美國學者尼雷·達娃(niraidawar)和托尼·弗羅斯特(tonyfrost)提出了乙個發展中國家的本土公司與跨國公司競爭戰略的選擇模型。由於我國本土旅遊飯店集團與跨國旅遊飯店集團競爭的實質是發展中國家的本土公司與跨國公司的競爭，因此，這一模型可以作為建立我國本土旅遊飯店集團與跨國旅遊飯店集團競爭戰略選擇模型的參考。按照這一模型所闡明的基本原理，一家發展中國家的本地企業要選擇與跨國公司競爭的戰略，可依據兩個引數來進行分析決策：
(1)企業所面臨的全球化競爭壓力強度的大小；(2)企業所擁有的可在國際上經營的資產狀況。在這方面兩種極端的狀況是：一端是企業擁有大量的可在國際上經營的資產，另一端是企業只擁有適合當地經營的資產。
運用這一模型進行分析，決定我國本土旅遊飯店集團(企業)面臨全球化競爭壓力強度大小的主要因素有：(1)旅遊飯店產品與服務可能具有的全球標準化程度；(2)旅遊飯店產品與服務可能具有的全球規模經濟程度。如果一家旅遊飯店集團(企業)在上述兩個方面的程度都很高，那麼，它面臨的全球化競爭的壓力就很大；反之，就很小。
那麼，如何來判斷一家旅遊飯店集團(企業)產品與服務所具有的全球標準化程度與規模經濟程度呢？一般的判斷標準是：一家旅遊飯店集團(企業)產品與服務可能具有的全球標準化程度越高，它可能具有的全球規模經濟程度也就越高。
而產品與服務全球標準化的程度則取決於該產品與服務全球顧客需求的一致性程度。全球顧客需求的一致性程度，又取決於世界各地文化需求(生活方式)的差異程度。對某種產品與服務的世界各地的文化需求(生活方式)的差異程度越低，全球顧客需求的一致性程度就越高，這種產品與服務的標準化程度與規模經濟程度也就越高。
在國內，特別是在上海、北京等地的4星級與5星級飯店，主要接待國際商務與會議顧客，在世界各地這些國際商務與會議顧客的文化需求差異化程度低，因此，這類飯店經營管理的國際標準化程度與規模經濟程度就高，面臨跨國旅遊飯店集團的競爭壓力就大。相反，在國內，特別是在內地的1星級與2星級飯店，它們主要接待國內旅行者，這些國內旅行者與國際旅行者相比較，文化需求差異化程度高，因此，這類飯店經營管理的國際標準化程度與規模經濟程度就低。
從會計學角度分析，資產一般被定義為企業擁有或控制的能以貨幣計量的經濟資源。運用麥可·e·波特教授提出的價值鏈進行分析，旅遊飯店集團擁有的具有競爭優勢的資產包括企業基礎設施、人力資源管理、技術開發、採購、內部後勤、生產經營、外部後勤、市場銷售、服務等九大方面因素，它包括了企業所有的有形資產與無形資產。從我國本土旅遊飯店集團(企業)與進入我國的跨國旅遊飯店集團競爭的角度考察，我國本土旅遊飯店集團(企業)擁有的具有競爭優勢的資產可以分為以下兩大類：
第一類是只適用於在國內市場上經營的優勢資產。比如，我國一些本土的旅遊飯店集團可能擁有良好的國內銷售網路，像如家快捷酒店集團可以充分利用作為投資方的攜程旅行網的訂房資源。攜程旅行網通過5年的發展，目前乙個月能達到30到40萬間的訂房量。
