幼兒園衛生保健制度 全

2023-01-13 03:21:05 字數 4996 閱讀 3794

【篇一:幼兒園衛生保健制度】

一、生活制度

合理的生活制度是保證兒童身心健康的重要因素,要根據不同的年齡幼兒生理特點,合理地安排他們一天的生活內容,根據幼兒不同年齡及季節,訂出具體一日生活作息制度,要注意動靜結合,要有充足的戶外運動時間。

二、幼兒的飲食制度

(一)、飲食管理

1、幼兒的伙食由專人管理,並由園保育領導小組定期開展活動,研究幼兒伙食問題。

2、伙食費要專用,精打細算,計畫開支,合理使用。

3、根據季節**情況,制定適合幼兒年齡的代量食譜定期更換。

4、準確掌握幼兒出勤人數,做到每天按人數按量**主付食,不吃隔日剩飯萊。

5、工作人員(包括炊事員)伙食和幼兒伙食要嚴格分開,不允許侵占兒童伙食。

6、保健人員要定期計算幼兒進食量、營養量,保證兒童的進食蛋白質攝入量應佔供給量的百分之八十以上。

7、按時開飯,兒童進餐時間不少於二十至三十分鐘,保證幼兒吃飽每餐飯。

(二)幼兒伙食

1、幼兒食譜要適合幼兒的年齡,使兒童能吃到多種多樣的食品,把一日的食物定量標準恰當地分配到食譜中以保證得到各種營養素和足夠的熱量。

2、要注意調配花樣,增加幼兒進食量,科學烹調。

3、加強體弱兒飲食管理。

4、特別飲食:根據病人病情做病號飯

(三)飲食衛生

1、要保持廚房的清潔、經常打掃。

2、食堂要嚴格執行《食品衛生法》廚房用具、刀、菜、板、盆、抹布等要做到生熟分開、洗刷乾淨,消毒、食物要有裝置。不買、不加工腐爛變質食物,不吃外賣熟食和改刀菜,預防食物中毒及腸道傳染病的發生。

3、培養幼兒良好的衛生習慣,飯前洗手。幼兒飯桌要用消毒水進行消毒。水果要洗淨削皮後再吃。

4、營養員要堅持上灶前洗手,入廁所前脫工作服。

三、健康檢查制度

1、入園檢查:幼兒在入園前必須進行全身體格檢查,對有傳染病史的幼兒必須做胸部x線透視、肝功能等實驗室檢查、必須經過檢查無症狀方可入園,同時了解幼兒疾病史,傳染病史、過敏史、家族史和生活習慣等。

園工作人員參加工作前必須進行體檢,健康檢查合格並且無嚴重生理缺陷者方可就職。

2、定期體格檢查制度:三歲以上幼兒每年體檢一次,每季度測體重,每半年測身高一次,測量準確並作好記錄,進行健康分析、評價、疾病統計及矯治缺點,每個入園幼兒建立健康檔案。

工作人員每年全面體檢一次,發觀肝炎或其他傳染病立即離職**,待持區以上醫療保健單位的健康證明方可恢復工作,患慢性痢疾,B型肝炎表後抗原陽性、滴蟲性**炎、化膿性**病、麻風病、結核病、精神病等保教人員應調離工作。

