不管什麼時候,請不要再說我已經不行了
與其平平庸庸過一生,不如悲壯的幹一場!
投資該項目的優勢
茶餐廳在中國才剛剛起步的今天,中西合壁的經營加上品種繁多的茶餐廳,中餐包括:粥/粉/面/飯/點心/小食/燉品/烤/滷/小炒/火鍋/西餐包括:南韓料理/日本料理/法國料理.
外加會員管理/營銷活動獨特,誠心服務.按自己資金預算.有多少錢就能做多大店.
投資預算資金
用品**表:
電腦 2臺 1臺2800元 = 5600元
裝修 = 60000-80000元
廣告 = 10000-20000元
餐桌 20臺 1臺600元 = 12000元
透明冰箱 1臺 1臺2000元 = 2000元
保箱透明冰箱 1臺 1臺3000元 = 3000元
炸汁機 1臺 1臺200元 = 200元
空調 3臺 1臺6000元 = 18000元
洗手池 1個 1個200元 = 200元
報紙架 1個 1個50元 = 50元
書架 1個 1個200元 = 200元
42寸液晶彩電 2臺 1臺10000元 = 20000元
烤爐 1臺 = 1000元
炒爐 2臺 1臺1500元 = 3000元
扒爐 1臺 1臺800元 = 800元
微波爐 1臺 1臺800元 = 800元
湯粉/面爐 1臺 1臺500元 = 500元
粥爐 1臺 1臺500元 = 500元
咖啡機 1臺 1臺1000元 = 1000元
炸爐 1臺 1臺1000元 = 1000元
廚房用具和餐具預算金額 = 12000元
備用資金 = 30000元
預計總額：191850元
員工工資與人數預算
廚師 4名 1名1500元 = 6000元
西餐師傅 3名 1名1500元 = 4500元
湯粉/面師傅 2名 1名1000元 = 2000元
粥師傅 2名 1名1000元 = 2000元
扒類師傅 2名 1名1500元 = 3000元
水吧師傅 2名 1名1000元 = 2000元
滷味師傅 1名 1名1200元 = 1200元
燒臘師傅 2名 1名1200元 = 2400元
點心師傅 3名 1名1200元 = 3600元
幫廚 4名 1名800元 = 2800元
領班 3名 1名900元 = 2700元
服務員 8名 1名700元 = 5600元
阿姨 3名 1名700元 = 1800元
活動營銷策劃1名 1名1500元 = 1800元
總人數39人乙個月工資預算金額 = 41400元
贏利前景:
如果每天營業額約為4000元,利潤率約為30-40%其中的35%算,利潤額約為1400元,員工工資乙個月約為41400元,一天全部工資約為1380元,電水費乙個月約為1200元,一天的電水費約為40元,這樣的營業額只能算保本經營.如果每天營業約為6000元以上算,利潤額約為2100元,減去一天員工的全部工資和電水費共計1420元,那樣自己還有680元利潤收入,一天680乘於30天算,乙個月就有20400元的利潤額,一天12個月就有244800元的利潤額.其中還可以拿一點做營銷活動費.
依次推算/
* * 茶餐廳計畫書
首先是店面的選址:很多人對於開業的常所並沒有固定的目標，只是一味地想：「我要開餐廳」.
「我要開服裝店」。這類的人偶爾看見這樣的報紙廣告---「店面廉價出租」.「任何生產皆宜」.
儘速聯絡，以免錯失良機」，多半會怦然心動而躍躍欲試。只要冷靜地想一想，就會明白，沒有哪個地段是適宜任何一種商店的，所以，你選擇店址時，不要妾下決心，避免造成不必要的損失。我們應該選擇在人群薈聚的地區，特別是繁華商業街/商住集中區/步行街等，因為這些地方來往人客較多，有大量固定的或潛在的食客。
店內裝飾:店面的設計必須符合茶餐廳特點，從外觀和風格上要反映出茶餐廳的經營特色。店面的色彩要統一和諧，不宜採用任何生硬的強烈的對比。
簡潔明亮，裝有空調，採用開放式廚房，顧客可看到食品的製作的過程，顯得乾淨衛生，使人放心食用。店內裝飾典雅，用品整潔。
店內擺設:餐桌/凳子/水吧檯/收銀台/透明冰箱乙個/炸汁機一台/空調/洗手池兩個/洗手間乙個/報紙架乙個/書架乙個/玻璃門/兩台42寸純平彩電
廚房設施:烤爐一台/微波爐一台/高壓爐兩台/湯粉`面爐一台/冰櫃兩台/粥爐一台/菜板3個/菜刀4把/鐵架3個/廚具/餐具/用具。
茶餐廳創業計畫書
4 文化理念 包括經營理念 核心價值觀 服務精神 工作態度 目標責任等。選址經驗 1 拒絕商圈旺鋪。不是商圈不好，而是投資成本太大，加重前期運轉的負荷 東莞市雅典茶餐廳老闆邱先生急於求成，在當地 地段重金投資了一家茶餐廳，月租金1 5萬元，後來受到高檔茶樓和先後進駐的星巴克 本土快餐連鎖店真功夫的衝...
茶餐廳創業計畫書
茶餐廳是乙個相對高階的餐飲場所，中餐包括 粥 粉 面 飯 點心 小食 燉品 燒烤 滷菜 小炒 火鍋等 西餐包括 南韓料理 日本料理 法國料理等，適合追求生活品位的年輕人 情侶 商務人士 大學生等。1 金額預算。最好用投資總額的70 作為實際投資，30 作為備用資金，以應付開業之後的後續投入以及突發狀...
大學生創業計畫書茶餐廳
大學生創業計畫 書一 基本情況 1 二 立項概述 2 三 市場分析 2 四 市場調查 3 1 市場前景 3 2 投資標準及回報 3 3 附近同行餐營業調查 4 4 開業前的調查 4 五 裝修經驗 4 六 經營策略 5 1 菜品搭配 5 2 宣傳方式 6 七 市場分析 7 一 基本情況 1 企業名 港...