外來的跨國旅遊飯店集團可能需要化許多年才能將它們在中國的銷售網路建立起來。另外，我國旅遊飯店集團擁有同國內各部門的長期合作關係，像錦江國際集團能得到國內**、金融機構等相關部門的大力支援，或者我國一些飯店集團能提供迎合國內顧客需要的產品與服務，而提供這類產品與服務的外來跨國旅遊飯店集團又無法在成本上與它們競爭。例如，錦江之星所提供的經濟型飯店的產品與服務，而跨國旅遊飯店集團就難以在類似的低成本上經營這種型別的飯店產品與服務。
第二類是既適合於國內市場上經營，又適合於國外市場上經營的優勢資產。
這些資產是我國本土旅遊飯店集團向國外市場進行拓展的基礎。這些資產包括：國內低成本的原材料和勞動力、中國獨特的餐飲文化、旅遊飯店集團的專有技術和對某個獨特細分市場的服務技術等。
比如，中餐在全世界具有較大的吸引力，我國本土旅遊飯店集團也擁有中餐的烹飪與管理技術，因此，可以到世界各地創辦中餐連鎖店。另外，隨著中國每年有2000多萬人出國，我國旅遊飯店集團也可以沿著我國公民在國外旅行的主要線路創辦與經營管理經濟型飯店。只要關注那些與國內有相同市場條件的國家，我國旅遊飯店集團就會發現它們有許多可在國際市場上經營的資產。
對一家旅遊飯店集團(企業)所面臨的全球化競爭壓力大小狀況的分析，和對它擁有的可供國際化經營資產多少狀況的分析，可以指導我國本土旅遊飯店集團選擇與進入我國的跨國旅遊飯店集團競爭的正確戰略。我們可以將上述決策因素組合起來，建立乙個我國本土飯店集團與跨國旅遊飯店集團競爭戰略的選擇模型，以幫助我國本土旅遊飯店集團選擇對外來的跨國旅遊飯店集團正確的競爭戰略。
我國飯店集團與跨國飯店集團競爭四種選擇
我國本土旅遊飯店集團依據面臨全球化競爭壓力的大小和擁有競爭優勢資產的類別，針對跨國旅遊飯店集團的競爭戰略有以下四種選擇。
(1)如果我國本土旅遊飯店集團(企業)所面臨的全球化競爭壓力很大，它又僅擁有適合國內市場經營的資產，那麼，它的生存與發展就依賴於是否能充分利用其現有資產價值，躲避跨國旅遊飯店集團的競爭鋒芒，甚至主動利用跨國旅遊飯店集團的優勢，其具體操作實施方式是：圍繞價值鏈的某些特殊環節重新整合，組建中外合資、合作企業或將自己的企業**給跨國旅遊飯店集團，以躲避競爭者的毀滅性進攻。這種戰略可以稱為躲避型戰略或合作型戰略。
(2)如果我國本土旅遊飯店集團(企業)面臨的全球化競爭壓力不大，其資產又無法在國際上擴散經營，那麼，它就應該把資產集中到某些跨國旅遊飯店集團力量比較薄弱的細分市場上，包括跨國旅遊飯店集團力量比較薄弱的內地市場與經濟型酒店市場上，全力發展與守護這塊市場，阻止跨國旅遊飯店集團的入侵。這種戰略可以稱為防守型戰略或填補空缺型戰略或差異化戰略。例如，錦江國際集團事實上採用了下列三種填補空缺型與差異化的競爭戰略：
第一，重點發展跨國旅遊飯店集團尚沒有在我國重點發展的經濟型酒店。錦江國際集團於2023年6月9日建立時只有15家經濟型酒店，其中包括原錦江集團擁有的8家錦江之星加上合併的新亞集團擁有的7家新亞之星，到2023年10月已經發展到63家，並計畫通過3到5年發展到1000家，目標是使錦江之星成為中國一流的經濟型酒店品牌。據調查，錦江之星的年平均出租率高達98%，淨資產收益率高達11%。
據統計，截止2023年末，全國旅遊住宿設施單位共有27.61萬戶，其中：星級飯店0.