3、堅持晨檢及全日健康觀察制度,認真做好一摸:有否發燒,看、咽部、**和精神。三問:飲食,睡眠、大小便情況。四查:元攜帶不安全物品,發觀問題及時處理。

四、衛生消毒及隔離制度

(一)環境衛生。

1、建立健全室內外環境清掃制度,每天一小掃,每週一大掃,分清包乾、定人、定點、定期檢查,消滅墳蠅、蟑螂等害蟲。

2、幼兒玩教具要保持清潔。定期要消毒、清洗。

3、經常保持室內空氣流通,陽光充足,冬天也要定時開窗通風換氣,室內有防蚊蠅、防暑裝置。

4、廁所清潔通風,定時打掃並消毒。

(二)個人衛生

1、幼兒每人一巾一杯,日常生活用品專人專用,做好消毒工作。

2、幼兒飯前便後要洗手,經常保持清潔。

3、飯後嗽口,教育幼兒養成早晚刷牙的習慣。

4、要求幼兒每週剪指甲一次,每天帶乾淨的小手絹。

5、要求幼兒服裝整潔,被褥勤曬。

6、保護視力,室內要注意採光、損壞燈具及時修理,看電視時間不宜過長,看時不能離得太近、電視機安放高度適中。

7、工作人員個人衛生:經常保持儀表整潔、勤洗頭洗澡、勤剪指甲、飯前便後和給幼兒開飯前用肥皂洗手。

(三)消毒隔離制度

1、有專用保健室和隔離室,觀察床、保健室用品專用。

2、幼兒及工作人員患傳染病,立即隔離**,所在班徹底消毒,患者待隔離期滿痊癒後,經醫生證明方可回園。

3、對患傳染病的幼兒所在班和與傳染病患者接觸過的幼兒進行檢疫、隔離、觀察、檢疫期間不收新兒童,幼兒不混班、不串班、檢疫期滿後無症狀者方可解除隔離。

5、幼兒離園乙個月以上或外出(離本市)返回時,應向家長詢問有無傳染病接觸史,並要經過醫務人員重新檢查,未接觸傳染病的觀察兩周,有傳染病接觸史要待檢疫期滿後方可回班。

6、工作人員家中及幼兒家中發現傳染病人時應報告園領導,必要措施。

五、預防疫病制度

1、貫徹「預防為主」方針,做好經常性的疫病預防工作。

2、預防接種過卡率達百分之百。

3、及時了解疫情;發現傳染病及時報告,做到早預防、早發現、早報告、早診斷、早**、早隔離,實行及時正確的檢疫措施,對所在班級進行嚴格的終末消毒,對接觸傳染病的兒童立即採取必要的預防措施,並按各種傳染病規定的檢疫期進行檢疫,檢疫期間不辦理入園和轉園手續,積極採用各種辦法防治疫病,降低發病率、杜絕脊髓灰質炎,白喉,麻疹、猩紅熱、百日咳的發生。

4、在傳染病流行期間不帶幼兒到公共場所。

5、加強體格鍛鍊,增強幼兒體質,提高對疫病的抵抗力。

六、安全制度

1、各項活動均以孩子為中心,工作人員注視幼兒的各項活動。

2、注意房屋、場地、家具、玩具、用具使用的安全避免觸電、砸傷、摔傷、燙傷等事故的發生。

3、藥物必須妥善保管,吃藥時仔細核對,劇毒藥品專人管理、並嚴禁放在幼兒活動室內,藥物保管和服用由保健教師負責。

4、建立健全兒童接送制度,不丟失幼兒。

七、衛生保健登記、統計制度

建立健全各種記錄、登記、統計制度,一般有以下幾種記錄表簿:出勤登記表、傳染病登記表、疫病登記表、晨間檢查記錄表、預防接種記錄表、體弱兒管理記錄表、體格檢查記錄表、缺點矯治記錄表、膳食調查表、體格發育評價、膳食評價、出勤率、矯治率、各種常見病患病率、傳染病發病率、預防接種率等項評價。

【篇二:幼兒園衛生保健制度】

一、生活制度

合理的生活制度是保證兒童身心健康的重要因素,要根

據不同年齡的小兒生理特點,合理地安排他們一天的生活內容。一般可按下表分配時間。

七歲以內小兒一日生活行動時間分配年齡飲食一日安排活動時間(小時)睡眠時間

次數間隔時間(小時)晝夜夜間小時共計(小時)

次數持續時間2個月-63-3、51-1、541、5-210-1117-183個月-5-63-3、51、5-232-2、51016-186個月-542-32-32-2、51014-151歲-543-421、5-21013-12、51、5歲-444-512-2、51012-133-7歲446-712-2、51012-12、5

