武陵山區特色優質菸葉研究與開發專案
2023年研究實施方案
一、目的和意義
菸草是銅仁地區主要經濟作物之一，每年為銅仁地區經濟發展做出了較大的貢獻，為提高銅仁地區烤煙生產水平和菸葉質量，挖掘銅仁地區自然生態優勢，定位開發銅仁地區特色菸葉，彰顯「梵淨山」牌生態菸葉特色風格，增強銅仁菸葉的市場競爭力，促進銅仁烤煙生產可持續發展，實現國家菸草專賣局提出的「科技興煙」戰略和 「中式捲菸」原料體系建設發展規劃，適應菸葉資源配置方式的改革，完成「武陵山區特色優質菸葉研究與開發」專案研究任務。在2023年銅仁地區菸葉生產調研成果的基礎上，針對銅仁地區特色煙開發中存在的主要技術問題，有目的地安排相關試驗研究，達到解決存在問題、總結技術規範並推廣應用的目的，擬定本實施方案。
二、研究目標
通過對菸葉特色與生態環境、品種、栽培技術、肥料種類及施肥量、調製技術、煙株長勢長相、菸葉化學成分、菸葉致香物質的關係進行研究、調查，初步特出銅仁地區不同生態區域特色菸葉品質形成的機理。
三、研究思路及研究內容
根據今年調研情況，確定在2-3個對口捲煙廠基地單元（建議根據德江、石阡、江口歷史資料找優質菸葉出產地點或找不同生態型別）進行不同質量菸葉的篩選，交對口廠家鑑評，找出對口捲煙廠最喜歡的菸葉，反溯質量形成的氣候因子、土壤因子、品種及栽培技術、烘烤技術。
四、經費預算
(一).實驗分析費
（二）.調研差旅費
五、武陵山區菸葉質量特色形成機理研究方案
1.研究目的
（1）研究武陵菸區氣候條件對菸葉質量特色的影響機理
（2）研究武陵菸區土壤條件對菸葉質量特色影響機理
（3）研究武陵菸區特色質量菸葉田間長勢長相與適宜單產標準
（4）研究武陵菸區特色質量菸葉的環境影響機理及環境評價體系
2.研究思路與設計
2.1.武陵菸區氣候條件對菸葉質量特色的影響機理研究
2.1.1.試驗目的：
不同海拔高度由於光強、光質、溫度、土壤等生態條件差異較大，對菸株生長發育、生理代謝和菸葉質量風格有顯著影響。針對重慶菸區地形複雜，海拔高度變化較大的特點，擬深入研究不同海拔高度的氣候、土壤條件對菸葉主要化學成分和香氣成分和風格特點的影響，以明確有利於風格特色形成的生態促進因子和抑制因子，為最大限度地利用促進因子和避免抑制因子提供依據。
2.1.2.試驗設定：
2.1.2.1.試驗設計
在德江、思南、石阡、江口4縣範圍內選700、900、1100m左右（即600～800、800～1000、1000～1200m）選擇三個具有垂直高度變化的不同海拔高度菸田進行取樣，要求品種統一，生長正常，有代表性。
每個樣點選取代表性的60株定株調查煙株長勢長相，煙株上每片葉均掛牌、標明葉位，掛牌時測定煙株的株高（打頂高度）、莖圍、單株有效葉數、最大葉和倒3、4、9、10葉的葉面積、落黃速度（記每次採收後煙株所餘葉片數）。所選煙株葉片均掛牌烘烤，烤後測定單株產量。烤後倒3、4、9、10葉留著樣品作外觀質量現物理特性鑑定、化學成分與致香物質分析、煙氣質量評吸用。
2.1.2.2.進度安排
（低海拔）江口縣德望鄉漆樹坪村 700m 主推品種雲煙87；
（中海拔）石阡縣龍井鄉宴家灣村 828m 主推品種南江3號；
（高海拔）德江縣高山鄉方家村 1007.7m 主推品種 k326。
（不同海拔安排同一品種才有可比性）
三月下旬，選地，移栽前取土，分析土壤基礎肥力。4月15日，不同海拔（集中到一周內把地整好）整地，施肥，起壟，覆膜。
低海拔5月1日移栽，5月15日掛牌，同時測定植物學性狀（最大葉長、葉寬、株高、有效葉數、節距、莖圍），選取有代表性的煙株，殺青，烘乾，儲存，測定總氮、磷、鉀，菸鹼，總糖，還原糖，澱粉。同時在兩株煙之間取土樣，自然風乾，測定常規成分變化。以後每隔15天（移栽後30、45、60、75、90天）測定植物學性狀（最大葉長、葉寬、有效葉數、節距、莖圍、株高），選取有代表性的煙株，殺青，烘乾，同時在兩株煙之間取土樣，自然風乾儲存，測定常規成分變化。
中海拔5月10日移栽，5月25掛牌，同時測定植物學性狀（最大葉長、葉寬、株高、有效葉數、節距、莖圍）。選取有代表性的煙株，殺青，烘乾，儲存，測定總氮、磷、鉀，菸鹼，總糖，還原糖，澱粉。同時在兩株煙之間取土樣，自然風乾，測定常規成分變化。
以後每隔15天（移栽後30、45、60、75、90天）測定植物學性狀（最大葉長、葉寬、有效葉數、節距、莖圍、株高），選取有代表性的煙株，殺青，烘乾，同時在兩株煙之間取土樣，自然風乾儲存，測定常規成分變化。
高海拔5月15日移栽，5月30日掛牌，同時測定植物學性狀（最大葉長、葉寬、株高、有效葉數、節距、莖圍）。選取有代表性的煙株，殺青，烘乾，儲存，測定總氮、磷、鉀，菸鹼，總糖，還原糖，澱粉。同時在兩株煙之間取土樣，自然風乾，測定常規成分變化。