89萬戶、社會旅館8.40萬戶、個體旅館18.32萬戶。
星級飯店只佔旅遊住宿設施總數的3.22%，星級飯店以外的旅遊住宿設施大部分是需要進行改造的經濟型酒店，這說明經濟型酒店的發展潛力是很大的。第二，由於在新建飯店的硬體與軟體管理上錦江國際集團可能要落後於跨國旅遊飯店集團，但是，錦江國際集團擁有像和平飯店、國際飯店、金門大酒店、錦江飯店等具有50年以上的歷史文化飯店，因此，錦江國際集團宜採用宣傳、發展歷史文化精品飯店的競爭戰略與跨國旅遊飯店集團競爭。
第三，重點發展對內地的星級飯店的管理，特別是在內地發展對低星級飯店的管理。這樣做的原因在於：跨國旅遊飯店集團的擴充套件速度趕不上我國飯店快速發展的速度；跨國旅遊飯店集團的網路及品牌優勢在我國以接待國內顧客為主的二線城市(內地)較難體現；跨國旅遊飯店集團昂貴的管理費用是我國二線城市的飯店難於承受的；本土旅遊飯店集團能更好地與二線城市飯店的業主溝通，它們更了解國內顧客的獨特需求，因此對飯店的設計與管理能更好地滿足國內顧客的需要。
3)如果我國本土旅遊飯店集團(企業)的資產既可以在國際上輸出經營，我國本土旅遊飯店集團(企業)又有能力與決心同跨國旅遊飯店集團在全球範圍內的競爭相抗衡，這種戰略叫競爭型戰略。從目前靜態的角度看，我國本土旅遊飯店集團還不具備這種力量。但是，從未來動態的角度看，我國本土旅遊飯店集團(企業)具有巨大的發展潛力。
例如，錦江國際集團擁有資產168億元、註冊資本20億元與50多年的經營經驗，又得到我國國有資產監督管理委員會的大力支援，再加上採用在保持自己擅長的市場位置的同時使自己的能力和資源公升級的方式，因此可以適當運用競爭型戰略。以錦江國際集團為例，這種競爭戰略的運用，可以採用下列兩種形式：第一，對其管理的在上海或發達地區與跨國旅遊飯店集團競爭激烈的4星級與5星級飯店，錦江國際集團可以通過對其經營管理人員開展專業化與國際化培訓，例如，聘請瑞士洛桑旅館管理學院的教師培訓經營管理人員，提高經營管理人員的整體素質，甚至可以聘請個別外方總經理參加管理，與跨國旅遊飯店集團管理的4星級與5星級飯店競爭。
據最新調查，錦江國際集團在上海的部分五星級飯店的總經理正在準備換成具有國際旅遊飯店管理經驗的外籍總經理來擔任。第二，在國際飯店市場上，錦江國際集團可以利用其具有的雄厚的資產、資本與融資的優勢，收購擁有國際品牌的跨國旅遊飯店集團，像喜達屋集團先後收購了喜來登、威斯汀飯店集團那樣，或者也可以用自己在本土某地的過多飯店與跨國旅遊飯店集團在海外的飯店進行置換。這樣做，就可以加速錦江國際集團在全球的發展步伐。
(4)如果我國本土旅遊飯店集團面臨的全球化競爭壓力不大，它又擁有可在國際上經營的資產，那麼，這類本土旅遊飯店集團就可以把它國內成功的經營管理技術擴充套件到條件相類似的國外市場上去。這種戰略可以稱為拓展型戰略。例如，錦江國際集團在奧地利和澳大利亞已經創辦了中國餐館，並取得了良好的經營業績，在這方面，錦江國際集團應該制定在世界各地系統發展錦江國際中餐連鎖店的競爭戰略。
構建我國飯店集團新型管理模式
副標題 作者 王平劉寧王俊豔 2008年04月22日 經濟導刊 人氣 332 時間 2008 5 10 17 28 29 進入論壇 我國飯店集團走向全球連鎖的經營，必須打破傳統的圍繞操作技巧來做的單店管理模式，不能用管理單店的方式來管理大型飯店集團。我國飯店的集團化程序始於1984年3月錦江集團的成...
中國本土飯店集團簡介
2009國內酒店管理集團研究 一 國內酒店管理集團基本情況 飯店集團的規模主要通過其擁有及管理的飯店和客房數量兩個指標來體現。參與本次調查的29家飯店集團，共擁有飯店1680家，客房數356074間，其中，已開業飯店數量為1213，客房數為250104，佔2009年全國星級飯店總量的8.29。這29...
2019中國飯店集團研究報告
2010年度 發布 中國旅遊飯店業協會 時間 2011年7月21 根據2010年9月在北京召開的第六次全國飯店管理公司 集團 聯席會議決議，2011年1月，中國旅遊飯店協會對本土飯店管理公司 集團 2010年度經營規模進行了統計調查，產生了最具規模的30家中國飯店管理公司 集團 以下簡稱 集團 並隨...