各園(所)可根據幼兒不同年齡及季節,具體訂出一日

生活作息制度。要注意動靜結合。要有充足的戶外活動時間。

對各項內容的執行,要提出質量指標。

二、嬰幼兒的飲食(一)飲食管理

1、嬰幼兒的伙食應有專人負責,民-主管理,建立夥委會(園、所領導,炊管人員,保健人員,保教人員及孩子家長代表),定期開會,研究伙食問題。

2、伙食要專用,精打細算,計畫開支,合理使用。

3、根據季節**情況,制定適合嬰幼兒年齡(一歲內、

一至三歲、四至七歲)的代量食譜,定期更換。

4、準確掌握幼兒出勤人數,做到每天按人按量**主副食,不吃隔日剩飯菜。

5、工作人員(包括炊事員)伙食和幼兒伙食要嚴格分開,不允許侵占兒童伙食。

6、保健人員要定期計算幼兒進食量、營養量。保證兒童的進食量。蛋白質攝入量應佔供給量的百分之八十以上。

7、按時開飯,兒童進餐時間不應少於二十至三十分鐘,保證兒童吃飽每餐飯。

(二)科學餵養

1、嬰兒餵養:母乳的營養成份最適合嬰兒生長發育的需要。要提倡母乳餵養。

母親在餵奶前要洗手,脫掉工作服,患有呼吸道疾病時,餵奶時要戴上口罩。每隔三至四喂小時一次,每次二十至三十分鐘。

對人工餵養兒要做好配奶工作,每餐奶具要嚴格消毒。

無論人工餵養兒、母乳餵養兒都要及時增加輔食,補

充維生素d製劑和含鐵食物。根據孩子生長發育需要,統一製作嬰兒飲食,保證兒童營養(嬰兒餵養詳見附表二)。

2、幼兒飲食(1)一歲半以後幼兒按三次飯一次點心定食譜(整託幼兒睡前再加一次點心),食譜要適合幼兒的年齡,使兒童能吃到多種多樣的食物,把一日的食物定量標準恰當地

分配到食譜中,以保證得到各種營養素和足夠的熱量(每日膳食中營養素供量見附表一)。

(2)要注意調配花樣,增加幼兒進食量,科學烹調,盡最大努力儲存營養素,特別要防止維生素的損失。

(3)少吃甜食;晚飯不能以吃甜食、菜湯和面為主,要盡量吃些炒菜。

(4)加強體弱兒飲食管理。

(5)特殊飲食:根據病兒病情做病號飯。

(三)飲食衛生

1、要保持廚房的清潔,經常清掃。

2、食堂要嚴格執行《食品衛生法》。廚房用具,刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分開,洗刷乾淨,食具一餐一消毒(若用水煮則需在水開後十五至二十分鐘,若用籠屜蒸則水開後至少要蒸三十分鐘),食物要有防蠅裝置。

3、不買、不加工腐爛變質食物,買來的熟食要加熱處理後再吃,預防食物中毒及腸道傳染病的發生。

4、搞好兒童進食衛生,飯前工作人員及兒童都要用肥皂、流動水洗手,飯桌要用肥皂水或鹼水揩洗乾淨。

5、要培養兒童不偏食,不吃零食的良好習慣。

6、水果要洗淨削皮後再吃。

7、炊事員要堅持上灶前洗手,入廁所前脫工作服,便後用肥皂洗手,操作時不抽菸。

三、體格鍛鍊制度

1、要有組織地經常開展適合嬰幼兒特點的遊戲及體育活動,尤其要重視一歲半以下嬰幼兒的體格鍛鍊,給嬰兒每天做一至二次被動操和主被動操,幼兒做一至二次體操

或活動性遊戲。

2、在正常天氣下,要有充足的戶外活動時間,每天堅持兩小時以上戶外活動,加強冬季鍛鍊。

3、要創造條件,充分利用日光、空氣、水等自然因素,有計畫地鍛鍊兒童體格。

4、鍛鍊要經常和循序漸進。運動專案和運動量要適合各年齡的特點。對個別體弱的幼兒要給以特殊照顧。

四、健康檢查制度

1、入園(所)檢查:嬰幼兒在入園(所)前必須進行全身體格檢查。對有傳染病接觸史的嬰幼兒必須做胸部x射線透視、肝功能等實驗室檢查,必須經過檢疫期,無症狀

方可入園(所)。同時要了解幼兒疾病史、傳染病史、過

敏史、家族史和生活習慣等。

園(所)工作人員參加工作前必須進行體檢,包括胸部x線透視、肝功能、糞便常規檢查,以及陰-道毒菌、滴蟲檢查,健康檢查合格並且無嚴重生理缺陷者方可就職。

幼兒園衛生保健制度

1 根據兒童的年齡特點和季節變化,合理安排一日生活制度,培養幼兒良好的生活習慣。2 對幼兒膳食實行民主管理,根據營養需要制定帶量食譜,保證按量供給。每月進行一次營養計算及分析。講究烹調營養,注意食品衛生。3 做好疾病防治工作,兒童和工作人員入園前必須進行體格檢查,建立健康檔案,按要求定期給兒童體格檢...

幼兒園衛生保健制度

一 生活制度 合理的生活制度是保證兒童身心健康的重要因素,要根據不同 年齡的小兒生理特點,合理地安排他們一天的生活內容。二 幼兒的飲食制度 一 飲食管理 1 幼兒的伙食應有專人負責,民主管理,建立夥委會 園領導,炊管人員,保健人員,保教人員及孩子家長代表 定期開會,研究伙食問題。2 伙食要專用,精打...

幼兒園衛生保健制度

自貢市托兒所幼兒園衛生保健制度 一 一日生活制度 根據不同年齡及季節,制訂一日生活制度,有充足的戶外活動時間,動靜結合,對兒童一日生活的主要內容如睡眠 進餐 活動 遊戲和作業等每個生活環節的時間 順序 次數和間隔,給予合理的安排,對各項內容的執行,要提出質量指標。兒童一日生活活動時間分配表 二兒童健...