以後每隔15天（移栽後30、45、60、75、90天）測定植物學性狀（最大葉長、葉寬、有效葉數、節距、莖圍、株高），選取有代表性的煙株，殺青，烘乾，同時在兩株煙之間取土樣，自然風乾儲存，測定常規成分變化。
2.1.3.測定專案：
氣候資料採集：在不同海拔高度安置溫度、濕度自動記錄器。
土壤資料採集：在栽菸前和收穫後取土壤樣品。
烤後菸葉樣品採集：每個海拔高度取中、上2個部位菸葉各1公斤。
2.1.3.1.土壤性狀分析
在菸草移栽前和煙株收穫後分別取耕層土樣（0-20厘公尺），每次取樣1kg，自然風乾標記儲存，以測定土壤的速效養分和有機質、腐殖質、ph值；同時測定土壤容重、結構、持水性等物理性狀。菸草移栽前和煙株收穫後以及煙株各個生育時期分別取各處理根際、非根際土壤鮮樣分析土壤微生物及相關酶類。
2.1.3.2.煙株農藝性狀調查和土壤容重、水分、地溫測定
分別於移栽後15、30、45、60、75、90天選擇長勢均勻一致的煙株測量株高，葉長，葉寬，莖圍，節距和葉數。測定記錄田間不同處理煙株發病情況。於移栽後15、30、45、60、75、90天分別取各處理土樣測定土壤容重、含水量（10～15厘公尺深度）。
於移栽後15、30、45、60、75、90天測定各處理不同深度（0、10、20厘公尺）地溫。
2.1.3.3.烤煙葉片物質積累和養分含量變化
於煙株移栽後15、30、45、60天取下部第5片，煙株移栽後30、45、60、75天取中部第10片、煙株移栽後30、45、60、75、90天取上部第15片殺青烘乾，測定礦質元素含量變化。
2.1.3.4.烤後菸葉品質分析
烤前嚴格標記所需煙株葉片的部位和處理，取烤後的b2f、c3f和x2f各1.5kg，對所取煙樣進行常規化學成分分析（總氮、總糖、還原糖、菸鹼、鉀、氯、澱粉等）、致香物質分析和評吸。
2.1.3.5.經濟性狀分析
分別記載各個處理烤後煙的產量、產值、上中下等煙比例等經濟性狀。
2.1.3.6.分別拍攝不同時期煙株生長情況的數碼**。
2.2.武陵菸區土壤條件對菸葉質量特色影響機理研究
2.2.1.研究目的：
由於不同型別、質地的土壤的物理特性、化學特性、生物學特性都有很大差異，因此煙株生長所需要的綜合肥力因子也必然有所不同，通過對不同土壤型別、質地、肥力水平菸葉主要化學成分和致香物質進行分析，以確定不同土壤改良措施和生態種植模式對特色菸葉品格特徵形成的影響。
2.2.2.試驗設定：
2.2.2.1.試驗設計
以現代菸草農業規劃的基地單元和菸葉生產較集中的菸區作為研究單位，在每個基地單元內以土壤型別、土壤質地、土壤肥力以及水稻土為研究因素，不同型別、質地的土壤基礎肥力指標必然不同，選取本地區有代表性的不同型別、質地土壤，分別設定粘土、壤土和砂土3個質地水平，選取旱地設定肥力中上等、中等和中下等3個肥力水平，另外增設乙個水稻土菸田，共7個處理。
按研究設計、不同土壤型別、質地、肥力，選取具有代表性的菸田，品種為當地主栽品種或基地單元的主栽品種，每塊菸田在打頂後選取具有代表性的煙株60株，煙株上每片葉均掛牌、標明葉位，掛牌時測定煙株的株高（打頂高度）、莖圍、單株有效葉數、最大葉和倒3、4、9、10葉的葉面積、落黃速度（記每次採收後煙株所餘葉片數）。所選煙株葉片均掛牌烘烤，烤後測定單株產量。烤後倒3、4、9、10葉留著樣品作外觀質量現物理特性鑑定、化學成分與致香物質分析、煙氣質量評吸用。
2.2.2.2.進度安排
三月下旬，選地，移栽前取土，分析土壤基礎肥力。4月15日，在所選地塊（集中到一周內把地整好）整地，施肥，起壟，覆膜。
根據當地的海拔高度、氣候特點確定移栽期，（假如5月1日移栽，那麼5月15日掛牌），同時測定植物學性狀（最大葉長、葉寬、株高、有效葉數、節距、莖圍），選取有代表性的煙株，殺青，烘乾，儲存，測定總氮、磷、鉀，菸鹼，總糖，還原糖，澱粉。同時在兩株煙之間取土樣，自然風乾，測定常規成分變化。以後每隔15天（移栽後30、45、60、75、90天）測定植物學性狀（最大葉長、葉寬、有效葉數、節距、莖圍、株高），選取有代表性的煙株，殺青，烘乾，同時在兩株煙之間取土樣，自然風乾儲存，測定常規成分變化。
2.2.3.分析專案
2.2.3.1.土壤性狀分析
在菸草移栽前和煙株收穫後分別取耕層土樣（0-20厘公尺），每次取樣1kg，自然風乾標記儲存，以測定土壤的速效養分和有機質、腐殖質、ph值；同時測定土壤容重、結構、持水性等物理性狀。菸草移栽前和煙株收穫後以及煙株各個生育時期分別取各處理根際、非根際土壤鮮樣分析土壤微生物及相關酶類。
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