,在3年內,開設200-300家左右,在五年內開設500家。

3、 五至十年發展計畫

公司根據五年內在廣東地區的成功開店的經驗、完善的管理體系和良好的採購平台及完善的物流體系,可加快開店速度和數量,可將其成功的便利店運營模式複製到全國及全球其他國家的省會城市內,店鋪開設數量應在2000-5000家。

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